甘蔗糖业期刊号怎么查询

本所先后主持或参与国家“六五”以来各阶段甘蔗科技攻关计划；承包国家“863计划”项目“甘蔗高效育种技术及优质高产多抗糖能专用新品种培育”、948项目“甘蔗良种和技术引进与推广”及“甘蔗生产与加工技术引进及其产业化”、国家科技支撑计划项目、国家行业公益性专项、国家生物质产业专项、粤港突破性关键性技术招标项目、两部一省产学研合作专项、中澳（澳大利亚）、中新（新加坡）、中美合作项目等国家、省部、国际合作项目近400项；承担国家种子工程、良繁工程、广东省重点实验室、重点科研基地等建设项目8项；为国家有关部门提供行业发展信息和统计数据，为行业企业提供信息服务，编辑出版《甘蔗糖业》科技期刊。主编出版了《中国甘蔗栽培学》、《现代甘蔗改良技术》、《甘蔗病虫害及防治图谱》、《中国糖料作物地下害虫》等10多部专著；主持制定《白砂糖》、《蔗糖》等国家标准、行业标准20多项。是中国甘蔗育种的源头、甘蔗制糖与生物能源技术的领跑者、甘蔗制糖行业最具权威性的检测机构、甘蔗制糖技术创新与人才的摇篮、国际甘蔗制糖技术交流与培训中心、对外援助主要技术支持单位。本所获科技成果360多项，其中国家、省、部级科技奖118项，国家发明专利28项以上，“十五”以来通过鉴定的甘蔗品种有21个，年推广面积达500万亩以上，遍布全国各主要蔗区。全国蔗区推广种植我所选育的粤糖系列甘蔗良种，覆盖率在我国大陆自育品种中位居第一。突出成果有：粤糖63-237、粤糖57-423、粤糖79-177、粤糖86-368、粤糖93-159、粤糖00-236、粤糖55号、粤糖03-393号等优良甘蔗品种；甘蔗亲本创新与杂交制糖研究利用、新型糖厂专用助剂、甘蔗专用复合肥、甘蔗鸣虫性诱剂预测报诱芯迷向防治技术、生物农药、光降解除草地膜、糖厂节能与气凝水排放、蔗渣制碎粒板、新型糖浆上浮系统、糖蜜酒精固化酵母发酵、糖厂计算机能源集中管理系统和糖厂甘蔗收购电子衡微机管理系统等。据不完全统计：近10年来，采用本所研究成果行业年均创经济效益超过12亿元。

不是，以前从未入选过。刊名： 甘蔗糖业主办： 中国糖业协会;全国甘蔗糖业信息中心;广州甘蔗糖业研究所周期： 双月 出版地：广东省广州市 创刊时间：1972现在的影响因子为复合影响因子：420 综合影响因子：341

ganzhe zhitang甘蔗制糖cane sugar manufacturing甘蔗是禾本科植物，原产于印度，现广泛种植于热带及亚热带地区。从北纬34°至南纬31°的范围，遍布80多个国家和地区。全世界每年甘蔗种植面积约1583万公顷。甘蔗生长期为10～16个月，长的达18～24个月。每公顷产蔗量随生产期延长而增高。美国的夏威夷单产最高，每公顷产蔗量为 207吨。甘蔗种植面积和产量最多的是印度和巴西。中国种植甘蔗的省（区）有14个，以广东、广西、台湾、云南、福建等为主，其次有海南、四川、江西、湖南、浙江、贵州、湖北、河南和陕西等省。全国甘蔗种植面积约90万公顷（含台湾省5万公顷），每公顷平均产蔗量51吨，其中以台湾省和福建省最高，分别为75吨和72吨。甘蔗的化学成分随品种、土壤、气候、成熟程度等的不同而变化甚大。成熟的甘蔗水分为70～77%，蔗糖分12～18%，纤维分5～0%，无机物5～4%，非糖分7～0%。甘蔗作为制糖原料，既要有足够的蔗源以满足糖厂生产，同时要求蔗茎的蔗糖分和纤维分较高，非糖分要低。甘蔗的蔗糖分随生长期而逐渐提高，成熟时达到最高点，然后逐渐下降。甘蔗一经收获，便开始失水减轻重量，蔗糖逐渐转化为还原糖，从而使纯度下降。在干燥和高温条件下更易转化。因此，甘蔗不能贮存，应尽快送糖厂加工，以收获后不超过2天即加工为宜。