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（一）参与的国家重要事件2009年建国60周年首都国庆阅兵式唯一一位军外专家。将食疗与营养学结合,编写了《科学饮食指导》，这是建国以来第一本军队阅兵中营养的科学化指导方案,也第一次吸收采纳了中医食养食疗学知识。2008年汶川地震，是救灾前线唯一一位营养专家，应空军后勤部军需部的邀请，专程到四川绵竹、彭州、汉旺、什邡、洛水等地震灾区，为救援空降兵等部队官兵和受灾群众进行饮食营养调配、食疗，用科学的饮食方法，就地解决官兵和群众出现的体能不支、免疫力下降、烂嘴、烂裆等症状，既防治了受灾群众的疾病，又提高了救援官兵的战斗力，发挥了中医药在应急状态下的特殊价值。担任2008年北京奥运会、2004年雅典奥运会中国乒乓球队营养指导。队员使用她精心研制的食养配方，既达到了抗疲劳目的，又不吃药，还保持美食美味，可谓有功效无药味。北京奥运会结束后，国乒队将乒乓球与药膳并称为“国球”、“国医”中国元素。她是唯一一位参与两届奥运会的营养专家。2005年作为中国代表队的首席营养专家,参加了世界博古斯金奖烹饪大赛（暨世界奥林匹克烹饪大赛），独立完成中国队参赛作品设计计算说明,作品突出了中国饮食疗文化和传统药食同源的特色,获得了最佳创意奖。新加坡和日本是获得过此奖的亚洲国家，但新加坡参加了七次,日本参加了九次才得到此奖,中国第一次参赛就摘得桂冠,受到各国的称赞，扩大了中医食疗营养的国际影响。2005、2006、2007年暨第三、四、五届中央电视台全国电视烹饪大赛首席营养专家、首席评委，唯一一位连续三年专业组连任评委。（二）营养学与食疗药膳相结合，原创了性特色营养治疗。古为今用,食为医用。在实践中，原创性地把现代营养学、食品化学、食品工艺学等与具有中医特色的中药学、中医食疗药膳学有机结合,大胆探索学科的结合、工艺的创新,创建独特的药食同源饮食理论，开创了中西合璧的营养治疗方法。广安门医院临床营养治疗具有了自己的特色，食疗营养科也成为了国内唯一一家在常规营养科的基础上，同时具有鲜明中医食疗特色的营养科室。引入了国际营养联合支持概念，在国内首先实现药剂、医疗、营养联合查房（在国际上称为：营养联合支持小组），积极地配合临床工作。在中医领域，也首先建立并完善了临床重症会诊制、首诊制，保障了营养食疗治疗治愈率。在国内重症抢救的营养支持上，居于领先地位。独特的、单纯性的药食同源饮食治疗，对严重的心衰、低蛋白血症、胃溃疡、胃痛、腹水、浮肿、腹泻、便秘、代谢综合症等多种疾病都有显著的疗效。在保障住院患者的营养治疗基础上，开展了上门患者咨询、电话门诊、网络门诊，免费为患者咨询、治疗。这也是国内唯一一个食疗营养学的免费门诊，受到了患者们的欢迎，得到好评。2002年，作为专家访问学者赴意大利自然养生学会做学术交流,在欧期间，提出的中医营养理论和临床实践经验得到欧洲自然养生协会、营养学术界的高度评价。还作为营养专家代表赴日本、东南亚、香港、澳门进行营养学术交流、指导、讲学,使古老的中医闻名于世。（三）“治未病”彰显中医特色，借助媒体平台“短平快”传播健康知识。把30年的临床工作体会经验和两种知识体系原创性结合，利用多种媒体、多种形式开展“治未病”食疗营养科普宣传工作。让祖国医学在防治疾病中，发挥具大作用，提高大众健康意识和水平。坚持多年来面对面服务大众，通过讲座传播营养健康知识。由院内的健康大课堂、走向社区大讲堂、机关、部队、大专院校、厂矿……力所能及地做健康知识的普及教育,既对患者做治疗咨询，又宣传防治结合的健康知识，得到各方大力支持协助。参加中央组织部“专家送教到边疆”,为新疆、西藏干部健康讲堂，到酒泉卫星基地做讲座,为青海石油工人、大庆石油工人送教育……大家亲切地称呼她“营养的健康使者”、“老百姓营养健康的裁判员”、“科普教育专家”。利用广播电视、报纸杂志网络，让老百姓享受到经济、实惠、简便的中医药文化健康理念与营养保健知识。曾在中央电视台第三（05年）、四（06年）、五（07年）届全国电视烹饪大赛做营养专家、首席营养评委，中央电视台烹饪擂台赛首席营养评委，中央电视台“健康早班车”、“夕阳红”、“健康之路”、“科技博览”、“走进科学”、“少儿频道·成长快乐”、“天天饮食”营养专家,在“中央人民广播电台“中国之声”、”华夏之声”、“老年之声”……中央国际广播电台“中华养生”、北京人民广播电台”音乐台“、”体育台“、”城市台“……从事科普讲座。2006年，开创了中国首位理工科学者在报纸、杂志设置专业专栏的先河。在《人民日报·环球时报生命周刊》《人民日报·生命时报》开设“宜人营养专栏”，随后又在《中国食品报》、《餐饮世界》、《家庭医药》、《母婴杂志》等报纸媒体上又设“宜人营养”、“宜养轩”、“宜儿育儿”、“宜儿食坊”等科普专栏。在纸媒体的《参考消息》、《三联周刊》、《健康报》、《中国日报》《中国食品报》、《中国食品质量报》、《中国中医药报》、《中国医药报》、《人民日报·健康时报》、《人民日报·生命时报》、《北京日报》、《北京晚报》、《新京报》、《北京晨报》、《新保健》、《中国健康》、《中国食品杂志》、《餐饮世界》、《家庭医药》……百家权威报刊、杂志发表科普文章及专访文章500余篇, 被近万家媒体网站转载。在搜狐网开设博客，通过博客方式传授营养知识，网友们称之为“开在网上的第一家营养门诊”，在抗震救灾的关键时刻，博客行动“王宜——搜狐——红十字会——空军”响应力大，开辟了网络营救生命线。获得了“健康卫士”、“健康达人”等荣誉称号。

