期刊食品化学专业排名

美食杂志排行榜东方美食系列－杂志是视野最开阔，知识体系最完整的烹饪杂志，被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项，50多个小项，您的所有想法都会得到响应。一本在手，厨界全有，系统读完一套杂志，等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。　　排名： 2　　中国第一本新消费主义者的享乐杂志 《美食与美酒》定位于中国最具生活品位和消费能力的读者。我们将国际化资讯与国内编辑力量的完美结合，以赏心悦目的编排、美轮美奂的图片、高水准的生活品位力求打造中国发行量最大及影响力最大的美食与美酒刊物。 时尚集团所属的《美食与美酒》既吸收合作伙伴的精华，又发挥　　排名： 3　　餐饮经理人》，国内首家餐饮经理人的杂志。杂志立足酒店实际，全面解读餐饮经营管理中的实际问题，提供具体有效的解决方案。　　排名： 4　　《中国烹饪》的宗旨是：探索天下食风，彰显四海美食，引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是：时尚、实用；给你做与吃的学问。《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人　　排名： 5　　《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。《天下美食》作为读者的外食圣经，是现代中国生活方式的集中体现。它涵盖所有有关美食生活享乐的内容，包括中国地道美食、中国美食文化、饮食潮流、美酒与饮品、高级餐厅介绍与推荐、高品质餐具、厨具等。《天下美食》对美食知识、潮流以及延伸内容做专业报道，对高　　排名： 6　　·厨界人士技艺交流的沙龙·百姓家庭一日三餐的益友·传播饮食文化、指导科学用膳的“小百科” 《四川烹饪》杂志创刊于1983年。多年来，一直坚持自己的办刊宗旨：发掘祖国悠久的饮食文化，探讨烹饪理论，传授川菜、川点制作技艺。 《四川烹饪》最大的特点是：格调高雅、图文并茂、乡情乡味浓郁！ 《四川　　排名： 7　　《贝太厨房》的版权合作方是Betty Bossi，Betty Bossi是瑞士主流媒体市场的德语烹饪月刊 ，拥有50年的历史，是欧洲影响力巨大的烹饪媒体，发行量超过100万份。以强大的烹饪及营养学专家组成的编辑力量，自成一派诱人而又简单易学的菜谱，丰富而又极具创意的厨具用品，成为国际传媒以及快速消费　　排名： 8　　名厨杂志订阅　　《名厨》杂志，中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。一本为厨界精英人士精心打造的综合类专业读物，一本帮助你成为厨界达人的杂志。 2009年，《名厨》将以崭新面貌出现，除继续保留原来精华栏目"管理"、"创新菜"、"专题"外，它将带给你更多惊喜： 一、更实用：1、菜品缤纷奉献--数百道顶级大师的经典菜品　　排名： 9　　川菜杂志订阅　　　　排名： 10　　《中国大厨》专为中国800万职业厨师量身定制的专业刊物。内容新颖，菜品实用，是厨师朋友必不可少的好帮手。每辑含有一本杂志和两张VCD光碟。《中国大厨》2005年9月创办至今，以突出的实用性，成为目前餐饮业内最权威的专业媒体之一，我们每期所报道的内容都是特派资深记者在全国各地采访到的最新鲜的餐饮业资讯　　排名： 11　　《中国厨卫》是中国第一本，也是目前唯一公开发行，指导厨卫产品消费，厨卫装修的杂志。主要面向热爱家居文化，注重生活品质的消费者及行业人士。《中国厨卫》所涉及的内容包括市场行情、卫浴洁具、厨房电器、厨房用具以及厨房卫生间装修理念等。本刊以实用性为最大特点，将厨卫产品消费与时尚家居生活相结合，全面报道产品问的哪本书还是杂志

《食品科学》应该可以 这个比较权威

东大大四化学类来答：又到了一年一度的比排名时刻了，所有的排名都不如教育部的排名权威性高，教育部排名，谁敢不服？根据教育部第四轮学科评估的排名，前三甲是：北大、清华、中科大。上图是理学中化学的评估结果。单论理论上的化学，清华北大中科大身居第一档，可是其难度也可想而知，A类有一个性价比极高的学校可以选择，那就是吉林大学。吉林大学化学系在化学领域里名气很大，吉大化学的优势在于有机化学。高中的化学课就常听老师们说起。如果喜欢化学的话，选吉大不会错的。其实化学也有很多细分专业的，不能一概而论。比如：化学工程、物理化学、分析化学等等。不同细分专业的排名可能还会出现较大差别，比如下面这张图就是化学工程与工艺的第四轮学科评估结果：可以看到，在化学工程与工艺的领域里，天津大学稳居第一，胜过了清华北大。顺便提一嘴，本人今年考研就考得天津大学的化学类研究生（非化工），后来看他们化工的考研难度，才知道天津大学真的是当之无愧的中国高校化工第一强。这个标基本上代表了中国化工业的最高水平。除了化学和化工、物化之类和化学直接相关的专业，还有很多和化学基本上同根同源的专业，比如材料类，基本上也是以化学为基础，而且材料的薪资也普遍好于化学类。下面这张图就是材料科学与工程的专业排名，可以看到，武汉理工的排名十分靠前。如果成绩不够理想，又想学一个不错的化学类专业的话，读武汉理工大学材料专业也是一个性价比很高的选择。总体来说啊，化学类专业是一个比较传统的专业，不像IT、金融那么新，因此化学类比较强的高校基本上都是老牌大学。其实排名也都是相对的，总体来看啊，再怎么客观也总有一些主观成分，最重要的还是自己的努力。最后一首打油诗送给大家：分数足够选清华有机化学看吉大天大化工人人夸武汉理工真不差。

一直是核心期刊，那是相当厉害旅游学刊复合影响因子：396综合影响因子：416