粮食与油脂期刊投稿经验怎么写

中国油脂-期刊级别： CSCD核心期刊　 北大核心期刊　 统计源期刊　《中国油脂》（月刊）创刊于1976年，由国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院主办。 《中国油脂》本刊是国内油脂专业的唯一专业科技期刊。读者对象主要有全国大型浸出油厂，油脂精炼厂，外资油脂厂，个体油脂厂，主管主办：国家粮食局  国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院快捷分类：工业一般化学工业 工程科技I出版发行：陕西  月刊  A4期刊刊号：1003-7969, 61-1099/TS创刊时间：1976  影响因子 713审稿时间：1-3个月期刊级别： CSCD核心期刊　 北大核心期刊　 统计源期刊

怎么样分辨狗粮好坏　　大家卖狗粮时都应该看到狗粮上后面包装上有有很多用料说明，但是大家知道那些到底是什麽来的吗?和怎去分别两个牌子用料的好与坏呢?　　在这里就提供几个方式提供给大家参考：　　甲牌：　　第一主成份：玉米粉(Maize flour)，　　第二主成份：乾燥家禽肉(dehydrated poultry meat)　　添加的防腐剂是：山梨酸钾(potassium sorbate)　　添加的抗氧化剂是：丁羟甲苯(BHA)、propyl gallate(丙基没食子酸)　　乙牌：　　第一主成份：乾燥纯羊肉(Dried Lamb Meat)，　　第二主成份：糙米(Ground Rice) g　　添加的抗氧化剂是：维他命E(tocopherols)，萃取自天然物。　　好了，从上面这几点，我们可以作出以下的比较:　　(1)第一主成份：　　饲料法规规定，产品名称所提及的成份名，必须按照比例依顺序列出所以列在饲料成份表的「第一个东西」，就是这包饲料「最主要的成份甲牌第一主成份是玉米粉， 乙牌第一主成份是乾燥纯羊肉,一个是廉价谷物，一个却是肉品中最高级等， 当然是乙牌胜出。　　(2)用料分析：　　就算不比「第一成份的排行」，端看成份的「用料」　　谷物类：　　甲牌用的是玉米粉，是谷物类中较廉价的蛋白质来源，但较不容易吸收。　　乙牌用的是糙米(研磨米)，是谷物类中较有益的，容易吸收。　　肉类：　　甲牌用的是乾燥家禽肉(dehydrated poultry meat)，家禽肉是可以带骨的等级比 Meat 差　　乙牌用的是乾燥纯羊肉(Dried Lamb Meat)，请注意，是＂Meat″---纯肉喔！不是 Meal ，Meat 是肉类成份里头最高级！　　所以，此项比较也是乙牌胜出　　(三) 防腐剂与抗氧化剂：　　再来看防腐剂与抗氧化剂　　甲牌添加了一堆蛮恐怖的东西，包含BHA、propyl gallate、等等而且还含有人工防腐剂potassium sorbate就算用量在安全范围内，个人都觉得不太妥当因为像BHA这种东西，吃下肚子需要36小时以上才能代谢出体外，但通常狗狗不太可能每隔36小时才吃一餐， 所以这种化学药剂会长年累积在狗狗身体里头　　乙牌不但不含人工防腐剂，而且抗氧化剂也是使用天然的维生素E(成本比化学抗氧化剂高)　　当然, 此项比较又是乙牌胜出　　此外， 个人还怀疑甲牌的成份标示有点「技术性取巧」的嫌疑仔细看看人家乙牌～ 在第一主成份 Dried Lamb Meat 的字后面，有标个「(mini 26%)」代表说这个成份「至少」占整个饲料成份的百分之二十六以上但甲牌呢？ 不但没有标示百分比, 而仔细看甲牌的前三种成份： 「Maize flour、dehydrated poultry meat、」看出端倪了吗？排行第一的成份：Maize flour(玉米粉)与排行第三的成份maize(玉米)这两者有啥不同？不是都是一样的东西吗？为什麽要分开标明呢？这就是所谓「技术性取巧」！取巧的方式就是把[同样成份、不同形式」的东西分开列出， 来减低该成份所占的比例趴数，这样一来,可以把肉类的成份摆在第一， 让这包饲料的级数看起来高一些, 不过甲牌再怎麽分，还是没办法把肉类成份挪到第一位, 而且，第一成份与第三成份都是玉米，合起来玉米占整　　个饲料的比重不知道有多高勒？玉米本身所含的离肢酸过低，还需另外添加补充,所以玉米比重过高的饲料，您就要多加考虑了！综合上述三大比较，乙牌可以说压倒性的大获全胜！总之，以后当您要购买狗粮的时候，记得好好研究一下标签!　　除了这些外，还有一些地方要注意的:　　(一)仔细阅读包装袋背后的成份说明，而且最好是以「英文说明」为准，因为有些英文名称再转换成中文译名时，厂商会故意「取巧」， 很容易造成混淆。例如：英文包装上写Chicken meal，正确的翻译名称应该是「鸡肉粉」有些内地的饲料代理商，会将其翻译成「鸡肉」这完全是两回事来的。　　(二) 关於肉类成份的等级，按照AAFCO的标准， 最高等级是Meat(纯肉)与Poultry(禽肉)，再来是Meat Meal(肉粉)与Poultry Meal(禽肉粉)，这里有一点要说明一下，「Meat」通常指的是「去骨的家畜家禽肉」，较常见的就是Lamb (小羊肉) 与 Beef (牛肉)此外，像「去骨的鸡肉(chickenken)」，也可视「Meat」，「Poultry」则指的是鸡、鸭、鹅、火鸡等「家禽」，较常见的就是(鸡肉) 但因为Poultry(家禽类)规定是可以「带骨」的，所以一般的说法，Meat会比Poultry来的高级一点，目前绝大多数较高级的大厂饲料，大部分是以Meal(肉粉)为主材料，使用Meat (纯肉) 的非常罕见。所以「个人建议」，当您选择饲料时，在成份要求上，至少要能有以下几个要注意到的:　　一：「第一主成份」至少要是Meat Meal (肉粉)或Poultry Meal(禽肉粉)以上等级， 而不要是谷物。肉类所提供的蛋白质，比谷类提供的蛋白质来的多元且质优，既然你同样花了四百多元买一包饲料，何必去买以成本较低～以「谷物为第一成份」的饲料呢？　　二：狗粮成份中只要有「肉类副产品(By-product)」，一律不考虑！当然更不用说使用By-product Meal这类级数更低成份的饲料。想想优良肉品的部分，都被拿去做高阶的狗粮了， 剩下一大堆的内脏、头、脚、甚至品管不好的还会有粪便~杂渣~羽毛全部混在一堆经过乾燥油炸制成饲料¨¨忍心让狗狗吃这种东西吗？　　三：若使用「人工防腐剂与人工抗氧化剂」的饲料，一律不考虑！现在天然成份的抗氧化剂种类已经很多了(如：维他命C 、维他命E 、柠檬酸)有些不错的厂商，除了使用天然的抗氧化剂外， 还会再辅以「充氮排氧」这类高级的包装技术，通常包装顶级咖啡豆时，才会用到「充氮 排氧」这种技术，这方式可以保持饲料的气味新鲜度，同时抑制氧化作用，也是很不错的作法之一。所以～既然有天然成份的抗氧化剂可以选，为什麽还有的厂商非要用化学合成的？原因只有一个省成本！　　四：饲料所标示的前五种成份当中，谷物类所占比重不需要太重。尤其是「玉米」或「黄豆」这两种玉米与黄豆是谷类中最廉价的蛋白质来源，但「不易消化吸收+容易产生过敏」是它们的缺点，在谷物类当中，以糙米(研磨米)或是燕麦等谷类较为有益，也较好吸收。市面上大部分还不错的饲料，通常前五个成份会用「两个动物性原料+三个植物性原料」这样的比例来分配，而且大多是「一种肉粉」+「三个谷物」+「一种动物性脂肪」的组合模式，当然，这里要注意一点就　　是「厂商有时会始用一鱼多吃取巧的排行手法」。　　五：上一点有提到所谓的「动物性脂肪」(Animal Fats)，记得要看看有没有明确标明是「哪种动物」的油脂，例如：鸡脂(Chicken Fats)或牛脂、羊脂、鱼油¨等， 如果很暧昧的只标明：「Animal Fats」，也不要考虑！

