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食品科技

食品科技

影响因子:0.57

复合影响因子:0.8

主管单位:北京粮食集团有限责任公司

国内刊号:11-3511/TS

创刊时间:1975

主办单位:北京市粮食科学研究所

出版地方:

发行周期:月刊

国际刊号:1005-9989

邮发代号:2-681

审稿时间:1-3个月

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食品科技简介

本杂志是国内轻工类的核心期刊,作为《中国学术期刊综合评价数据库》的来源之一收录在《中国期刊网》、《中国学术期刊(光盘版)》的全文中。 目前食品行业已成为发行量和影响力大的专业刊物,刊物内容涉及待业动态、食品研究与开发、食品化工、国外信息等,信息量大,内容新颖,时效性和实用性强,主要面向食品、农业、商检、科研、高等学校等领域从事相关行业的读者

食品科技栏目设置

食品科技特色(不代表本站观点)

1. 《食品科技》论文文章附有英文主题、作者和单位、摘要、关键词(3~8个),文章后面列举的参考文献主要发表在正式出版物上,限制为20篇,应对文章标注。 其索引形式如下:连续出版物引用: [序号作者.插曲.出版名,出版时间.卷号(期待编号) :页自述: [序号]作者.书名.出版地:出版时间:页

2. 《食品科技》文章的作者一共限制在8人以下,超过本编辑部有权从后面删除,作者有异议请联系编辑部。 请务必在原稿上写明第一作者的个人资料。 型号如下

姓名(出生年份),性别(民族),出生地,学位,职务名,研究方向。

3. 《食品科技》投稿时请使用通栏。 即使不分为两栏,分栏的工作由排字者完成。

4 .中图分类编号、文献识别码、文章编号及第一页下脚注部分的原稿日期由编辑部填写(中图分类编号知道作者可以填写)。 接受资助的文章必须在脚注部分注明资金项目名称和括号内的项目编号。 如果所有作者都在同一单位,则不需要对作者编号。

5 .标题、作者、关键词的结尾不是标点符号,作者之间用逗号隔开,关键词之间用分号隔开。 本文中的所有英文和数字均使用timesnewroman字体,包括标题、参考文献等。 数字和单位之间有空格。 汉语采用“宋体”的字体。

6 .关于单位符号:请注意不要使用已废弃的物理量(例如,“分子量”变为“相对分子量”)和单位(例如,原子质量单位amu和da为u,ppm为mg/kg,rpm为r/min )。

特别是本杂志的作者投稿时,请注意以下单位的写法有误。 请写下来

毫升——mL,——L上升,分——min,天——d,旋转/分——r/min

食品科技出刊周期目录

食品科技期刊近十年文献的关键词分布

食品科技年度总文献量

食品科技年度基金资助文献量

食品科技期刊近十年文献所属栏目的分布

食品科技期刊近十年文献的学科分布

食品科技微博:

#食品科技#【瑞士植物肉初创公司Planted获7200万美元B轮融资】 近日,瑞士食品科技初创公司Planted获得7000万瑞士法郎(约合7200万美元)的B轮融资,由私人股份公司L Catterton领投。瑞士食品科技初创公司Planted正在利用生物结构和发酵技术制作植物基肉。对于植物基肉,除了添加维生
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  • #食品科技#金龙鱼投资成立食品科技公司,注册资本1.04亿元 天眼查App显示,近日,丰厨(济宁)食品科技有限公司成立,法定代表人为郭经田,注册资本1.04亿人民币,经营范围包括食品销售;餐饮管理;食用农产品初加工;农副食品加工专用设备销售;食品互联网销售等。 股东信息显示,该公司由益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有
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  • #食品科技#实时播报:【金龙鱼成立食品科技公司 注册资本超亿元】企查查APP显示,近日,丰厨(济宁)食品科技有限公司成立,注册资本1.04亿元,经营范围包含:新鲜蔬菜零售;发酵过程优化技术研发;保健食品(预包装)销售;鲜肉批发等。该公司由金龙鱼100%控股。
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  • #食品科技#【孙宝国、陈坚、谢明勇三位院士领衔 中国食品科学技术学会成立三大决策咨询团队】为加强学会决策咨询战略人才队伍建设,提升集思汇智资政、高质量服务党和政府科学决策的能力,中国科协于今年组织开展了决策咨询专家团队的建设工作。日前,中国食品科学技术学会三支决策咨询专家团队正式成立,分别由孙宝国、陈坚、谢明
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  • #食品科技#实时快报:【「金龙鱼成立食品科技公司 注册资本超亿元」】云财经讯,企查查APP显示,近日,丰厨(济宁)食品科技有限公司成立,注册资本1.04亿元,经营范围包含:新鲜蔬菜零售;发酵过程优化技术研发;保健食品(预包装)销售;鲜肉批发等。该公司由金龙鱼 sz300999100%控股。
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  • #食品科技#【「金龙鱼投资成立食品科技公司」注册资本1.04亿】 近日,丰厨(济宁)食品科技有限公司成立,法定代表人为郭经田,注册资本1.04亿人民币,经营范围包括食品销售;餐饮管理;食用农产品初加工;农副食品加工专用设备销售;食品互联网销售等。股东信息显示,该公司由益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司全资持股。
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  • #食品科技#【「金龙鱼投资成立食品科技公司」注册资本1.04亿】天眼查App显示,近日,丰厨(济宁)食品科技有限公司成立,法定代表人为郭经田,注册资本1.04亿人民币,经营范围包括食品销售;餐饮管理;食用农产品初加工;农副食品加工专用设备销售;食品互联网销售等。股东信息显示,该公司由益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有
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  • #食品科技#「宿松政务」【帆幡食品科技产业园暨种养加工综合基地项目签约仪式举行】9月8日,帆幡食品科技产业园暨种养加工综合基地项目签约仪式举行。县委书记曹晓革出席仪式并讲话。上海帆幡网络科技有限公司董事长吴广林,市农业农村局副局长储诚炜,县领导唐志华、夏幼华、朱元松、水涛、陈志鹃出席仪式。县委副书记谢长兵主持仪
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  • #食品科技#『上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 关于为全资子公司提供担保的进展公告』上海妙可蓝多食品科技股份有限公司 关于为全资子公司提供担保的进展公告
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  • #食品科技#有机饼干品牌 Mary's Gone Crackers 通过推出新的植物奶酪饼干扩展了其产品线。 据说 Mary's Gone Cheezee 具有“奶油味、温和的切达干酪味”。饼干将有两种口味:植物切达干酪和植物奶酪和香草,其中含有迷迭香、百里香和牛至的味道。#食品科技#
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  • 期刊常见问题

    期刊有无国家级、地方级的区别?

    截止到2001年底,我国有期刊8889种,这些期刊都是经新闻出版总署批准并配发国内统一刊号,凡获得国内统一刊号的期刊,均为正式出版物。职称论文发表新闻出版总署从未就学术水平的高低为这些期刊划分过级别,仅从出版管理的角度,按照期刊主管单位的不同将期刊分成中央期刊和地方期刊,这样划分是为了按照期刊的主管单位的不同对期刊实施有效的行政管理。有的期刊在封面上刊载“国家一级期刊”等字样,不是新闻出版总署组织评选出来的,并非政府行为。

    不成功可以退款吗?

    本站无论任务服务,事先跟客户都进行详细沟通确认,如果没有按期完成,由本站退还客户支付的费用。但客户单方面中止订单,是不能退款的。

    有的期刊在封面上刊载“××省一级期刊”、“××省二级期刊”等字样,与期刊的学术水平有关吗?

    这种标识确实存在,这是一些省、自治区、直辖市新闻出版管理部门每年对本地区的期刊进行综合评比的结果,主要是督促期刊不断提高质量。这种评比是滚动进行的,每年评比的结果都有变化。这种由各地组织的评比,由于各地的评比标准不统一,也不是单从学术水平的高低对期刊进行评价,因此不能完全以此来衡量期刊的学术水平。

    “核心期刊”是怎么回事?

    “核心期刊”是国内几所大学的图书馆根据期刊的引文率、转载率、文摘率等指标确定的。确定核心期刊的标准也是有某些大学图书馆制定的,而且各学校图书馆的评比、录入标准也不尽相同。新闻出版管理部门也未参加过此类评选活动。

    我可以跟踪进展情况吗?

    当然,我们会通过短信或电话主动沟通,汇报进展情况。您也可以拨打您的客服老师电话和我司设立的投诉电话。

    为什么有些期刊的起订时间需要提前一个月到两个月以上,不能本月或下个月开始起订吗?

    杂志期刊属于预定型商品,大部分期刊均是根据报刊的订阅需求设置起订时间的,部分刊社要求时间较早,每月15号为订阅截止日,大部分期刊15号以前付款可以订阅下月刊物,超过15号只能个月预定。部分杂志以客服通知时间为准。

    时间是否可控?

