• 回答数

    3

  • 浏览数

    257

lindadoncry
首页 > 论文问答 > 发酵食品及其研究进展论文800字开头

3个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

哈哈的静静哈

已采纳
你想探讨什么品种的菌?我对此知道点,可以深谈,给我留言
110 评论

装饰小板凳

推  荐  表  专 业 微 生 物 与 发 酵  姓 名 ***  学 历 博 士 研 究 生  个人简介  姓 名 *** 性别 男 出生年月 1975.10  民 族 汉 籍贯 湖北黄冈 政治面貌 中共党员  入学时间 1998年9月 毕业年月 2003年7月  学 院 农业工程与食品科学 研究方向 微生物与发酵  个人简历  1988年9月-1991年7月 湖北省麻城市三河口镇中学  1991年9月-1994年7月 湖北麻城市三河口镇职业高中  1994年9月-1998年7月 湖北农学院食品科学系(农业教育)  1998年9月-2003年7月 浙江大学食品科学系(硕士-博士学位)  奖励情况   荣获2000-2001年度浙江大学研究生二等奖学金、三好研究生。  2.参加浙江大学"天堂硅谷"创业大赛"康宝"创业团队,聘为总经理  3.荣获1999-2000学年浙江大学优秀研究生  4.荣获2001-2002年度浙江大学研究生挂职锻炼优秀个人称号  5. 2001年7月-20012年7月浙江大学研究生挂职锻炼中担任桐庐县冠华兔业有限公司董事长助理一职,获合格证书  6.荣获1998年度湖北省高等学校优秀毕业生称号  7.1994-1998年连续四年荣获湖北农学院三好学生称号  综合素质  英语 CET-6,CET-4,GRE,德语基本口语  计 算 机 对计算机有浓厚的兴趣,能娴熟运用Office办公软件、AutoCAD,并能运用Dps、SAS统计软件等进行数据处理,熟悉网络、局域网的资源利用。  参与科研 1、 参与导师主持的浙江自然基金课题:《氧载体促进丝状真菌氧传递机理的研究》;  2、 参与课题"固定化酵母连续发酵动力学的研究"的部分研究工作;  3、 参与了"弹性蛋白酶的规模化产业化技术研究"课题;  6、 博士毕业论文为《产弹性蛋白酶菌株的分离、鉴定和发酵技术的研究,以及弹性蛋白酶的水解机理探讨》;  发表论文 现已在国家正式刊物上发表论文五篇;  1. 纳豆激酶的研究进展, 食品与发酵工业; 2001,11  2. 天然食品防腐剂的研究进展, 食品工业科技, 2001, 9  3. Optimization of culture medium composition of elastase producing strain Bacillus EL31410 with response surface methodology, Enzyme Microbial and Technology, 5:565-  4. 糖化酶及其基因的研究进展, 微生物学杂志, 2000,6  5. 产弹性蛋白酶菌株的筛选、鉴定及其产酶条件的初步研究,浙江大学学报(农业生物技术版),2002(已接受)  6.Elastase improved production by Bacillus El31410 -further Optimization and Kinetics Studies of Culture medium for Batch fermentation,Science of Zhejiang University(Engilish), 2003,1   Influence of medium components on elastase production using crude sources by Bacillus EL31410, Biotechnology and BioEngineering, 2002(waiting for response)  社  会  工  作 曾担任  班长、学习委员、生活委员  社  会  实  践 1999年7月 在钱江啤酒集团研究所参加"固定化酵母连续发酵动力学的研究",熟悉啤酒生产工艺;  2000年6月 浙江大学研究生挂职锻炼中,在浙江温州一家私营企业担任总经理助理;  2001年7月-2002年7月 浙江大学研究生挂职锻炼中担任桐庐县冠华兔业有限公司董事长助理一职,获挂职锻炼优秀个人称号;  2001年10月 参加杭州-浙江大学联合推出的"天堂硅谷"创业大赛,作品《"康宝"健康品的产业化》闯入创业大赛复赛。  主要课程 博士主要课程  高级生物化学专题(含实验) 分子生物学  高级分子生物学专题(博士) 高级食品化学  食品微生物专题 发酵专题  食品工程进展 SAS实验设计和分析  Dps实验数据分析处理 发酵工程与设备  本科课程  生物化学 微生物学 药理学 药剂学  微生物制药学 生物制药学 生物工艺学 生化分离工程  微生物工程 生物工程导论 发酵设备 物理化学  有机化学 无机及分析化学 工程经济  数学建模  自我评价  本人性格开朗,充满自信,擅长交际,有较强的组织管理协调和综合分析能力;熟练掌握英语,有较强的英文写作和口头表达能力;平时学习注重知识的系统化,专业理论基础知识扎实,有很强的实验操作能力,完全有能力承担科研工作的筹备、策划、设计和运作。  欲在贵公司科研或其他部门从事具有挑战性的工作,能胜任一定的管理工作。

322 评论

NDSGGS南都

这不是正大老师布置的论文作业们 哈哈哈啊哈哈

348 评论

相关问答