有关食品的论文主题哪些

今年起，我省12331食品药品投诉举报中心三级投诉中心已全部组建完毕，现在市民遇上有关食品、药品方面的问题，只需要拨打电话12331，不用再为向哪个部门投诉而头痛了。据悉，12331是国家食药监局在2011年12月印发的《食品药品投诉举报管理办法（试行）》要求各地开通的食品药品投诉举报电话。省食药监局12331食品药品投诉举报中心刘主任介绍，目前为止，省、市、县三级的食药举报投诉中心已全部组建完毕，成立该举报中心是为了将食品安全职能进行整合，省食药监局将涉及工商、质监、农委、卫生4部门管辖的食品药品安全事件，全部整合至食药监部门。刘主任说，以前未进入市场的食品生产环节，有农业部门管的，也有质监部门管的，流通环节上有工商部门管的，还有些是以前的卫生局分管的、公安局管的，现在都统一由食药监局管。同时，曾经归卫生部门管辖的涉及餐饮行业的食品安全问题、如今也归食药监部门管辖。但要说明的是，涉及餐馆行业的卫生问题：比如说饭菜不卫生、吃出苍蝇、蟑螂、老鼠，有纸团等还是归卫生部门管辖。另外，需要转交公安部门，当然也是由12331先行受理，然后再转交公安部门。刘说，现在市民遇上这些问题，只需要拨打电话12331，就不会为了该向哪个部门投诉而头痛了。根据统计，今年一季度省级投诉举报中心共收到食药投诉271起，受理239起，立案32起，结案28起，移交司法机关1起。目前还是以食品投诉居多，大多涉及变质、过期等问题。同时，我省设立了《贵州省重大食品安全举报奖励实施办法》，市民举报重大食品问题并查实后，将会获得最高十万元的奖金。（本报记者 张梅）■链接12331热线受理哪些内容？12331举报投诉电话都受理些啥内容？所有食品的生产、流通、消费环节，包括食品添加剂在内的食品安全问题；以及所有药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用环节违法行为的投诉举报。遇到食品药品等方面的烦恼时，如何投诉举报呢？市民可以通过以下四种方式联系食品药品监管部门：(1)电话：12331；(2)网络：各级食品药品监督管理局网站；(3)信件：各级食品药品监督管理局或其投诉举报机构；(4)走访：各级食品药品监督管理局或其投诉举报机构。无论通过哪种渠道进行投诉举报，均请提供尽量多的有效信息和证据，如：被投诉举报企业名称、产品名称、购买凭证、违法违规事实描述、违法广告媒体等。在投诉举报时还要留下联系方式，以便工作人员与你及时沟通，反馈办理结果。

食品专业其实分类很细致，有很多旁系跟交叉学科，比如食品工程，粮油，生物技术等等，可以自己到中国知网先作资料搜集，建议可以写发酵或者乳酸菌类的，这一类论文还比较好做。具有坚实的自然科学和外语基础，获得科学的思维方法和工程基本训练，系统地掌握食品科学与工程的基础理论、基本知识，基本技能和所需的专业知识，初步具备综合运用所学知识分析解决食品科学与工程中遇到的研究、开发、管理和营销等方面问题的能力。具有较强的创新精神和获取新知识的能力、收集处理信息的能力、团结协作和社会活动的能力;了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼和养护身体的运动技能和方法，身体健康，毅力顽强，掌握初步的军事和国防知识。具有正确运用本国语言、文字的能力，基本掌握一门外国语，有较强的阅读能力和一定的国际交流能力;具有一定的市场经济、经营管理、人文科学和工业美学知识，掌握一定的法律和技术法规知识，具有较强的环境保护意识。

你可以从目前国内大量的不正规食品流入市场写起。

你可以写现在很热门的功能性多糖类物质，像壳聚糖之类的，还有像最近因为立顿出现的关于农药标准我国与欧美差距那么大，你可以就我国的食品安全标准的漏洞写。食品包装当面像果蔬涂蜡之类也可以写