日本是什么：基于温泉旅游

一、前提与背景

北京大学吴必虎教授给出过类似的句式[1]，那是2014年的事情，不过他说的是《旅游是什么》，而不是讨论日本与温泉。其实早在2002年，笔者就见到了日本书《観光学がわかる》，或应翻译成《明白旅游学》，几乎就等于旅游是什么。这是一本描写地方的杂志书（AERA Mook），AERA即地方，Mook则是一个英日混血的组合单词，即将杂志（Magazine）和书籍（Book）合在一起。在书刊中，立教大学岡本伸之教授这样写道，“旅游邀约：将现象据于手，可读解现代社会”[2]。书中编辑甚至在夹页上小书，即在隔页上以黑字印有《旅游是什么》，以日文表达之则“観光って何だ？”。

“什么是”的疑问属于基础研究，如对各种定义、概念的界定研究，而“是什么”有些属于哲学研究，但还与应用的能指有关，这个应用不是指具体的，是指具有启发和发现意义的深度研究，有前沿探索的意思，是指其用途、功能、作用、意义等[3]。因而可以有很多的是什么，什么是与是什么不宜搞混了。

日本是什么，提示着旅游目的地研究，这是个大问题。认识能否客观，研究者有无主体资格等，而本文仅基于旅游立场，属于暂时性与异地性级别的认识。

二、引入问题

随着国民经济持续的中高速增长，日本又是邻国，具有相同的汉字文化，其又是先进国家，这让赴日旅游的国人总数与年俱增。2014年，中国赴日旅游还停留在240万人次水平上[4]，而据互联网消息，到了2015年就高达1973万人次，仅在2016年的1-7月份就达到了1110万人次。国人来到日本，最初看到的可能是风景，仅限于领略，但随着前往次数的增加，认识总是要深入的，这就涉及到日本是什么这个深层次问题。即便是首次出访日本，由于有1千万人次这个大数存在，作为一个现象，无论是基于形而上还是于形而下，也蕴含着日本是什么这样一个深刻问题。三则是基于来自中国的旅游者现象，日本当地居民也可以有所思考，其可将旅游者当作镜子，通过镜子反射以观察自己的国度，反省日本到底是什么。

国人来到日本，可以参与很多的体验活动，但有两项经常被提起：购物与温泉。故本文以温泉为载体，以温泉代表日本，讨论日本是什么，应该是一个有道理的逻辑，当然只能作为一个重要方面。况且，日本作为一个温泉大国，本身又是发达国家，国内温泉企业也一直在研究日本温泉，力图将其精髓纳入到自己的企业中来，从硬件和文化两个方面，包括一些机构及学者，也在进行这方面的工作[5]。本文即是应温泉企业的邀请，在研究报告的基础上，经学术加工和提升而成的论文。这一考虑是否也意味着，在初期阶段，学者多以旅游资源研究为重点，是个客体研究阶段；随后，开始转向于旅游者研究，进入到了社会学、人类学与心理学领域，进入到主体研究阶段；而现在是否可以再向客体回归，但不是简单地倒退，而是要研究目的地（国）的地域精神，那就是目的地是什么的研究。

三、理论基础

生存环境与区位的不同，造就了虽都处在东方语境下，中日之间在观念上却是天壤之别，有着种种微小的巨大差别。尽管如此，我国温泉企业在努力地理解日本温泉，这也是一个集体的努力。虽说日本的许多文化来自古代中国，但他们拿回去当作永久版了，成为日本文化中的经典，而我国的一些传统到如今，多成为“匆匆的历史过客”，许多民族传统被淡化了。这也提示了这样一个思考，大陆国的文化演绎或如化学反应，瞬间美好但很快就被下一个所替代，其也提示着只要换个环境，“化学反应中的中间物”有可能就成为“最终产品”，这也应该是一个催化研究的前沿问题之一，让不稳定的过程截面变成稳定的持续，就如端午节在韩国的发扬光大，中国文化也确实应该走出国门。日本温泉究竟是什么样，应该说现在的国人赴日旅游如走平道，看得很多的人很多，但思考者可能不多。

