啤酒科技、中国啤酒、酿酒科技、酿酒等等都可以在邮局订阅。其他的要和发行单位联系,有几个省的啤酒协会有自己的学术杂志,没有公开发行,就得直接和他们联系
需要下述参考文献的话联系本人邮箱(点我可见)。【篇名】 自己下蛋自己孵——金星啤酒集团独特扩张之路揭秘 CAJ原文下载 PDF原文下载 【作者】
可以撤,毕竟还没有发表,联系编辑申请,理由充分的话是可以撤下来的
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期刊名称:中国酿造英文名称:China Brewing主管单位:中国商业联合会主办单位:中国调味品协会 北京食品科学研究院支持单位:中国微生物学会酿造分会创刊日