国家储备粮油“一符”、“三专”“四落实”的规定：“一符”指帐实相符；“三专”指专仓储存、专人保管、专帐记载；“四落实”指数量落实、质量落实、品种落实、地点落实。

福罗诗……吹吧，不用交税……你敢拉一袋到化验室跟雪山比吗？冠能赛级你敢吗？普卡赛级你敢吗？还毛亮……真是典型的“腰不酸了，腿不疼了，走路也有精神了”多的我也懒的说，咱不是靠这个混分的。反正对于国产狗粮我不做评价，什么成分表什么荣誉奖，都是……%￥*#爱谁谁，反正我不信。对于进口货，我也不全信。别的我不说，AAFCO的确是宠物食品最严格的标准，但是“参照AAFCO”就值得怀疑。别的我不废话，AAFCO是美国饲养协会的缩写，他们只鉴定本土的生产商，至于世界其他国家的东西他们是不授权的。巴西……加油，继续忽悠吧……

人类常见的膳食结构类型有三种：1、西方膳食结构以西方发达国家为代表的膳食结构中，粮谷类食物过少，而动物性食物和食粮占比较大，因而膳食营养上具有高热量、高脂肪（胆固醇）、高蛋白质的“三高”特点。2、东方膳食结构以中国为代表的东方膳食结构是以植物性食物为主，动物性食物为辅，食品多不作精细加工。膳食结构以谷类为主。由于谷类食品中碳水化合物含量高，而碳水化合物是热能最经济、最主要的来源。3、地中海式膳食结构有关研究统计报告显示，以希腊为代表的地中海沿岸国（包括葡萄牙、西班牙、法国、意大利等14国）其心、脑血管疾病和癌症发病率、死亡率最低，平均寿命更是比西方高17%。膳食结构的优化：1、食物多样，谷类为主。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素，应食用多种食物，使之互补，达到合理营养、促进健康的目的。多种食物应包括五大类：即谷类及薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯热能食品。2、多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜、水果和薯类，对保持心血管健康、增强抗病能力及预防某些癌症，起着非常重要的作用。应尽量选用红、黄、绿等颜色较深的，但水果不能完全代替蔬菜。3、常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。肥肉和荤油摄入过多是肥胖、高脂血症的危险因素。猪肉是我国人民的主要肉食，猪肉的脂肪含量远远高于鸡、鱼、兔、牛肉等，应减少吃猪肉的比例，增加禽肉类的摄入量。以上内容参考：百度百科—膳食结构