似乎每个知识人都知道环境决定论，即环境决定中心事物的性质，达尔文就将环境决定论与生物突变论结合起来，提出了著名的生物进化论。但知识分子多渴望得到终极真理，对环境决定论的看法有可能如下：确实有道理，但有不足之处。这造成了“不足之处”被当做了记忆重点，而“有道理”当作了一般理解，很少应用这种理论去解决问题。环境决定论在解决大尺度问题上还是十分有效的，这一理论很值得学者思考，很多学者就以此理论撰写文章[6]。

尺度变化是地理学常用的研究方法。在旅游语境下，依照作者的理解，即是指通过变化视野的尺度以分析旅游现象的技术与过程。大尺度观其意义，对域外的贡献与关联，小尺度下则看内部机理，以及利益关系者间的相互作用等，避免看大不看小，或窥小而不思大。冈恩在其著作中就描述了旅游规划的尺度问题，其将规划空间分为了场地、目的地与区域三种尺度[7]。尺度变化就如照相中的调焦距，镜头的伸缩过程就是在帮助摄影人做取舍判断，调整对象物与背景的比例关系。尺度由小到大，越来越有战略视野，而反过来，越来越有技术特征，可操作性和符合实地情况。尺度不同，内容有别，但还是存在可以贯通的线索。

四、日本温泉的理念与设计

（一）框架性认识

中日两国的温泉存在相异，似乎也可谓是平行世界。尽管两国温泉界有交往，国人也常去日本泡温泉，但日本人却很少泡中国温泉。日本温泉的经验很值得借鉴，但在短期内却难以学成，这主要源于民族性差异[8]。

本研究主要以环境决定论、尺度变化等为理论基础，也整合了一些中国传统哲学以及语言学与规划设计方面的内容。笔者觉得在理论基础方面，多种理论之间可以进行化合，交替与交叉，甚至相互易变，但只要是通过那个难以描述的过程，其也体现了研究者的复杂性，可以渐渐地能推演出有启示的内容，或有启发而引导进一步的思考，那么多理论交叉应用方法还是有价值的。

（二）心态结构：自然主义的世界观

大和民族是那个岛国环境的产物，自然而然长出来的，人在那里也是自然的组成。日本人酷爱温泉，泡温泉是日本人自然属性的一个表现，成为生活的一部分。日本温泉被多重的自然环境所包围着，从大到小，有海洋自然环境，陆地自然环境，自然的聚落。日本少有百万人口以上的大都市。因地域狭小，这三重自然环境较为紧密地包围着这个民族，其中还有3000多所自然的温泉，构筑了日本国民自然主义的心态结构[9]。自然主义用生物学的观点观察一切社会现象，采取行动。看似自然主义具有植物性、动物性，比较低级，难以与人性相比，但要知道人性具有两面性，善良和贪婪，而一旦贪婪压倒善良，自然主义就变成了一种优秀文化。

而与此相对，大陆国家的民众或认为，生存环境生来如此，因而会将很多的精力用于寻找“食物”，由寻找食物到领地竞争，慢慢地走向了为了利益与财富。这主要是因为人口密度大，人口总数大与陆地面积大。唯有竞争，才能确保食物，但竞争的是资源，而不是技术，因而大陆国家更关心利益冲突，自然主义的审美意识被淡化了。因而在大陆人多的地方，人们不太关心环境的自然性，也不太关心自然人，而更关心经济人动机，事事都有目的，这就导致了自然为人类服务，人类为利而活着，“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往”，视自然为不自然，视而不见，而且当聚落越来越大，整日为利在聚落里也见不到自然。即便时看到自然，也会想到那可以为我服务，以及看到了被人抢走的自然（图1）。

  

图1　两种区位环境的心态结构

从某种意义上讲，岛国心态与草原心理相似，相对而言都很坦然，但形态确有不同。岛国的坦然是心态上的，而草原心理是行为上的坦然。海岛心理与草原心理不完全一样，但海洋很像草原，现在也有了海洋牧场的说法，海洋与草原开始称兄道弟了。日本人在心里很崇尚成吉思汗，对蒙古族留学生也高看一眼，或因为两个民族在语法结构上差不多，语言也是环境在人间的产物。之所以举草原这个例子，笔者的意思是想说明在汉族与日本人之间，其实还可以有草原民族，中日之间的心理距离还是比较远的。

