烧卖吃饱了
总的来说,该杂志绝对是农业食品类的NO1, 非之一。(我向身边的美国人求证过他们的看法)投稿难度,其它我不太了解,只是agriculture生物活性研究,现在越来越难发了,原因大家可能都很清楚。因为原来agriculture
yoyoyoyoyo224
Agricultural and Food Chemistry 《农业化学和食品化学》Journal of the American Chemical Society 《美国化学学会期刊》Journal of Chemical & Engineering Data 《化工数据》Journal of Chemical Information and Modeling 《
838食品科学基础1.《食品化学》,阚建全主编,中国农业大学出版社,2002.2.《食品化学》(第三版),Owen R. Fennema著,王璋等译,中国轻工业
ACS Nano 《ACS纳米》Analytical Chemistry 《分析化学》ACS Chemical Biology 《ACS化学生物学》Journa
2005年11月,澳大利亚联邦科学与工业研究组织的研究显示,一项持续4个星期的实验表明,被喂食了转基因豌豆的小白鼠的肺部产生了炎症,小白鼠发生过敏反应,并对其他
Agricultural and Food Chemistry 《农业化学和食品化学》Journal of the American Chemical Soci
2003年12月30日,美国农业部(USDA)在其官方网站上面公布了木鳖果的研究结果,同时在“Journal of Agricultural and Food