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《中国糖尿病杂志》《中国糖尿病杂志》是由教育部主管、北京大学主办的中国惟一国家级糖尿病学术期刊，由原《中华糖尿病杂志》更名而来。国内外公开发行，以中高级糖尿病专业人员及各科临床医师为主要读者对象。
临床营养作为肿瘤治疗以及康复的重要环节， 在国内近几年被纳入重点研究方向， 专门成立了MCL肿瘤患者医学生活方式全程管理， 其中发布 了很多具有专业性的案例指导及学术研究，。
于康，北京协和医院临床营养科副教授，副主任医师。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员，中国营养学会临床营养分会委员，中国烹饪协会营养专业委员会理事及顾问委员会委员，《中国临床营养杂志》、《食品安全与健康顾问》、《糖尿病天地》等杂志编委。擅长糖尿病等各类疾病的营养治疗和肠内营养支持。1994年至今，在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40余篇。主编《临床营养治疗学》和《临床营养医师速查手册》等多种学术专著和科普图书。《食物是最好的医药2——小食物大功效》出版后一直雄踞畅销书排行榜。1995年至今，在中央电视台(一套、二套、四套、八套和十套)、北京电视台、中国教育电视台、山东有线电视台、北京有线电视台生活频道、中央人民广播电台、北京人民广播电台新闻台和经济台等各种媒体进行健康讲座百余次。 1994年至今，在《光明日报》、《参考消息》、《中国医药报》、《中国食品报》、《北京晚报》、《时尚》等20余家报刊上发表科普文章110余篇。 获1997年度中国协和医科大学优秀教师奖、1997年度和2004年度北京协和医院优秀科研论文奖、2003年度中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖、2004年度日本外科代谢和营养学会青年研究奖。
恶性肿瘤患儿手术前后静息能量代谢变化 中华小儿外科杂志 2004;25(4):318- 全肠外营养相关胆汁淤积幼兔模型的建立 临床儿科杂志 2004;22(2):107- 胚胎大鼠脊髓源性神经干细胞的培养分化及其意义 中国临床康复 2004;8(26):5556- 谷氨酰胺预防幼兔全肠外营养相关肝损害的实验研究 外科理论与实践 2004;9(5):393- 恶性肿瘤患儿静息能量代谢及影响因素 中国临床营养杂志 2005;13(3):142- 谷胱甘肽防止幼兔全胃肠外营养所致肝损害中国临床营养杂志 2005;13(3):146- 早产儿宫外生长发育迟缓的评价中国临床营养杂志 2005;13(3):150- 肥胖儿童T淋巴细胞亚群的功能评价中国临床营养杂志 2005;13(3):154- 新生儿手术前后能量代谢特点研究 中华小儿外科杂志 2005;26(3):113- S-腺苷-L-蛋氨酸防治全胃肠外营养所致肝内胆汁郁积的实验研究 临床儿科杂志 2005;23(4):239- 足月新生儿脐血血清游离卡尼汀浓度及相关因素研究临床儿科杂志 2005;23(11):768- 不同标准评估儿童青少年营养过剩发生率比较 临床儿科杂志 2005;23(10):724- 新入学大学生体质指数分布调查 上海第二医科大学学报 2005;25(9):932- 双歧杆菌减轻肠外营养幼兔肝损害的实验研究 中华小儿外科杂志 2006;27(3):155- HPLC法测定血清肉碱的研究 营养学报 2006;28(2):177- 实时荧光定量PCR方法检测幼兔粪便双歧杆菌的试验研究 世界华人消化杂志 2006;14(14):1367- 肝移植治疗小儿先天性门静脉海绵样变 上海交通大学学报医学版 2006;26(6):643- 小儿肝移植术后门静脉血流量对移植肝功能的影响 上海交通大学学报医学版 2006;26(6):639- 丹参减轻肠外营养所致新生兔肝细胞损害的实验研究 中华小儿外科杂志 2006;27(11):588- 小儿消化道手术时经皮穿刺造口置管早期肠内营养支持 上海交通大学学报医学版 2006;26(11):1206- 小儿椎管内肿瘤临床特点分析 上海交通大学学报医学版 