几年时间里，戴菲儿几乎足不出户。她只关心属于她的空间：卧室、客厅、书房、厨房、浴室、游泳池……她只关心秦川：秦川出差，她牵挂他；秦川回来，她取悦他。她知道她正在沦为旧时的太太甚至小妾——她可以迎合他的任何要求，几近充气娃娃。她见过充气娃娃，在杂志上，在电影里，在性用品商店里，她惊叹它们的逼真与风情。她安慰自己说，充气娃娃取悦的不过是男人的器官，她取悦的则是秦川的心灵。每一次见到秦川，她还是有见到神的感觉。某一次，她真的跪倒在秦川面前。

某公路试验路段地处平原，全长12km，起讫桩号为K21+500—K23+500，道路设计标准为双向四车道，全线设计行车速度为60km/h。基层采用18cm6%的密实骨架级配水泥稳定碎石铺筑，粉煤灰取代量为15%，基层铺筑完成后采用预锯缝+土工织物工程技术对收缩裂缝进行防治。

日本人与草原人的心理距离比较近，但可认为还有一半的不同，那差异就在于技术水平，技术决定经济生产力，这就是有没有岛国性的问题[10]。英国人当然也有岛国情结，但德国作为一个陆地国家，国土面积不很大，也具有岛国性，其可谓陆地上的岛国。德意志民族高傲着，因钻研而高傲[11]，岛国性在本文就是指这个。日本与德国的相同之处，也就是日本与草原的心理差别。这里将大陆国、岛国、草原国视为鼎足关系，可将这三种国家类比于人，国各有志。草原国与大陆国还真不一样，他们因地广人稀，逐草而居，养成了如下的性格：粗犷、恬然、安于现状和时间观念不强[12]，换言之则是不那么工于心计。依个人理解，志这个字乃指大业之图，生涯中的一贯所求。而温泉志何，三国异同，成三角关系。若以言表志，是誌也。在此也不由地想起同志这个词，改革开放前的同志，与现在的同志，在精神层面其实是一致的。温泉在这三种类型的国度里，自然会显示出不一样的性质，利益性与自然性相对，而自然性又可一分为二，精神的与行为的（图2）。

类冰川地质遗迹分布于黑龙江省中部的广阔区域，地理坐标为东经126°30′～130°30′，北纬45°40′～48°30′之间，目前包括黑龙江省铁力市朗乡花岗岩石林地质公园、宾县二龙·长寿山地质公园、集贤县七星峰地质公园和伊春市汤旺河小兴安岭石林国家地质公园、黑龙江凤凰山国家地质公园。其分布之广、种类之齐全、数量之多、特征之明显和保存之完好，在国内亦属少见(表1)。

  

图2　温泉“三国志”

（三）钻研——岛国性之一

岛国性格带来了内部成员的团结习惯、集体主义与协作精神，还有钻研、珍惜、礼貌和敬业等，这是岛国与大陆国的特征差异。岛国内部虽然也竞争，但同时具有较强的命运共同体意识，普遍持有道德底线，因而少有制假贩假现象与侵犯知识产权行为。大陆国在历史上可以有多种选择，如去进攻或防守，在我国就建有万里长城，采取远交近攻的结盟战略，国民中也会出现客家、闯关东现象，甚至去世界各地旅居，如形成遍布全球的唐人街文化。但如前文所述要知道，位于大陆的国家也可以转为“岛国”的，如德国，再如1815年就宣布永久中立的瑞士。岛国资源有限，因而必须钻研技术，努力理解自然之谜，当科技水平提高了，就可以造船，坚船利炮，然后去贸易，或者去侵略别的国家，这就是德国与日本敢发动战争的本钱，因为技术水平高了。而技术水平高，源自于岛国性。会意地讲，利这个字是指以刀断禾，有了利器，收获是不言而喻的事情，还是要提高科技水平。

PID（比例微积分）控制器的应用已有几十年，是一种非常简单的线性过程通用的控制器。PID反馈控制回路能高效控制单台设备，控制单个控制回路上的单个变量/参数，比如压力或温度。任何存在状态变化的过程对于PID控制器来说都是非常复杂的。作为控制网络（与若干不同装置通信并实施控制的网络）的一部分，PID控制器固有的灵活性根本无法适应HVAC应用中可能碰到的各种变负荷情况。因此，需要其他控制方法来提升冷冻机房的性能。

