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不用交。食品科学审稿费是不用交的。《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品科技发展的整体水平，成为国内食品工程技术人员发表咨询服务最新科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点，其专业文献的纪录意义体现了食品行业一流科技期刊的标志作用，因而受到国内外同行的推崇，成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊，被引用率在业内同类期刊中居前列。审稿阶段及结果，可以登陆网站点击作者查稿，查询您的稿件处理情况。杂志是不收取投稿人的审稿费的。

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审稿周期大概三个月，出稿大半年。中国科技论文属于月刊，审稿周期在1-3个月左右，具体周期以杂志社公布为准。中国科技论文属于月刊，审稿周期在1-3个月左右，具体周期以杂志社公布为准。中国科技论文简介《中国科技论文》（国际标准刊号ISSN2095-2783，国内标准刊号：CN10-1033/N）是由教育部主管，教育部科技发展中心主办的学术刊物，为全国中文核心期刊。《中国科技论文》主要报道自然科学、工程与技术科学领域内具有重要意义和创新性的最新成果。由教育部科技发展中心基金处具体管理，《中国科技论文》编辑部出版，月刊。国内外公开发行。