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食品与生物技术学报

食品与生物技术学报

影响因子:0.59

复合影响因子:0.81

主管单位:中华人民共和国教育部

国内刊号:32-1751/TS

创刊时间:1982

主办单位:江南大学

出版地方:

发行周期:月刊

国际刊号:1673-1689

邮发代号:28-79

审稿时间:1-3个月

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注:本站从事订阅和荐稿服务,不是食品与生物技术学报杂志官网,出版请联系杂志社。
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食品与生物技术学报简介

《食品与生物技术学报》 月刊创刊于1982年,是中华人民共和国教育部主管,江南大学主办自然科学与工程技术相结合的学术刊物,是全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊,江苏高中优秀学报, 收录于江苏省优秀期刊国内化学和化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘,是中国科技论文统计源期刊。

《食品与生物技术学报》反映了在自然科学领域生物科学和化学的最新研究成果和在食品工业、发酵工业、粮食工业、日化工行业的应用,内容重视仪器和轻型化工生物技术获奖情况:全国轻工业类中文核心期刊全国食品工业类中文核心期刊江苏省优秀期刊。

食品与生物技术学报栏目设置

食品与生物技术学报特色(不代表本站观点)

1.1原稿应具有创新性、学术性和科学性。 投稿要求以印刷原稿(A4规则)或电子邮件(文件类型为word文件)形式投稿到本杂志,所有投稿均不会退回,请作者留稿。

1.2请勿一次性投稿。 文责自负。 稿件收到之日起,通常在两个月内由本刊发出稿件处理的通知,期满后可向编辑部查询。

1.3本刊为《中国学术期刊(光盘版)》和中国期刊网编辑期刊和加入期刊,不同意投稿本电子出版物的,请作者书面声明,以便本刊能及时妥善处理。

1.4稿件发表后,酌量稿费,赠送本期刊物两册。

2.1论文题目明确,数据可靠,逻辑严谨,文字严谨。 原稿应当包括题目、作者姓名、作者单位、中英文摘要和关键词(3~8个)、中图分类编号、正文、参考文献在内,原稿首页脚下应当注明第一作者的个人资料(包括性别、出生年龄、出生地、学位、职务)。 在省部级以上的科研基金资助项目中发表论文时,请注明基金项目名称和项目编号。

2.2投稿数(含图表)限于8000字以内。

2.3文章标题应恰当简洁地反映文章的特定内容,不使用未知的缩略语、符号等,不使用副标题,中文标题不超过20个汉字,英语标题应与中文标题意思一致。

2.4摘要应具有独立性和不言自明性,一般以200~300字为宜,没有分隔符,不使用图表、冗长的数学公式或非公开的共同符号或缩写,不得引用正文或参考文献的各种编号。 英语摘要应与汉语摘要句一致。

2.5关键词的选言必须规范化。 尽量从中文主题词表中选出,中英关键词要一一对应。

2.6中文图,表不言自明,而且以随文出现。 图、表名应用相应的英文名称,插图应符合制图标准。 图中的字符、符号、纵横坐标中的坐标值、坐标线必须是清晰的,目标必须使用标准的物理量和单位符号(一般不用中文表示)。 量符号以斜体表示,单位符号以正体表示。 本文表格均使用“三线表”,表格内容不会与图和文字内容重复。

2.7本文(包括图表)中的物理量和计量单位必须符合国家标准和国际标准。 外语文字的大小写,上下角要写清楚。

2.8原稿章号采用第三级标题的最上段顺序。 一级标题为1、2、3…排序二级标题为1.1、1.2…2.1、2.2…排序三级标题为1.1.1、1.1.2…2.1.1、2.1.2…排序引言不排序。

2.9参考文献仅选择主要引进,近5年文献量应占50%以上。 参考文献采用顺序编码方式,不引用文章中出现的优先顺序编号(内部资料、个人通信、预定发表的文章)。 文献的书目形式: (1)专题:作者.书名.版本(第1版未标注).出版地:出版者、出版年.开始页(2)期刊:作者.书名.出版名、出版年、卷(期):开始页编号(3)论文集:作者.书名.编辑者.论文集名.出版地:出版者、出版年.开始页(4) 学位论文:作者.题名[学位论文] .保存场所:保存单位,年(5)专利文献:专利申请人.题名.专利国、专利文献的种类、专利编号.出版日(6)会议论文:作者.文题.会议名.举办地、举办年。 文献的作者在3名以内全部被列出,4名以上紧接前3名的外国语作者写作时,名字前面的名字后面,名字都是大写字母,名字是省略形式,不加省略形式的点。

2.10投稿人请注明职场(从大学到本科,从科学研究院到研究所)和所在省市以及邮政编码,告知详细的通信地址。 通过电子邮件、传真与各种联系电话(办公室、住宅、手机)联系。

食品与生物技术学报期刊近十年文献的关键词分布

食品与生物技术学报年度总文献量

食品与生物技术学报年度基金资助文献量

食品与生物技术学报期刊近十年文献所属栏目的分布

食品与生物技术学报期刊近十年文献的学科分布

食品与生物技术学报微博:

#食品与生物技术学报#收到@食品与生活的奖品,上海封控这么久,刚刚解封编辑部就寄出奖品,谢谢!这次的奖品是李锦记与敦煌博物馆联名的,真的特别喜欢呀!
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  • #食品与生物技术学报#南浦大桥浦西桥堍下面悄无声息地发生了变化,一年多没去,陆家浜路渡口也重建了,滨江步道也打通了,昨晚与朋友去外马路1288花园丽舍餐厅品尝李强大厨的手艺。李强不是书记,是大厨,菜做得好,文章也会写,深入浅出,干货多多,每期的《食品与生活》有他的专栏,是煮妇们的纸上大课堂。[粽子] 昨天吃到的菜每一道都
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  • #食品与生物技术学报#前阵子叫嚣打仗的人,现在连停电一会儿都受不了。我寻思打仗停电不是常事嘛,敢情自己变成代价后就变得很真实了。
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  • 期刊常见问题

    期刊有无国家级、地方级的区别?