而陆地国家就不同了，步行就可以去迎敌，刀耕火种可生产，因为天然阻碍弱，对先进技术的依赖性不强。只要利之结果，可以不要大力研发利之工具。利字的原本以刀断禾之意，被渐渐演绎为仅要利的结果了，去利留益，利也变成与益同义词了，而不太研究如何制造利器，自己把原意的一半给篡改了。这就造成了在历史年代，我们以大刀长矛对抗西方列强的热兵器。我们的历史虽然悠久，但民族的科研水平不高。不是说落后就挨打，而是不钻研就受欺负，这也导致了早年有识之士的科学救国论“师夷长技以制夷”[13]。看中国早年的几次统一，都是以耕种、强兵、开拓为主导的，要么耕战，民间文人倒也讲究耕读，但科技发展并不是主导力量，没有耕研。虽然大陆国和岛国在早年都想占领别人的土地，但岛国还有其特点，他们必须首先提高科学技术水平，因为科技不发达，不精耕细作，岛国人就吃不饱，也造不了船，出不了岛，不能漂洋过海，若造不了枪炮，人少也赢不了大陆国。

（四）WABI—SABI主义的温泉设计

微信朋友圈不仅有信息汇集，那也是个接触新词、新概念的地方。笔者从朋友状态中读到了WABI—SABI概念， WABI是侘的日语发音，据字典的解释，侘与诧是一个字，诧异、惊诧的意思；SABI是寂这个字的日语发音。两个字组成词，但以 修饰寂，而不是反过来，这让笔者体会很深。

“不在沉默中爆发，就在沉默中死亡”，很豪迈，可一旦不成功，口语中也有如下说法，“好死不如赖活着”。这说明第一句是真的，第二句是用来说的。岛国人多不这么想，“或在沉默中爆发，但终究要归于寂寞的”，应该是这样的表述。第一句话是装饰，而第二句才是做的。或许说这是中国的道家思想，但道家思想在日本较为盛行，在行为上也较为淡薄功利。就说侘与诧两个字的关系，我们多认为是同一个字，但在日语中两个字同时存在，人们可根据情况选用哪一个。也是，人宅与言宅怎么能一样呢？虽说听其言可代表其人，但说起来容易做起来难，只听其言，就少了观其行，而且语言中有牢笼，难以表达是常事，口是心非也是人间现象之一。显然，在人生舞台之外甚至更远，人们偶尔前往，假如撞到人家，那个震撼是强烈的，语言无法表达。侘寂是以寂字结尾的，访问者之侘，主人之寂，寂寞处有不完美的杰作，或许就是半成品，随意而为，随性之作，但其底蕴是深厚的。

观察并比较分析两组患者的平均手术时间与住院时间等相关指标。临床疗效判定标准:显效:经过治疗后,患者的切口没有发生感染,2周内出院;有效:切口轻度感染,且已缓解,2-3周出院;无效:切口发生比较严重的感染,愈合速度相对较慢,超过3周才出院。治疗总有效率=(显效+有效)/总例数×100%。

百度上这样解释：WABI-SABI描绘是的残缺之美，残缺包括不完善的、不圆满的、不恒久的，现今一般也可指朴素、寂静、谦逊、自然等等。广义上WABI-SABI是生存的一种形式，狭义上是指一种特别的审美概念。未在日本潜行多年，或没有深刻地研究日本，虽可以努力背诵，也会有理解收获，但难以从深处理解这个定义。WABI—SABI主义与禅意有着历史渊源[14]，但国人对其认识还比较有限，单知其名称者就不多，在中国知网上可查得10余篇文章，难言数量之多。

[1]吴必虎.旅游是什么[J].旅游学刊，2014，29（2）：121-124.

旅游是一种体验，温泉更不例外。体验乃人与物的作用，在细微尺度上或抽象地看，作用也可以有两端，这一端作用于对象物，旅游者从中获得知识等，而另一端反作用于意识，让意识受到启发。作用力与反作用力，让本文具有这一语境，作者虽然也关注旅游体验，但却是将这一关注当作起点，不是作为对象物，此后走到了另一端上。

一是对PCK的组成成分进行静态分析，代表性的研究如Carter[3]、Gudmundsdottir[4]、Grossman[5]等人的研究，这些研究更多地是对Shulman提出的PCK的组成成分进行拓展.