2006;26(11):1215- 胃肠外营养相关肝损伤机制的实验研究 上海交通大学学报医学版 2006;26(11):1201- 55例儿童横纹肌肉瘤的临床和病理特征 上海交通大学学报医学版 2006;26(11):1222- Mounla营养评价方法在极低出生体重儿中应用 临床儿科杂志 2006;24(8):652- 合理营养干预对儿童青少年肥胖病伴高血压的治疗效果 中国临床营养杂志 2006;14(2):115- 早产儿宫外生长发育迟缓及相关因素分析 中华儿科杂志 2007;45(3):183- 液体摄入量对早产儿死亡率与并发症发生率的影响 临床儿科杂志 2007;25(3):229- 极低出生体重儿肠外营养相关胆汁淤积危险因素分析 中华围产医学杂志 2007;10(3):170- 新生儿短肠综合征远期营养评价和智力发育评估 中华小儿外科杂志 2007;28(6):25- 经皮内镜胃造口术用于先天性食管气管瘘1例 肠外与肠内营养 2007;14(4) 250- 短肠综合征患儿血清微量营养素状况评价 中华胃肠外科杂志 2007;10(4):338- 儿科患者入院时营养状况评价 中国临床营养杂志 2007;15(4):214- 新生儿肠外营养相关胆汁淤积因素612例分析 中华儿科杂志 2007;45(11):838- 经外周置入中心静脉导管与周围静脉留置针在危重新生儿中应用效果比较 临床儿科杂志 2007;25(11):946- 婴儿超短型短肠综合征肠康复治疗1例报告 肠外与肠内营养2007;14(6):378- 应用real-time PCR测定幼兔肠道内双歧杆菌和乳杆菌的变化 世界华人消化杂志 2007;15(31):3278- 成人不同体重指数对血清抗氧化维生素水平的影响研究 上海医学 2007;30(2):77- 极低出生体重儿宫外生长发育迟缓及营养支持分析 中华围产医学杂志 2008;11(2):96- 长期肠外营养新生儿血浆肉碱水平分析 临床儿科杂志 2008;26(10):872- 静脉补充谷氨酰胺对极低出生体重儿肠道功能的影响 中华围产医学杂志 2008;11(4):249- 静脉补充谷氨酰胺对外科手术新生儿喂养耐受的影响 中华小儿外科杂志 2008;29(9):538-541
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1 根据《著作权法》，并结合该刊具体情况，凡来稿在接到该刊回执后3个月内未接到稿件处理通知者，系仍在审阅中。作者如欲投他刊，请先与该刊联系，切勿一稿两投。2 来稿一律文责自负。依照《著作权法》有关规定，该刊可能来稿做文字修改、删节涉及原意的修改，则提请作者考虑。3 来稿不付稿件处理费。稿件确认刊载后需按通知数额付版面费。版面费可由作者单位从课题基因、科研费或其他费用中支付。稿件刊登后酌致稿酬。赠当期杂志1册。4 地址：北京东单三条甲七号《中国临床营养杂志》编辑部。邮政编码：100005。
于康北京协和医院营养科副主任医师、副教授。毕业于中山医科大学，为我国第二批临床营养大学本科毕业生。后于中国协和医科大学获内科学系消化专业医学科学硕士学位。现任中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员；中华医学会肠外肠内营养学分会委员；中国营养学会临床营养分会委员兼学术秘书；中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员；中央国家直属机关健康大讲堂巡讲专家；中华医学会科学普及分会第七届委员会讲师团专家；中国老年保健协会专家委员会及巡讲团首席营养专家；中国烹饪协会营养委员会理事；北京市健康教育协会常务理事；《中国临床营养杂志》、《中华健康管理学杂志》、《中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志》、《糖尿病天地》等杂志编委；《健康世界》杂志特邀编委；《糖尿病新世界》、《大众医学》等杂志顾问，《长寿》杂志理事。多年来从事临床营养支持与学术研究工作，擅长糖尿病、肥胖症、肾脏病、痛风症、外科疾病等各类疾病的营养支持和治疗，营养风险筛查和营养评价，肠内营养支持等。