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旅游企业组织模式创新与集团化发展路径

更新时间:2009-03-28

旅游经济发展是否健康,在很大程度上取决于旅游产业发展涉及的相关企业是否富有效率。旅游企业发展越有效率,则旅游经济发展越具可持续性。当前我国旅游经济发展的突出问题,主要表现为旅游市场需求旺盛与有效供给不足、旅游行业景气度高与行业整体盈利水平低这两组矛盾现象同时并存,也说明我国旅游企业有效性不足。就此而论,促推旅游经济健康发展的当务之急,在于旅游企业自身组织模式的创新,以及政府应支持和鼓励旅游企业以业务多元化为核心的集团化。

旅游企业是旅游经济发展的责任主体

旅游企业是旅游经济发展的微观基础,同时也是旅游经济活动的直接责任主体。一定区域内旅游业之发展从根本上取决于该区域旅游产业组织即旅游企业的发展水平状况。目前已经形成共识的旅游产业经济对国家或地区社会经济发展的影响,诸如提升国民收入、带动相关产业发展、扩大就业渠道、增加外汇收入、改善环境质量、促进文化交融等,实际上都需要依托旅游企业的有效运营才能实现。

纵观国内旅游热点地区的旅游经济之发展,无论是基于丰富旅游资源开发而形成的旅游目的地,还是基于丰富客源市场资源开发而形成的旅游目的地,都可以找到知名旅游企业或旅游企业集团活跃的身影。旅游企业的快速发展与不断创新,奠定了旅游产业作为我国国家层面战略性支柱产业的重要地位。

中国经济步入新常态,随着经济结构性改革和消费升级,符合产业升级趋势的旅游产业正处于黄金发展周期。2016年,全国共实现旅游总收入4.69万亿元,比上年同期增长13.6%;2017年达到5.40万亿元,同比增长15.1%。据初步测算,全年全国旅游业对GDP的综合贡献为9.13万亿元,占GDP总量的11.04%;旅游直接就业2825万人,旅游直接和间接就业占全国就业总人口的10.28%。未来可以初步确定的是,伴随国内消费市场的不断升级,旅游产业作为战略性支柱产业的作用将更加凸显。据WTCC预测,到2026年中国旅游产业总体增加值将达11万亿元,GDP占比达9.4%。由此可推知,未来作为10万亿经济总量的旅游产业需要有大量的富有效率的旅游企业。

旅游企业的发展与市场需求不相适应

尽管旅游产业已进入黄金发展期,但总体上目前我国旅游企业的发展并非尽如人意,旅游企业的发展难以满足日益增长的旅游市场需求。

就行业整体的盈利水平而言,仅观察旅游产业内部旅游酒店和旅游景区两大细分行业即可窥知。以旅游酒店行业为例,在过去的10年间,全球五星级酒店的每间客房平均收入年均增长率低于2%(若考虑通货膨胀率,实际上是负增长)。国内酒店行业整体市场表现同样差强人意。2016年,我国星级酒店行业在连续3年亏损后,部分城市酒店市场绩效有好转迹象,但行业总体盈利较低。根据对9861家星级酒店(全部星级酒店数量为11685家)的统计,800家五星级酒店的利润总额为45.35亿元,2363家四星级酒店亏损21.77亿元,4856家三星级酒店亏损20.64亿元,1771家二星级酒店的利润总额为1.60亿元,71家一星级酒店的利润总额为0.17亿元,即2016年占全国84.39%的星级酒店利润总额合计仅为4.71亿元。上述被调查的星级酒店分布在北京、上海、广州、深圳等50个城市,如果以城市为考察对象,则只有18个城市的星级酒店在总体上盈利,而32个城市总体上亏损。因此,我国旅游酒店细分行业总体上仍处于低谷是不争的事实。而对于旅游产业内部另一重要的细分行业——景区运营行业,在全国7000多家A类景区中,除自然景观类景区运营企业盈利情况稍好之外,主题公园的盈利目前也只有10%(70%的主题公园处于亏损状态,20%盈亏基本持平)。

旅游经济发展的市场观察表明:一方面是我国旅游市场需求旺盛、行业景气度高,但另一方面是旅游行业整体的盈利水平低、有效供给不足。第一个方面可以从居民的旅游消费倾向和全国旅游投资增速来说明。在居民消费层面,据中国人民银行2017年第二季度发布的《城镇储户问卷调查报告》,我国城镇居民对“未来三个月准备增加支出的项目”的选择中,旅游消费选择比例为33.6%,位居第一,且远高于教育、医疗保健、大额商品和购房等消费项目。在投资层面,2011~2016年全国实际完成的旅游直接投资由2064亿元猛增至12997亿元,年均增速高达44.5%,是同期我国GDP年均增速8.5%的8倍。

