酿酒科技投稿邮箱

1、想要给九号酒馆投稿，首先打开手机微信后点击【公众号】功能。2、之后点击【公众号】页面右上角的【+】进入到搜索公众号页面，然后在搜索栏中输入【九号酒馆】。3、此时会弹出九号酒馆公众号页面，接着点击【关注公众号】功能。4、之后进入到九号酒馆的公众号页面，然后再点击页面右下角的【关于酒馆】功能。5、此时在页面右上角会弹出一个对话框，接着需要点击对话框中的【酒馆约稿】功能。6、之后打开【酒馆约稿函】，然后在约稿函中找到投稿邮箱的联系方式。7、接着打开自己的邮箱，在【写邮件】页面输入九号酒馆的投稿邮箱，之后附件上自己的稿件后进行发送，这样就成功投稿了。

沈怡方写《酿酒技术》，傅金泉，秦含章的书都不错，但都主要是白酒酿造的工艺介绍。

白酒生产技术讲义（《酿酒科技》增刊），《酒经》(宋)朱肱著 主要讲古代酒的酿制，