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好。《食品科学》创刊于1980年,由中国商业联合会主管,北京市食品研究所主办《食品科学》编辑部编辑出版的国内外公开发行的月刊。有关食品科学技术的双月刊。美国食品工艺师学会编辑出版。1936年创刊,刊名食品研究,1961年改名为《食品科学杂志》。
1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不
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编号 邮发代号 报 刊 名 称 报 社 地 址 邮政编码 联系电话 2261 3-1 解放日报 上海市汉口路300号 200001 (021)635211112
1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、
《现代食品》这本刊是省级知网收录的,有影响因子,至于辣不辣鸡没有标准去衡量请点击输入图片描述现代食品Modern Food基本信息主办单位:郑州中粮科研设计院有