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中国食品学报

中国食品学报

影响因子:0.84

复合影响因子:1.16

主管单位:中国科协

国内刊号:11-4528/TS

创刊时间:2001

主办单位:中国食品科学技术学会

出版地方:

发行周期:月刊

国际刊号:1009-7848

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审稿时间:1-3个月

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中国食品学报简介

《中国食品学报》 (月刊)创刊于2001年,中国食品科学技术学会主办。 中国食品科学技术学会会刊,是中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要涉及食品和食品工业发展的原料、原料、技术、工程、包装、机械、流通、检验、安全、综合利用、新产品等方面的科学研究成果、试验研究报告、专题研究论文、国内外食品消费动态、食品机械欢迎国内各地方食品学会、我会所属各专业分会推荐优秀论文,欢迎我会个人会员和国内食品相关行业教育、科研、设计、生产部门、商业或流通相关人士投稿。

中国食品学报栏目设置

中国食品学报特色(不代表本站观点)

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1 .投稿应具有先进性、科学性、准确性和实用性。 要求内容真实,数据可靠,论点明确,结构牢固,文字精练。

2 .接受投稿的基本要求: (1)电子通过邮箱(spxb@163.com)投稿,并附上第一作者的推荐信,投稿与秘密问题无关,无签名纠纷,投稿不多,受基金资助的论文应注明基金名称和编号。 (2)在论文的最后,注明第一个作者或者通信作者的详细的通信地址、邮政编码、联系电话、传真、电子邮箱。 签署外籍作者的,应附上本人同意的文件。

本刊自收到符合上述要求的稿件之日起,一般可在两个月内提出处理意见,逾期查询编辑部。

3 .根据我国有关着作权法的规定,投稿均自负,本刊有权妥善修改投稿文字。 有意的修改得到作者的同意。 必要时根据审阅者的意见归还修正。

4 .投稿的稿件经审核采用后,征收审核费,按版面征收印花费。 作者请在录用通知所规定的时间内,用Word软件登录修正原稿,用电子邮件发给我们公司的邮箱。 逾期不返一个月者视为自动退稿。 投稿的原稿随后计量原稿费,赠送第一作者和通信作者本期刊物一册。

5 .原稿写法:题目、作者名(限定6人)、作者单位、摘要、关键词(3-5个)、正文(以上均为中文)、参考文献英文题目、作者名、作者单位、摘要、关键词(以上均为英文)。 原稿主页左下方标明第一作者的个人资料(姓名、性别、出生年龄、学位、职务名称),资助论文标明基金项目和编号。

6 .原稿的字数通常在6000字以下。 研究类的论文摘要请做成目的、方法、结果和结论四部分。 中文摘要不超过400字,英语摘要可以做一些详细的报道性摘要综述。 文章的图名、表名都用中、英语表现,应用计算机软件制作,刊载的照片要清楚。

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中国食品学报出刊周期目录

中国食品学报期刊近十年文献的关键词分布

中国食品学报年度总文献量

中国食品学报年度基金资助文献量

中国食品学报期刊近十年文献所属栏目的分布

中国食品学报期刊近十年文献的学科分布

中国食品学报微博:

#中国食品学报#美国俄亥俄州克利夫兰诊所发布的报告,评估了世界各地不同组织进行的12项研究,也表明茄科番茄红素可提高精子数量,改善精子有懂速度,提高精子的生存环境。 该研究的负责人也表示,普遍认为番茄红素是男性前列腺,生殖器官受益。文献摘自《中国食品学报》2015年第3期。
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  • 期刊常见问题

    期刊有无国家级、地方级的区别?

    截止到2001年底,我国有期刊8889种,这些期刊都是经新闻出版总署批准并配发国内统一刊号,凡获得国内统一刊号的期刊,均为正式出版物。职称论文发表新闻出版总署从未就学术水平的高低为这些期刊划分过级别,仅从出版管理的角度,按照期刊主管单位的不同将期刊分成中央期刊和地方期刊,这样划分是为了按照期刊的主管单位的不同对期刊实施有效的行政管理。有的期刊在封面上刊载“国家一级期刊”等字样,不是新闻出版总署组织评选出来的,并非政府行为。

    不成功可以退款吗?