现代社会健康的饮食对我们来说是非常的重要。俗话说：“药补不如食补”，这话在一定程度上是有道理的，通过合理、科学的饮食，可以吃出健康，防止误区，减少疾病。随着人们生活水平的不断提高，人们的饮食观念开始从吃饱到吃好转变，越来越多的人开始重视饮食在健康中起的作用。那么怎样才能吃的更健康呢？从学习这门课程后我认为良好的饮食习惯是至关重要的。我们传统的饮食习惯，是随着社会文明的进步而不断改进的。在我们传统的饮食习惯中，有很多科学、合理的饮食习惯，但由于缺乏饮食科学知识，也有不良的饮食习惯。在人类文明发展到今天、人类生活日益趋向健康化的时代，人们应该更加讲究科学饮食，讲究健康的生活方式，改变不科学的饮食习惯和不健康的生活方式，养成科学合理的饮食习惯，走有中国特色的饮食健康之路。有些人可能按照自己的饮食习惯一直不会改变，但是良好的饮食习惯对于人的身体至关重要，而习惯是靠日积月累形成的，我们的饮食习惯可能都不是很科学，所以我们要找到适合自己的科学的饮食习惯。给自己带来高质量的生活，带来一个健康的人生。健康的饮食方式至关重要，我自己从平时的学习和生活中总结了一些方面。饮食方面： 早餐要吃的精一点，因为身体吸收状况最好的时间是在上午，早餐一定要有营养，比如牛奶、鸡蛋等。午餐要吃饱（最好是七八分饱），因为下午活动量比较大，要充分的满足人体需要的各种营养；晚餐一般不要吃的太多，在睡觉前一般不要吃东西，这样会给胃带来很大的负担。饮食中粗细粮要搭配，多吃蔬菜，合理的吸收营养，少吃肉，根据自己的身体状况选择食物，不要过多的摄取调味料，吃饭是要坐下来静下心来吃，并且要细嚼慢咽，不要过多的吃一些辛辣的食物，重要的一点是：多吃水果。根据不同的季节和身体情况选择水果，时间一般在饭后的一个小时为最佳。饭后不要进行剧烈的运动，吃完饭应该散散步在休息，特别注意一些食物不能同时食用,否则会引起中毒。科学的生活方式：积极的锻炼身体，每个人都要坚持的锻炼身体，提高自己的免疫力，为健康打下良好的基础，在一天中锻炼的黄金时间是17：00-20：00根据自己的情况选择锻炼方式。要养成早睡早起的习惯，睡觉的姿势也要健康一般为右侧。平时活动量大的最好后午休的习惯，这样在后半天的工作和学习中才会有充分的精力。要尽量的少抽烟、喝酒，不要长时间的看电视和电脑。还要注意个人的卫生。生活中可能还有一些细节的问题没有提到，我们在不断的学习中总结并且要借鉴别人的健康的生活方式，使自己的生活方式更加健康和完美。当今的时代，物质生活可谓是非常的充足，人们就应当更加的关注健康，提高生活质量，提高整个社会的健康指数，从我做起，为健康呐喊，拥有一份幸福的人生。