  

图3　温泉是生活的隔点

就连僧侣化缘，在日本也是寂静的，他们戴着笠帽，遮住眉眼，持钵而站，没有言语，在人流多但空间宽敞的地方，以不妨碍行人为前提。化缘时没有以语言上的祈求，没有彼此寒暄，没有要人先签名后再施舍，没有塞钱那个塞的动作。当缘分与利益搅在一起，化缘就可以变成化利。

2.3.4 避免在车内吸烟。据测试每只香烟中苯与甲苯的散发量可达200 μg。在车内抽一支烟就可以让车内空气质量超标。如果在车内抽烟的时候开空调，烟尘会进入空调管路系统并附着在管道内壁，时间久了车内就会有难闻的气味，清洗空调系统都很难去除。

（五）技术指标的体系化

日本保持着很强的钻研精神，即便是在温泉这个小领域内，他们也是世界上最先进的温泉大国之一，他们发明了很多的概念，让概念组成体系，在这里可以罗列一下。

原汤、还原性、转地疗法、温泉敬畏、涌出量、军团菌、泉质公示制度，还有总汤、引汤、分汤、共有汤、秘汤、揉汤木、本馆、别馆、入槽温度、11种泉质、19种成分、8种疗养泉，再就是循环汤、内汤、外汤、汤治、温泉交流、温泉寺等，上述这些都是与温泉有关的概念，很多都是日本学者提出来。细想有关温泉的各种知识，当然有些也来自其他国家，如德国对温泉也有着很深的研究，但基于中国立场的感知，日本给出的概念或更成体系，认识也相对深刻，他们在做着格物致知式的工作（图4）。

此外，即使是一个班级，学生的个体差异也较大，教师不仅要关注学习能力强的学生，更要特别留意学习能力较弱的学生，要引导和督促他们积极参与到英语活动中去。笔者用“以优辅弱”的方式划分英语兴趣小组，学习能力较强的学生带动学习能力较弱的学生，增强其自信心。教师还应该有意识地开展英语兴趣活动，如演讲比赛，英语读书分享会，英语话剧比赛等。我每节课会预留三分钟的时间给学生做presentation，刚开始时由我给定主题，逐渐发展成为由学生根据自己的兴趣爱好畅所欲言，结束后我对学生的表现做出反馈。

在一般情况下，时间被认为一直向前，是一种逝去，此时作为“彗头”的温泉主义，其实是逆时间反向而行的。温泉主义即是指温泉及其利用要保持原汁原味，唯相信温泉的医疗效果，反对各种各样为利的人工改变。但在温泉彗星给出的图样中，可见现代存在作为维度的另一端，虽然在沿着时间行走，但也把维度拉了出来，那一端维系着与温泉主义的联系，两头一抻，让维度成为维度，点变线，越拉越长。也或许有以下情况出现，即延迟了温泉的现代化进程，甚至停滞，乃至于变向，跟着“彗星”而怀旧了。关于时间如何运行，当速度越来越快，时间会变慢，超过光速就可以看到过去。可见走到时间前头，可看到未来，但走到未来后，还是要返身的，再沿着时间回看，看未来的过去是啥样。如此说任何位置都可以有两个时间，其取决于向前还是向后看[16]。时间或许不是直线，时间或也可以停顿、转弯。

  

图4　类比于彗星的温泉知识

观察图4，可知其很像一颗彗星，彗头可喻为温泉主义，但彗尾就散开了，出现了若干个维度，可见温泉的包容性，就存在于跟随者的队伍中。而据一般的认识，多将知识分为核心、基础与外围等层次，如此建构的结果虽很美，但缺少动态性，没有历时观。如今学者也开始转向维度了[15]，殊不知维度也是舶来品，与核心是矛盾的。正是让核心观向前移动，两种观点才能统一，核心变成了“彗头”，维度都是由核心引出来的，维度是移动的结果，旅游移动性的魅力也在于此，由此也说明核心具有元素级的不纯性，否则就不可能拉出维度来。核心毕竟只是一个“单体”，当核心之外的成员越来越多时，核心的凝聚力变得不足，此时若不动起来，温泉主义就容易被淹没，鱼目混珠，核心与外围间就多有争论发生，会讨论谁是正宗，谁真谁假，或唯有通过分域的方法寻求心理解脱。本文其实给出了可称为另外一种的变形论，不是指质同形异，而是让静止观动起来，让结构论动起来，或曰结构移动论，就如飞船与空间站都处于绕地的运动中实现对接，对接后还是在继续移动的，此时的核是位于前方的，就如汽车驾驶员不能在车尾一样。