    本站无论任务服务,事先跟客户都进行详细沟通确认,如果没有按期完成,由本站退还客户支付的费用。但客户单方面中止订单,是不能退款的。

    有的期刊在封面上刊载“××省一级期刊”、“××省二级期刊”等字样,与期刊的学术水平有关吗?

    这种标识确实存在,这是一些省、自治区、直辖市新闻出版管理部门每年对本地区的期刊进行综合评比的结果,主要是督促期刊不断提高质量。这种评比是滚动进行的,每年评比的结果都有变化。这种由各地组织的评比,由于各地的评比标准不统一,也不是单从学术水平的高低对期刊进行评价,因此不能完全以此来衡量期刊的学术水平。

    “核心期刊”是怎么回事?

    “核心期刊”是国内几所大学的图书馆根据期刊的引文率、转载率、文摘率等指标确定的。确定核心期刊的标准也是有某些大学图书馆制定的,而且各学校图书馆的评比、录入标准也不尽相同。新闻出版管理部门也未参加过此类评选活动。

    我可以跟踪进展情况吗?

    当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

    为什么有些期刊的起订时间需要提前一个月到两个月以上,不能本月或下个月开始起订吗?

    杂志期刊属于预定型商品,大部分期刊均是根据报刊的订阅需求设置起订时间的,部分刊社要求时间较早,每月15号为订阅截止日,大部分期刊15号以前付款可以订阅下月刊物,超过15号只能个月预定。部分杂志以客服通知时间为准。

    时间是否可控?

    根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把的进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

    全部评论
    • 一心向善10
      2019-11-12 04:21
      1

      中国食品学报杂志要求来稿要有创新点,整体来说还是好中的,编辑老师人很好,打了好几次电话有问题咨询都不厌其烦的回答,按照退修要求认真修改,差不多半个月录用消息返回,用了3个月时间。

    • 舞花弄月
      2019-10-30 11:17
      1

      整片论文从投稿到录用花了正好3个月时间,论文是修录,中间审稿就花了半个月,审稿速度关键还要看审稿人,我的文章第一个审稿人很快回消息了,第二个审稿人快1个月时拒审,无奈换了第三个审稿人又花了1个月时间,中间催稿很多次,但编辑老师们并没有因催稿而对文章有看法,而且打电话都很和气,赞一个。

    • 了望886
      2019-09-05 09:06
      1

      收到中国食品学报杂志的邮件回复,编辑向我说明了专家的意见,虽然有些意见我不认同,但也还算一次不错的投稿体验。文章质量还好,但是也不容易中。希望后面多多发文章。

    • 在华烽受苦的
      2019-07-22 01:41
      1

      审稿速度挺快的,大概半个月,就有审稿意见,建议修改后录用。没三两天就接到,采纳通知,可以加急办理,但是需要自己用方正书版进行排版,然后把排版文件发给编辑部就行了,总体来说这是一个挺好的期刊,可以推荐。

    • 我真的有沟
      2019-07-09 07:53
      1

      经历了三个多月的时间,终于接收了。我的文章主要是在外审的老师那里的时间长了一些,期间催过几次,郑杭编辑很耐心,也帮我催了外审老师,对郑编辑很感谢;其他部分的效率就很高了。大家加油,希望都能中。加油加油!!

    • 夜无尽
      2019-06-22 01:09
      1

      审稿周期不太长,审稿专家给出的意见比较中肯,有利于提高文章质量《中国食品学报》期刊现在越来越注重文章的质量,如果文章很具有创新性和新颖性可以投往该期刊。

    • 六月桔梗
      2019-06-10 03:26
      1

      因师兄投过。所以才尝试了下,《中国食品学报》在信息科技类的期刊中审稿还算比较快的,12月份投稿,1月份得到结果,修改后录用,刊出慢些,编辑老师还是很不错的,好评。

    • 蜡笔小狮
      2019-05-03 12:54
      1

      这个刊物我感觉一般,主要是编辑说送审一定先寄审稿费,否则不送审,不够人性化;寄过审稿费后,一周不到退稿,说创新不够,没有任何一点专家的审查意见,我花一点审稿费没关系,你总可以提一点意见吧?你说是不是忽悠?

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    中国食品学报相关问答

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