    根据客户的要求和选择的期刊类型不同,主要根据杂志社排版情况,我们都会及时跟客户沟通好,把的进度做到可控,一般是1-3个月完成服务,不排除有更长久的时间,建议有需求的客户越早与我们洽谈越好安排。

    全部评论
    • 鸿泰獒园
      2019-11-04 03:36

      本人第一篇文章投了这本期刊,9月初交完审稿费后20天收到了外审返修结果,因为自己有一个月比较忙,没空修改。前前后后外审、审、退休折腾了近3个月,12月底给了录用通知。总体感觉,这个期刊审稿流程比较规范,审稿人给的意见很中肯,打电话咨询了很多次,前台回答问题很认真。看样子期刊编辑部在认真做期刊。

    • 阿娇266
      2019-09-06 01:51

      投之后,一个星期之内要求修改,小改动。1个月内要求大改,改后约一个月时间要求改文字、版面的内容。然后录用了。第一次投稿,感觉还是比较顺利!

    • 煤水比幕
      2019-09-05 03:47

      交审稿费以后,1个多月没有动静。打电话过去问,他说没有寄审稿费,我晕。明明是寄了啊。后来我还找到那个汇款回执单,他说没寄成功。我又到中行去问了问,人家说汇款成功了。再打电话问,并拍图给他,他才说,文章先审吧。。。。

    • 东海独行客植
      2019-07-09 07:43

      经历了三个多月的时间,终于接收了。我的文章主要是在外审的老师那里的时间长了一些,期间催过几次,越民义编辑很耐心,也帮我催了外审老师,对越编辑很感谢;其他部分的效率也很高。大家加油,希望都能中。加油加油!!!!

    • 黑色独角戏520
      2019-06-20 12:44

      期刊编辑和审稿老师都挺认真负责,对文章的思路结构都有细心的理解过,非常不错!

    • 素水清歌
      2019-06-13 03:14

      杂志都是新的,内容好,包装也很好,内容很丰富,很满意的,谢谢卖家。下次会回购的。

    • 靠右行驶a
      2019-05-25 10:52

      可以推荐专家,审稿很严格,双向盲审。专家很细心,通常会有很多不错的建议,可以提高文章质量。编辑的态度也不错,是个邮件交流回复的也很快。从投稿到录用只用了不到1个月时间,期刊比较良心。投稿前最好把格式调整好。

    • 廖正华
      2019-03-18 08:56

      编辑都很不错,接电话的编辑也很为我们考虑,校稿非常仔细。对于那些即将需要文章毕业的同学们可以说是雪中送炭哦,杠杠的!!前提是文章要在中上水平,自己要掂量,不然那也会耽误很多时间。祝大家投稿成功!

    网站服务介绍

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    食品科技相关问答

    • 食品科技期刊怎么样的2024-05-02 12:36:59

      当然是核心期刊,被EI收录的。怎么能不是核心期刊

    • 食品科技论文写作的内容要点2024-05-02 15:44:53

      一、一些作者不按科技论文的基本格式去写。科技论文的写作格式是相对固定的,但有些作者写作的论文格式不规范,例如有些作者写论文有摘要没引言,正文、结论前后穿插,有的干脆上来就开始了长篇大论,读了半天,还不知他想说什么,一直到最后,才模模糊糊有点感觉,是论据还是结论,得靠读者去思考。科技论文的格式是经过人

    • 食品科技杂志投稿要求多少页2024-05-02 15:30:24

      论文文章应附中英文题目、作者及单位、摘要、关键词(3-8个),文后列出的参考文献应为主要的、曾在正式出版物上发表,限20条,并且要与文中标注相对应(按顺序标注)。其索引格式如下:引用自连续出版物上的:[序号]作者篇目刊名,出版时间卷号(期号):页码引用自著作中的:[序号]作者书名出版地:出版者,出版

    • 食品科技杂志官网电话是多少啊2024-04-30 22:02:46

      朋友你好,直接往要投的报刊的电子邮箱投稿即可。根据我多年从事文字工作的经验,我认为:如果投稿更有针对性,命中率会更高一些。这就关系到,你是哪里的?干什么的?写的稿件是什么体裁?什么内容?如果说投稿的话,最好投当地的报刊、网络或者是你从事的职业报刊发表,要投哪个媒体首先要研究哪个媒体,看它需要什么内容