    截止到2001年底,我国有期刊8889种,这些期刊都是经新闻出版总署批准并配发国内统一刊号,凡获得国内统一刊号的期刊,均为正式出版物。职称论文发表新闻出版总署从未就学术水平的高低为这些期刊划分过级别,仅从出版管理的角度,按照期刊主管单位的不同将期刊分成中央期刊和地方期刊,这样划分是为了按照期刊的主管单位的不同对期刊实施有效的行政管理。有的期刊在封面上刊载“国家一级期刊”等字样,不是新闻出版总署组织评选出来的,并非政府行为。

    不成功可以退款吗?

    本站无论任务服务,事先跟客户都进行详细沟通确认,如果没有按期完成,由本站退还客户支付的费用。但客户单方面中止订单,是不能退款的。

    有的期刊在封面上刊载“××省一级期刊”、“××省二级期刊”等字样,与期刊的学术水平有关吗?

    这种标识确实存在,这是一些省、自治区、直辖市新闻出版管理部门每年对本地区的期刊进行综合评比的结果,主要是督促期刊不断提高质量。这种评比是滚动进行的,每年评比的结果都有变化。这种由各地组织的评比,由于各地的评比标准不统一,也不是单从学术水平的高低对期刊进行评价,因此不能完全以此来衡量期刊的学术水平。

    “核心期刊”是怎么回事?

    “核心期刊”是国内几所大学的图书馆根据期刊的引文率、转载率、文摘率等指标确定的。确定核心期刊的标准也是有某些大学图书馆制定的,而且各学校图书馆的评比、录入标准也不尽相同。新闻出版管理部门也未参加过此类评选活动。

    我可以跟踪进展情况吗?

    当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

    为什么有些期刊的起订时间需要提前一个月到两个月以上,不能本月或下个月开始起订吗?

    杂志期刊属于预定型商品,大部分期刊均是根据报刊的订阅需求设置起订时间的,部分刊社要求时间较早,每月15号为订阅截止日,大部分期刊15号以前付款可以订阅下月刊物,超过15号只能个月预定。部分杂志以客服通知时间为准。

    时间是否可控?

    根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把的进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

    全部评论
    • 断肠税务贺贺
      2019-11-25 09:42

      从投稿到录用,中间大概有一个月的时间,期间还隔了一个假期,编辑效率很高,审稿意见比较中肯,基本上按照审稿专家的意见修改后就可以录用,建议大家投稿。

    • 平淡hanx幸福
      2019-11-12 02:19

      最近食品与生物技术学报杂志处理速度比较慢,去年6月底的时候投了一篇稿子,收稿处理和初审均非常快。可是外审结束,进入复审就非常慢了,从两个外审意见全部返回,到复审退修三个月。到现在已经半年了,估计见刊时间是9月份。

    • 搁浅的寂寞忍
      2019-10-23 04:00

      这个期刊我投3中2。至于审稿周期,和审稿人关系很密切,碰到速度比较快的审稿人十来天就能给结果。一般来说一个多月没返回审稿意见的话,再等下去意义不大,建议联系编辑部更换审稿人。总得来说是效率比较高的一个期刊。

    • 聋哑老道窥青楼
      2019-10-21 01:05

      非常好的一本入门书。内容由浅入深,读起来一点都不吃力。书里边配有大量例子。把这些都亲手做一遍就可以很熟练掌握文章的写作技巧了。强烈推荐这个站的杂志。受益匪浅!

    • 守望小星星
      2019-08-05 02:47

      审稿很快,15天初审,提出修改意见,改好后大约半个月就通知录用了。第一作者硕士,凭质量发稿。编辑人很好,主动联系作者,很好的一本教育类杂志,祝越办越好!

    • 阿双喵喵
      2019-04-09 12:58

      两次在该刊期刊发文,审稿人速度很快,发录用通知前会有一次自动回复,一次主动回复。与编辑通过两次电话,态度超好,回答问题也很认真负责,各位学子踊跃投稿吧!

    • 幽月如烟
      2019-04-05 10:21

      食品与生物技术学报主编非常nice,可以帮你修改。审稿一个月完成。大修,修回后,当天接受,第二天发表录用。务超一流,以后还会介绍身边的同学来的!

    • 月夜1f
      2019-04-04 03:22

      书很不错,包装的真好,全新的,书的质量很好,店家很贴心,包装的特别仔细,收到货的时候没有一点损坏,书非常新,也很干净,而且客服服务态度很好。

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      没在这个上面投个文章,但是我投的其他的基本上两个月左右吧。投的期刊越好,周期越长,无论什么期刊最少也要1个月

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      食品专业其实分类很细致,有很多旁系跟交叉学科,比如食品工程,粮油,生物技术等等,可以自己到中国知网先作资料搜集,建议可以写发酵或者乳酸菌类的,这一类论文还比较好做。

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    • 食品与生物技术学报官网投稿邮箱怎么填2024-07-17 01:51:02

      楼主可以百度“新手投稿的36个问题”(应该是叫这个名字吧),基本上都可以回答。另外也要看每一个约稿的具体要求,每个编辑都有自己不同的习惯,如果在约稿函上注明了,就直接按他的要求发,省编辑的时间就是给自己机会。 天使领域论坛有一些新人写手的扫盲帖,不过注册略麻烦,楼主有时间可以去抢抢邀请码逛逛。约稿就

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      是中文核心,由江南大学主办的。不错的期刊。

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