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1 粮油加工与食品机械　　地 址：北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱　　邮政编码：100083　　电 话：010-64882643/2670　　传 真：64870803　　电子邮件：; 　　国内统一刊号:CN 11-4404/TH　　国际标准刊号：ISSN 1009-1807　　邮发代号：2-826　　单 价：8元/期　　定 价：96元/年　　行业展望走进企业每月纵横产品博览走近企业专题论述开发研究加工技术　　2 农机与食品机械　　没有查到　　3 农牧与食品机械　　没有查到　　4 食品与生物技术学报　　地 址：江苏无锡蠡湖大道1800号江南大学蠡湖校区　　邮政编码：214122　　电 话：0510-85913526　　传 真：0510-85913526　　电子邮件：　　5 食品机械　　地 址：长沙扫把塘　　邮政编码：410007　　6 食品工业科技　　地 址：北京市永外沙子口路70号　　邮政编码：100075　　电 话：010-87244116 87244117　　传 真：010-87287944　　网 址：　　电子邮件：　　7食品与发酵工业　　地 址：北京朝阳区霄云路32号　　邮政编码：100027　　电 话：010-64645559 64647111　　传 真：64647111　　电子邮件：　　8食品科学　　地 址：北京市大兴区西红门路8号　　邮政编码：100076　　电 话：010-60256914/24/34　　传 真：010-88389084　　网 址：　　电子邮件：　　9食品科技　　地 址：北京市宣武区广内大街316号京粮大厦520室　　邮政编码：100053　　电 话：010-63538885-3050 83557685　　传 真：63016390　　电子邮件：　　10食品工业　　地 址：上海市济宁路28号　　邮政编码：200082　　电 话：021-65126911　　电子邮件：SPGY　　11食品与机械　　地 址：长沙市赤岭路9号　　邮政编码：410015　　电 话：0731-2618733 2617269　　传 真：0371-5142522　　网 址：　　电子邮件：　　12食品研究与开发　　地 址：天津市南开区卫津南路36号　　邮政编码：300381　　电 话：022-23015671 23015627　　传 真：022-23015627　　网 址：　　电子邮件：　　13无锡轻工大学学报：食品与生物技术　　地 址：江苏无锡惠河路170号江南大学青山湾校区51号信箱　　邮政编码：214063　　电 话：0510-5815468　　传 真：0510-5515468　　电子邮件：

食品与生物技术学报是核心期刊　　核心期刊是期刊中学术水平较高的刊物，是进行刊物评价而非具体学术评价的工具。相当一批教学科研单位申请高级职称、取得博士论文答辩资格、申报科研项目、科研机构或高等院校学术水平评估等，都需要在核心期刊上发表一篇或若干篇论文。　　国内有7大核心期刊（或来源期刊）遴选体系：1、北京大学图书馆“中文核心期刊”；2、南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”；3、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”）；4、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”；5、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊”；6、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊”；7、以及万方数据股份有限公司正在建设中的“中国核心期刊遴选数据库”。　　如果该期刊被同时被两种核心期刊遴选体系认定为核心，那么该期刊就是双核心期刊了。比如，既入选“全国中文核心期刊”，又入选《中国人文社会科学核心期刊》。　　双核心期刊与单核心期刊在职称评选中，均为核心期刊。但双核心期刊的学术水准自然要更好一些。