食品安全有关论文题目有哪些

今年起，我省12331食品药品投诉举报中心三级投诉中心已全部组建完毕，现在市民遇上有关食品、药品方面的问题，只需要拨打电话12331，不用再为向哪个部门投诉而头痛了。据悉，12331是国家食药监局在2011年12月印发的《食品药品投诉举报管理办法（试行）》要求各地开通的食品药品投诉举报电话。省食药监局12331食品药品投诉举报中心刘主任介绍，目前为止，省、市、县三级的食药举报投诉中心已全部组建完毕，成立该举报中心是为了将食品安全职能进行整合，省食药监局将涉及工商、质监、农委、卫生4部门管辖的食品药品安全事件，全部整合至食药监部门。刘主任说，以前未进入市场的食品生产环节，有农业部门管的，也有质监部门管的，流通环节上有工商部门管的，还有些是以前的卫生局分管的、公安局管的，现在都统一由食药监局管。同时，曾经归卫生部门管辖的涉及餐饮行业的食品安全问题、如今也归食药监部门管辖。但要说明的是，涉及餐馆行业的卫生问题：比如说饭菜不卫生、吃出苍蝇、蟑螂、老鼠，有纸团等还是归卫生部门管辖。另外，需要转交公安部门，当然也是由12331先行受理，然后再转交公安部门。刘说，现在市民遇上这些问题，只需要拨打电话12331，就不会为了该向哪个部门投诉而头痛了。根据统计，今年一季度省级投诉举报中心共收到食药投诉271起，受理239起，立案32起，结案28起，移交司法机关1起。目前还是以食品投诉居多，大多涉及变质、过期等问题。同时，我省设立了《贵州省重大食品安全举报奖励实施办法》，市民举报重大食品问题并查实后，将会获得最高十万元的奖金。（本报记者 张梅）■链接12331热线受理哪些内容？12331举报投诉电话都受理些啥内容？所有食品的生产、流通、消费环节，包括食品添加剂在内的食品安全问题；以及所有药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用环节违法行为的投诉举报。遇到食品药品等方面的烦恼时，如何投诉举报呢？市民可以通过以下四种方式联系食品药品监管部门：(1)电话：12331；(2)网络：各级食品药品监督管理局网站；(3)信件：各级食品药品监督管理局或其投诉举报机构；(4)走访：各级食品药品监督管理局或其投诉举报机构。无论通过哪种渠道进行投诉举报，均请提供尽量多的有效信息和证据，如：被投诉举报企业名称、产品名称、购买凭证、违法违规事实描述、违法广告媒体等。在投诉举报时还要留下联系方式，以便工作人员与你及时沟通，反馈办理结果。

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食品与营养科学期刊上的文献，比如“HACCP与食品安全师：食品安全管理的工作创新”、“美国和欧盟食品安全监管体系对蒙古国的启示”、“浅谈县区学校餐厅食品卫生安全问题”等等，你都可以去看看

民以何食为天：我国食品安全现状及食品安全新道路的探索分析食品安全现状 加强食品安全检测引入食品安全保险机制 推动食品安全卫生发展欧盟食品安全法治对中国食品安全法治建设的启示食品安全社会共治之食品安全公益诉讼制度食品安全：最严食品安全法出台食品安全现状及食品安全检测技术应用国内外食品安全监管现状对食品安全影响探讨美国食品安全监管模式对中国食品安全监管体系再造的启示德国食品安全专家：关于中国食品安全的两个误读加强食品安全监管，提升我国食品安全浅谈我国食品安全现状及食品安全监管体制改革欧盟食品安全监管法规对上海食品安全监管的借鉴