主编学术专著《临床营养治疗学》、《临床营养医师速查手册》等；副主编《临床肠外与肠内营养》、《肠内营养》、《临床营养学》等。已在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40 余篇。先后获日本外科代谢和营养学会青年论文奖、中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、北京协和医院优秀论文奖、中国协和医科大学优秀教师奖等。热心科普工作，主编科普书《饮食决定健康》、《小食物大功效》、《作自己的营养医生》、《临床营养解决方案》、《饮食健康手书》、《营养和疾病防止241问》等共计65本，发行量累计达百万册以上。已开展近900余场营养科普讲座，收到热烈欢迎，并被中央电视台等媒体相继报道。与30多家电视、广播、报纸、杂志、网络等媒体的健康栏目合作，在《人民日报》、《光明日报》、《健康报》、《参考消息》、《中国医药报》、《中国食品报》、《北京日报》、《北京晚报》、《北京科技报》、《环球时报》、《糖尿病之友》、《时尚》、《中国妇女》等80余家报刊杂志上发表科普文章300余篇。
营养学报中国临床营养杂志
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营养学报中国临床营养杂志
《食品科学》
于康，北京协和医院临床营养科副主任医师、副教授。毕业于中山医科大学，为我国第二批临床营养大学本科毕业生。后于中国协和医科大学获内科学系消化专业医学硕士学位。现任中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员，中华医学会肠外肠内营养学会分会委员，中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员，中央国家直属机关健康大讲堂巡讲专家，中华医学会科学普及分会第七届委员会讲师团专家，中国老年保健协会专家委员会及巡讲团首席营养专家，中国烹饪协会营养委员会理事，北京市健康教育协会常务理事，《中华临床营养杂志》副主编，《中华健康管理学杂志》、《中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志》、《糖尿病天地》、《药物与人》等杂志编委，《健康世界》杂志特邀编委，《糖尿病新世界》、《大众医学》等杂志顾问，《长寿》杂志理事。 多年来从事临床营养支持与学术研究工作，擅长糖尿病、肥胖症、肾脏病、痛风症、外科疾病等各类疾病的营养支持和治疗，营养风险筛查和营养评价，肠内营养支持等。主编学术专著《临床营养治疗学》、《临床营养医师速查手册》等6部，副主编《临床肠外与肠内营养》、《肠内营养》、《临床营养学》等12部。已在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40余篇。先后获日本外科代谢和营养学会青年论文奖、中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、北京协和医院优秀论文奖、中国协和医科大学优秀教师奖等。 热心科普工作，主编科普书《饮食决定健康》、《小食物大功效》、《作自己的营养医生》、《临床营养解决方案》、《健康饮食手书》、《营养和疾病防治241问》等共计75本，发行量累计达百万册以上。已开展近900余场营养科普讲座，并受到热烈欢迎，被中央电视台等媒体相继报道。与30多家电视、广播、报纸、杂志、网络等媒体的健康栏目合作，在《人民日报》、《光明日报》、《健康报》、《参考消息》、《中国医药报》、《中国食品报》、《北京日报》、《北京晚报》、《北京科技报》、《环球时报》、《糖尿病之友》、《时尚》、《中国妇女》等80余家报刊上发表科普文章360余篇。
玉米，胡萝卜，猪肝，鸡蛋，牛奶，番茄，虾，鱼这些辅食都可以补充维生素a。
吃苹果、香蕉、葡萄、胡萝卜、黄瓜、苦瓜，这些都能够补充维生素A，同样在日常生活中如果吃那么也可以起到一个很好的减肥的作用。
临床营养作为肿瘤治疗以及康复的重要环节， 在国内近几年被纳入重点研究方向， 专门成立了MCL肿瘤患者医学生活方式全程管理， 其中发布 了很多具有专业性的案例指导及学术研究，。