旅游企业应不断强化组织模式的创新

种植小麦可能会受到病虫害的影响,为小麦生长带来阻碍。病虫害包括锈病、白粉病等,白粉病和锈病通常会发生在灌浆期和小麦穗期。常见的虫害有吸浆虫、红蜘蛛、蚜虫等。在小麦穗期容易出现吸浆虫害,在灌浆期容易出现蚜虫害,在返青拔节期出现红蜘蛛。若是想要实现小麦优质高产,应结合种植区域的实际情况,防治小麦不同时期可能出现的病虫害,做好防治工作,从而实现预防为主的原则。为达成此项目标,应以防治农业为主,使用物理防治、化学防治和生物防治等措施,从而实现小麦高产,以种植绿色无公害植物为主。

借鉴发达国家旅游企业集团化发展经验,并基于国内旅游企业发展现状,我国旅游企业集团化发展宜采用一体化、品牌化和国际化三种路径方式。

一是一体化发展路径。一体化包括横向一体化、纵向一体化和混合一体化三个方面。横向一体化是指旅游企业通过横向并购、重组等方式,积极谋求现有单一主要业务如旅游酒店服务、景区运营或旅行社服务等各类旅游业务的横向扩张。纵向一体化是指旅游企业进一步细化其产品或服务,或者组建或并购销售组织来销售其产品或服务。如酒店企业采取“酒店+物业管理”“酒店(酒店接待服务)+酒店(酒店管理服务或酒店特许经营)”“酒店+旅行社(在线旅游)”等模式所实施的纵向一体化;以及景区运营企业采取“景区+索道”“景区(运营)+景区(景区管理服务)”“景区+旅行社(在线旅游)”等模式所实施的纵向一体化。混合一体化是指旅游企业充分发挥现有主要业务经营所积累的优势资源,基于技术协同、市场协同或财务协同的考量,积极拓展其他相关甚至不相关的业务。目前常见的“酒店+地产”“酒店+景区(主题公园)”“景区+演艺”“景区+园林服务”“旅游+交通”等业务模式就属于旅游企业的混合一体化;而“景区+景区IP产品的生产与销售”“酒店+养老服务”“旅游+金融”等混合一体化的业务经营模式,应该是我国旅游企业发展的方向。

旅游行业整体盈利水平较低,显然是旅游企业内部和外部,甚至是旅游行业整体等多方面因素综合作用的结果。抛开行业发展外部环境因素不论,笔者认为,旅游企业经营绩效或盈利水平较低的主要原因,在于旅游企业“小、散、弱”这一落后的组织模式,以及由此所带来的较低的专业化管理水平。因此,旅游企业的未来发展应不断强化组织模式创新。组织模式创新包括多个方面的内容,如果仅仅只从改变当前旅游企业“小、散、弱”的角度而论,当务之急是支持和鼓励旅游企业的集团化。

旅游企业集团化是指旅游企业以产权为纽带、优势产品为龙头、骨干企业为核心,将产品关联度强的众多企业,通过资产合并、兼并、划转等途径,形成新的更大企业组织的过程。从企业战略管理的角度,任何企业发展到一定规模,或者期望谋求更大规模发展的企业,都将面临集团化发展的战略抉择。通过企业集团化,核心企业可以将单一市场的单一业务拓展到多个产品市场中的多个业务领域,还可以帮助企业进行新的有望提高企业价值的战略定位;通过企业集团化,其核心企业可以对现有存量资产进行重新配置,实现专业化生产、规模化经营,更容易获取竞争优势和超额利润。

针对大一在害怕失败和个人成就维度得分低,以及大二大三大四在该维度得分比较高的特点,应宣扬高年级的积极、阳光的一面,树立良好的形象,带领大一学生的学习、生活各方面的良性发展。而社会取向维度与之对应的是贡献的需要,针对大四在社会取向维度弱的特点,学校应在大一到大三期间充分加强学生的社会责任感的教育,同时也增加社会实践活动,增强对社会的认识,避免在临近实习的大四出现社会取向低、过于功利的情况。

我国旅游企业集团化发展的有效路径

纵观旅游强国旅游经济发展历史,伴随旅游经济的发展,这些旅游强国基本上都拥有一批实力雄厚、规模庞大、模式领先、管理先进的旅游企业集团。以2017年《财富》世界500强排名为例,全球共有3家旅游类(含酒店、餐饮类)企业集团入选。其中,美国迪斯尼公司排名第161位、麦当劳第436位、国际旅游联盟(即德国途易)第499位。德国途易集团作为全球最大的纵向一体化旅游企业集团,旅游产业链完整、业务广泛,为消费者提供全程旅游服务产品,发挥了综合性旅游集团的品牌、规模、渠道和网络优势。该集团拥有3500家分销旅行社、120多架飞机、279家酒店,资产总额超过130亿欧元,年接待人数超过2200万,营业额超过200亿欧元。此外,日本交通公社作为专注于传统旅游业务的旅行社,采取横向一体化方式,以其2500家分支机构形成的经销网络和覆盖全球的旅游分销系统的规模和实力,也曾经进入过世界500强行列。

