静静19811215
2012高教社杯全国大学生数学建模竞赛题目(请先阅读“全国大学生数学建模竞赛论文格式规范”)A题 葡萄酒的评价 确定葡萄酒质量时一般是通过聘请一批有资质的评酒员进行品评。每个评酒员在对葡萄酒进行品尝后对其分类指标打分,然后求和得到其总分,从而确定葡萄酒的质量。酿酒葡萄的好坏与所酿葡萄酒的质量有直接的关系,葡萄酒和酿酒葡萄检测的理化指标会在一定程度上反映葡萄酒和葡萄的质量。附件1给出了某一年份一些葡萄酒的评价结果,附件2和附件3分别给出了该年份这些葡萄酒的和酿酒葡萄的成分数据。请尝试建立数学模型讨论下列问题: 分析附件1中两组评酒员的评价结果有无显著性差异,哪一组结果更可信? 根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级。 分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系。4.分析酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响,并论证能否用葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量? 附件1:葡萄酒品尝评分表(含4个表格)附件2:葡萄和葡萄酒的理化指标(含2个表格附件3:葡萄和葡萄酒的芳香物质(含4个表格)
葡萄酒酿造新工艺包括闪蒸工艺,冷浸渍工艺,二氧化碳浸渍工艺,微氧技术工艺等技术。酿造新工艺可以使葡萄酒香气更加浓郁,颜色更加深厚,使酒体更加圆润柔滑。
前言问完可以问内容,内容问完可以问结论了。要是需要我一起帮你得了
不知道你要什么类型的 这些是关于葡萄酒健康功效的 希望对你有帮助美国科学家:果蔬红酒中某成分能杀血癌细胞 美国科学家日前公布的一项研究报告显示,
这个题材太大了,何止可以写一篇论文啊,足足可以写本几百万字的书了。建议你要写类似的文章的话还是汲取某个国家某个特定的时间段来写,比如说古罗马时期的葡萄酒文化的形
嗯。、好的额。找。、。帮你 。。是的 嗯 。