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中国烹饪杂志电子版能下载。中国烹饪:介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。《中国烹饪》是《中国烹饪》杂志社有限公司出版的杂志期刊,创建于1980年,是中国第一本具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊30年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
都不错哦哦,不过定位有点不同~~烹饪主要介绍··技巧类内容,名厨是介绍很多酒店的名厨··事情~~订杂志,就上“杂志云”百度一下就可以找到!
还可以啦,算是比较专业的餐饮管理类杂志!
这个杂志很不错的我每期都有买的。我感觉对我帮助挺大的,你可以看看。 如果是厨师的还可以看看东方美食看看有挺好的。 希望对你有帮助。
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