大多数旅游企业发展到一定规模都应该谋求并实施以产品多元化为核心的企业集团化发展策略。这是因为旅游产业与相关产业存在较强关联性的性质使然,旅游企业天生就具有业务多元化的倾向。企业集团化在产品经营上就体现为产品的多元化,成功的多元化可以帮助企业获取来自不同业务单元的经营收入,多元化可以减少公司获利的不确定性,可以确保企业的投资灵活地转向高投资回报率的市场,而不是将所有鸡蛋都放在一个篮子里。同时,由于多元化过程会产生开发和监管成本,因此,理想的业务组合能够平衡多元化带来的成本和收益。

记者拿到这款奶糖口味的润唇膏,发现它在包装设计上延续了大白兔奶糖的经典形象,整个造型就像一颗糖一样,它的扭结作为一个开封可以打开,之后再把润唇膏拿出来,尽最大可能还原了奶糖的包装,连成分里也融入了乳木果油、橄榄油、甜杏仁油和牛奶精华,闻起来又有大白兔奶糖的经典甜香。

二是品牌化发展路径。品牌化运营是所有企业发展成功最基本的元素。旅游企业能否基于其核心产品培育出知名品牌,将直接决定其市场竞争力的大小。国际领先的旅游集团能持续获取超额利润,除了先进的管理经验、雄厚的资金实力、完善的营销网络和丰富的人力资源外,超强的品牌效应是重要的原因。因此,旅游企业必须非常重视产品或服务质量的打造,注重品牌文化的持续塑造,注重品牌传承和品牌承诺。

三是国际化发展路径。随着全球经济一体化的纵深发展,特别是我国“一带一路”国家战略的实施,旅游企业的国际化战略已成为必然选择。最近几年所发生的国内酒店企业和景区开发企业进军海外旅游市场的案例,就是旅游企业实施国际化发展的最好体现。这些旅游企业通过收购目标国家或地区的酒店企业,或者在海外投资开发主题公园或旅游综合体,不仅实现了旅游企业集团更大规模的扩张,使旅游行业市场结构朝着更有利于集中的方向发展,同时也成为全球并购市场一道亮丽的风景。

事实上,如果抵近观察国内旅游企业之发展,都可以找到上述各种路径存在的痕迹;只是对处于不同发展阶段的旅游企业,其发展路径的方式、程度以及具体表现不同而已。那么,对于某一特定的旅游企业,就应区分其所处战略发展阶段,选择适合企业自身的战略发展路径。例如,对于像中国国旅、中青旅、首旅集团、锦江国际等我国比较成熟的、大型的旅游企业,这些企业目前经由一体化发展路径已经积累了一定的品牌实力和战略竞争力,因而应积极探索品牌化、国际化发展路径,通过强化品牌化经营和国际化经营,不断增强国际战略竞争力。对于已具有一定条件的中型旅游企业,可以基于现有主营业务选择横向一体化、纵向一体化和适度的混合一体化发展路径,在做强做大现有主营业务的基础上,促进企业的更好发展。对于大量存在的小、微型旅游企业,则需要在练好内功的基础上,伺机采取横向一体化发展路径,积极谋求现有单一主要业务的横向扩张。

规划实施影响补偿方案风险性分析研究——以哈密至郑州输电工程哈密煤电基地规划水资源论证为例……………………………………………………… 郭贺洁(9.42)

建筑工程施工过程中,应当不断加强对危机意识的宣传,对建筑施工过程中经常出现的危机问题以及相应的处理措施进行总结,可以将这些内容制定成册,在基层工作人员中进行分发,通过不断宣传方式,使基层工作人员的危机意识能够得到提高,使施工人员能够意识到危机出现并扩大的危害,同时,通过该方式可以提高施工人员的警惕意识,在危机出现后,施工人员会第一时间采取相应的措施对危机加以解决,避免施工管理人员在具体工作中,因为工作繁忙疏忽,导致各项危机被遗忘的情况发生。

总之,旅游经济的健康发展取决于旅游企业的有效发展。如开篇所言,促推旅游经济健康发展的当务之急,在于旅游企业自身组织模式的创新,以及政府应支持和鼓励旅游企业以业务多元化为核心的集团化。旅游企业的有效发展不仅涉及旅游企业自身,还涉及旅游行业的发展环境。目前,我国大部分旅游企业因投资主体单一、多头管理而存在着盲目投资、管理混乱等弊端,且旅游市场体系不够完善。因此,要尽快推进旅游企业产权制度改革,建立统一规范的旅游大市场,进一步完善旅游市场体系。

 
段正梁,彭振
《旅游研究》 2018年第03期
《旅游研究》2018年第03期文献

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