    • 食品科技杂志社怎么样2024-05-01 23:52:50

      2014年12月,由中国农业科学院农业信息研究所主持,联合中国农学会科技情报分会、中国农学会农业图书馆分会对我国911种农业科技期刊进行了评价,遴选出189种核心期刊,本刊《食品科学技术学报》首次入选。---搜看可查

    • 食品科技杂志官网订购服务电话2024-05-02 15:44:53

      1 粮油加工与食品机械  地 址:北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱  邮政编码:100083  电 话:010-64882643/2670  传 真:64870803  电子邮件:;   国内统一刊号:CN 11-4404/TH  国际标准刊号:ISSN 1009-1807  邮发代号:

    • 食品科技投稿要求多少字以上2024-04-30 19:07:41

      1 撰写顺序及格式1 中文题名中文题名一般不超过20个汉字,用语严谨规范,简明适度,能确切地反映文章中最重要的特定内容。题名中不得使用非公知公用的缩写词、字符、代号和商品名称,并尽量不出现数学式和化学式。2 作者中文姓名姓名只写实质性参与了论文研究工作的人员,各作者名之间以逗号(,)间开。并在文章的

    • 食品科技投稿2024-05-01 20:17:04

      1 撰写顺序及格式1 中文题名中文题名一般不超过20个汉字,用语严谨规范,简明适度,能确切地反映文章中最重要的特定内容。题名中不得使用非公知公用的缩写词、字符、代号和商品名称,并尽量不出现数学式和化学式。2 作者中文姓名姓名只写实质性参与了论文研究工作的人员,各作者名之间以逗号(,)间开。并在文章的

    • 食品科技杂志投稿要求多少字数2024-04-30 13:50:23

      所有稿件用食品工业科技投稿模板规范,请用WORD格式提交。稿件应注重科学性、实用性及时效性,要求技术新颖,论点明确,论据可靠,数据准确,文字通顺、简练;稿件内容必须真实,避免抄袭,请作者文责自负。引用他人成果时,请按《著作权法》有关规定说明出处。内容应未曾发表过或被其他出版物刊载过,且无一稿多投。编

    • 食品科技杂志投稿要求2024-05-01 16:03:06

      所有稿件用食品工业科技投稿模板规范,请用WORD格式提交。稿件应注重科学性、实用性及时效性,要求技术新颖,论点明确,论据可靠,数据准确,文字通顺、简练;稿件内容必须真实,避免抄袭,请作者文责自负。引用他人成果时,请按《著作权法》有关规定说明出处。内容应未曾发表过或被其他出版物刊载过,且无一稿多投。编

    • 食品科技杂志影响因子查询2024-05-01 12:17:03

      一、影响因子(ImPactFactor)是1972年由E·加菲尔德提出的,现已成为国际上通用的期刊评价指标,它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标,而且也是测度期刊的学术水平,乃至论文质量的重要指标影响因子是一个相对统计量。二、查找:1、目前外文期刊的影响因子用JCR检索。2、中文的用中国知网。三

    • 食品科技杂志官网订购入口2024-05-02 00:26:34

      《食品科技》杂志 是北大核心期刊,属于省级核心刊物。位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。当前复合影响因子:701 综合影响因子:462 主办: 北京市粮食科学研究所周期: 月刊ISSN: 1005-9989CN: 11-3511/TS创刊时间:1975

    • 食品科技学报2024-05-01 16:15:46

      2021前20名最新影响因子排名:食品科学;茶叶科学;食品科学技术学报;中国酿造; 食品与发酵工业;中国食品学报;现代食品科技;食品工业科技;肉类研究;包装与食品机械;中国食品卫生杂志;保鲜与加工;中国粮油学报;中国调味品;食品与机械;中国食物与营养;大豆科学;食品科技;中国乳品工业;中国食品添加剂

    • 食品科技期刊怎么样2024-05-02 05:38:53

      《食品科技》杂志 是北大核心期刊,属于省级核心刊物。位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。当前复合影响因子:701 综合影响因子:462 主办: 北京市粮食科学研究所周期: 月刊ISSN: 1005-9989CN: 11-3511/TS创刊时间:1975

    • 食品科技杂志影响因子多少正常2024-05-02 15:44:53

      Food & Function 影响因子是171。英国食品科学类期刊 Food & Function (ISSN:2042-6496)是一本非常年轻的期刊,创刊于2010年,由英国皇家化学学会(Royal Society of Chemistry)出版,研究领域分别为Biochemistry & M

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