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五、后语

（一）结论

现在，可以回答日本温泉是什么了，虽不是唯一的正确答案，温泉也并不排斥其他，温泉很包容，人人都可有自己的理解，但由此进入，就可以走到正确的地方。这里将其归为几句话，要注意，什么是温泉是指温泉的定义，是唯一的概念，而温泉旅游视角下的日本是什么，可以有很多的是：日本体现了自然主义。日本显示了岛国属性。日本展示了民族的钻研。日本阐释了WABI—SABI的精神。日本展现了一种精细与严谨的科学态度。

（二）思考

在脉冲之外的其他时间里，岛国人的生活是寂寞的。他们在寂寞中勤奋钻研，每天单程通勤就或2-3小时，往返需要花费5小时，每天睡5-6小时，而他们还是最长寿的。而当季节来临，他们就去泡温泉，是自然主义的前往。自然在工作，人就工作，自然在休息，人也休息，自然在爆发，人也尽兴（图3）。就如当男大当婚，女大当嫁，结婚也是自然的节律。但当“季节”没有来临，他们是不泡温泉的，这是本文对 寂主义的一种理解。故而在日本的文化里，有着武士道精神，推崇壮美，死之美，死亡是最大的WABI—SABI，寂寞之美，他们有《菊花与刀》。在他们的心理，或有这样的想法：岛在魂在，寂寞永远。

一旦来到力学领域，再与意识结合，很容易走向自然哲学上。可类比天体学，由大宇到小宇，思绪便又“流窜”到生命领域。如此在旅游语境下，体验、力学、天体、心理，乃至于宗教，还有生命等，都参与到了对日本是什么的思考当中，但所得结论仅限于对旅游学的一个思考，只是以温泉旅游为例。

（三）佐证

2014年，广西师范大学出版社翻译出版了10卷本的《中国的历史》，该书原由日本讲谈社于2009年出版，分别由10名日本著名学者撰写，据说翻译本在我国国内的销售量很好，很有人气。这说明在日本眼中，也有中国人是什么的这一意识，国人也愿意看别人写的中国是什么，这与本文日本是什么的思考同理。只不过那套丛书从历史学角度，其文字是通俗的，道理却很深刻，谁说不具有现代意义。本论文仅从向先进国家学习角度，也认为一个民族应有反省意识。

参考文献：

就温泉而言，日本人其实并非天天泡汤，常人在一年里也就3-4次。虽说温泉是日本人生活的一部分，也确实是这样，但不是我们理解的那样，他们不是没事就泡泡温泉，而是将那3、4次当做生活的一部分，作为生活阶段的隔点，那些隔点就如生活中的脉冲。一年中会有季节变化的，春天花开了去泡，花见与温泉，秋天果实了去泡，红叶加温泉，毕业了去泡，给此前一个句号，元旦了会去泡，形成一个开始。准确的说，温泉是日本的生活节奏，不是生活的热闹，也不是发生在想长寿的时候。在泡温泉的时候，人可以寂静，也可以高兴。倘若高兴时，并非是今朝有酒今朝醉，而是将其看做类似于年中的风雨天气，也可如多年才碰上一次的地震，自然就好，而不是想多多的占有，也非想着永远高兴。

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(2) 熵权法计算权重：设存在m个评价对象和n评价指标，将定性评价指标转化为定量数据，构建原始数据矩阵Z=[zij]mn，对矩阵Z进行标准化处理，得到标准化矩阵K=[kij]mn，对于收益型指标和成本型指标标准化方法分别为：式中zmax、zmin为不同评价对象同一类指标极值。

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2.2 一般资料 调查的医务人员以女性为主，占比为81.1%；年龄构成以21～40岁为主，占比为77.8%；学历为专科和本科的医务人员最多，构成比为86.1%；绝大多数医务人员在最近3年接受过院感相关知识培训。

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