首先你要有一个规律的生活作息时间，其次就是饮食要清淡，但要营养，而且要有固定的饮食时间，不要经常吃同一个食物，要丰富，但不要吃撑，最后就是要有运动，如果不能跑步或者其他的运动，也可以选择走路。其实运动减肥减得是人体热量的20%，而自身代谢占80%，所以把自己身体保持在旺盛的状态才是减肥的关键

早上吃得饱，中午要减量，晚上更要少

进入2l世纪，为了避免走饮食不科学的老路，减少肥胖症、糖尿病、心脏病、高血压和癌症等“富贵病”，营养学家呼吁大众采用科学的饮食方法。其要点如下： (1)营养要平衡：摄取的各种营养素比例要恰当，摄入量与机体需要量应保持平衡。即所需热能与热能来源配比平衡，氨基酸平衡，脂肪酸平衡，酸碱平衡，维生素平衡及无机盐(常量元素及微量元素)平衡。 (2)食深色食品：一般深色、浓色的天然食品，营养价值高，所含维生素、微量元素、无机盐多，对人体有保健作用。食用过多的淡色天然食品，对人体健康不利，如淡色的蔬菜、糖(精制砂糖)、盐(精帝J的盐)、精面米等。 (3)品种要多样：任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养，因此不可偏食。常规膳食每天须包括谷、薯类、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜、水果等。同一类食物也要经常变换不同的品种，还要结合多种副食及零食进行食用。 (4)勿吃厚昧：烧、烤、煎、炸等油腻食物，在人体中难以消化吸收，不仅增加了胃肠的负担，还破坏了天然风味。过咸、过腻的食物是高血压、心血管疾病的诱发因素。过甜的食品与肥胖症、糖尿病和心血管病有密切关系。 (5)食物搭配应科学：主食、副食和零食应合理搭配，粗细粮应结合食用。糖类、脂肪和蛋白质的比例一般为58％、30％和12％，同时，应充分重视对微量元素和膳食纤维的摄取。 (6)食天然无害食品：提倡吃天然食品。食物原料及生产制作食品的辅助材料，包括色素、香料、调味品及添加剂等，应均为天然物质，而不是人工化学合成物。 科学的饮食方法概括起来为16个字：讲究营养，重视保健，力求科学，保证卫生。

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