食品科学中文期刊官网

《食品科学》 是非常好的核心期刊主办单位：北京食品科学研究院出版周期：半月该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2014)JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2013)中国科技论文统计源期刊(2015-2016年度)CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(2015-2016年度)(含扩展版)北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊： 2014年版这是目录，有官方网站和邮箱

《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。是食品行业办刊较早、水平高、信誉好、影响面广、发行量大、经济效益佳的科技性中文核心期刊。《食品科学》1982年成为美国化学协会的权威杂志《化学文摘》()的摘登刊物；1992年起被国家科委选定为食品行业的核心期刊；1995年被国务院学位委员会办公室和国家教委研究生工作室选定为“学位与研究生教育中文重要期刊”，并连续多年被中国权威情报机构中国科技信息研究所评为中国轻工行业综合排名第一的优秀科技期刊。2001年入选为首届中国期刊方阵双效期刊，2003年被中国商业联合会评为全国商业科技进步二等奖，从2003年开始连续8年被中国科技信息研究所评为中国百种杰出学术期刊。《食品科学》不仅是面向食品行业工程技术人员、生产管理人员的专业技术刊物，而且还是食品行业产品信息的展示窗口，尤其是近几年来，国内外的食品主干企业都纷纷在《食品科学》上发布自己的产品信息，企业家达成的共识是：在《食品科学》上亮相产品信息不仅是信息的极大扩张，更是企业实力的像征，企业地位的体现。

1 粮油加工与食品机械　　地 址：北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱　　邮政编码：100083　　电 话：010-64882643/2670　　传 真：64870803　　电子邮件：; 　　国内统一刊号:CN 11-4404/TH　　国际标准刊号：ISSN 1009-1807　　邮发代号：2-826　　单 价：8元/期　　定 价：96元/年　　行业展望走进企业每月纵横产品博览走近企业专题论述开发研究加工技术　　2 农机与食品机械　　没有查到　　3 农牧与食品机械　　没有查到　　4 食品与生物技术学报　　地 址：江苏无锡蠡湖大道1800号江南大学蠡湖校区　　邮政编码：214122　　电 话：0510-85913526　　传 真：0510-85913526　　电子邮件：　　5 食品机械　　地 址：长沙扫把塘　　邮政编码：410007　　6 食品工业科技　　地 址：北京市永外沙子口路70号　　邮政编码：100075　　电 话：010-87244116 87244117　　传 真：010-87287944　　网 址：　　电子邮件：　　7食品与发酵工业　　地 址：北京朝阳区霄云路32号　　邮政编码：100027　　电 话：010-64645559 64647111　　传 真：64647111　　电子邮件：　　8食品科学　　地 址：北京市大兴区西红门路8号　　邮政编码：100076　　电 话：010-60256914/24/34　　传 真：010-88389084　　网 址：　　电子邮件：　　9食品科技　　地 址：北京市宣武区广内大街316号京粮大厦520室　　邮政编码：100053　　电 话：010-63538885-3050 83557685　　传 真：63016390　　电子邮件：　　10食品工业　　地 址：上海市济宁路28号　　邮政编码：200082　　电 话：021-65126911　　电子邮件：SPGY　　11食品与机械　　地 址：长沙市赤岭路9号　　邮政编码：410015　　电 话：0731-2618733 2617269　　传 真：0371-5142522　　网 址：　　电子邮件：　　12食品研究与开发　　地 址：天津市南开区卫津南路36号　　邮政编码：300381　　电 话：022-23015671 23015627　　传 真：022-23015627　　网 址：　　电子邮件：　　13无锡轻工大学学报：食品与生物技术　　地 址：江苏无锡惠河路170号江南大学青山湾校区51号信箱　　邮政编码：214063　　电 话：0510-5815468　　传 真：0510-5515468　　电子邮件：