《大豆科学》是农学，农作物类核心期刊；《食品研究与开发》是食品工业类核心期刊。这二个杂志没有可比性，就《大豆科学》在农作物期刊里还可以。
cc江南小水龟 3人参与回答 2024-04-25 北京大学图书馆、中国科学院文献情报中心、中国科学技术信息研究所、中国社会科学院文献信息中心、南京大学中国社会科学研究评价中心五大核心期刊权威机构的评选结果均没有
小xiao贱 3人参与回答 2024-04-25 食品研究与开发 [ISSN：1005-6521] 本刊收录在： 中国科技期刊引证报告(2014年版) 本刊收录在： 中文核心期刊要目总览(20
真水岂无香 3人参与回答 2024-04-25 2021前20名最新影响因子排名：食品科学；茶叶科学；食品科学技术学报；中国酿造； 食品与发酵工业；中国食品学报；现代食品科技；食品工业科技；肉类研究；包装与食
爱我大兴 4人参与回答 2024-04-24 影响因子是16的话，感觉影响因子挺低的，一般超过一的才可以吧。
applealing 5人参与回答 2024-04-25 
