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1993年，我国提出“质量兴邦”战略。在国家政策指引下，经过不懈努力和艰辛劳动，1994年8月13日，国家新闻出版署正式批准《中国食品质量导报》出版。1994年10月1日出版试刊号，1995年1月1日，《中国食品质量导报》正式创刊，头版和二版刊登了时任国务院副总理邹家华等16位领导同志祝贺本报创刊的题词，三版刊登了122个祝贺报纸创刊的单位，这也是报社理事会的雏形。1997年8月至2010年，经国家新闻出版署批准，《中国食品质量报》从每周三期改为日报，从对开四版黑白印刷扩为对开八版全彩色印刷。2009年8月，在国家食物与营养咨询委员会、北京市人民政府食品安全监督协调办公室支持下，在北京市工商局、北京市消协、北京市食品协会的协办下，《首都食品安全》周刊创刊。2010年7月，国家食品药品监管局国食药监食函2010【100】号文，同意作为《中国食品质量报》业务指导单位。2010年9月，国家新闻出版总署文件新出审字2010【733】号文，同意《中国食品质量报》更名为《中国食品安全报》。2011年1月1日，《中国食品质量报》正式更名《中国食品安全报》。2013年4月8日，经批准，国家食品药品监督管理总局顺延成为《中国食品安全报》的业务指导单位。

回答 一考公，对于很多无论是本科还是硕士毕业都是一条出路，但是这个考试比较难考，在南方好一点一般海关会招人，但是都要参加国考，很多限制应届生，条件比较严厉，机会大大减少。其次，在北方，大部分都是原来食品药品监督局招食品专业的人，机会不少，但是今年4月机构改革完成后，这个单位与工商，质检合并成市场监督管理局，大大减少对食品专业性人才的需要。所以这条路专业优势并不明显。 二进企业，这个前期基本都是品控，质检，或是研发。尤其研发刚开始工资在其他类型不算低，但是升职较慢，升到管理层不是只有专业知识强，更侧重选一些综合管理能力的人。 三进检验所或者科研所。这类有的是事业单位，有的是聘用制。对学历要求较高，但是工资不高，工作重复性强，与传统认知不一样（手里有项目的人除外）。尤其是检验所（带编制，不是个人），起步都是硕士，但是工作都比较简单，很多是一台仪器就可以解决，每天同样的工作，人呆几年就对知识的主动学习性容易流失。 更多1条 

回答 食品质量与安全专业毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。 食品质量与安全专业培养学生具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品安全的标准与法规等方面知识和基本实践技能，能从事食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技术工作，以及食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术工作。为食品质检、卫检机构、科研机构、食品生产及贮藏物流企业、餐饮业提供具有综合素质高、适应能力强的复合型应用人才。 希望对您有帮助[开心][开心] 更多1条 