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《调味圣经（第二版）》（牛国平，周伟）电子书网盘下载免费在线阅读链接: 提取码: vtsr书名：调味圣经（第二版）作者：牛国平，周伟出版社：湖南科学技术出版社出版年份：2016-6页数：121内容简介：本书为了解决广大厨艺爱好者的这些烦恼，作者走街串巷，寻访各地美食达人，汇编了这本调味秘籍。书中既有正宗的祖传秘方，也有厨艺达人们的创新力作；既总结了调味之基本常识，也介绍了繁杂的调味组合；既包含了传统菜肴调味技巧，也囊括了国外流行的调味品的使用方法。作者简介：牛国平等，山西人，中国烹饪协会高级会员、山西食文化研究会会员。现为国家高级烹调师。多年来一直潜心研究饮食营养，保健养生等知识，先后在《中国烹饪》、《国际食品》、《烹调知识》等30多家报刊上发表烹调文章数百篇。现已出版《面食绝招大全》、《新编酱料大全》等30多本烹调书。
最容易的是 切好西红柿（切的要匀称）看你的刀法了 放点白糖 不好意思 名字我忘记了 好像叫 火山喷血吧
唯一201314 4人参与回答 2024-04-27 《调味圣经（第二版）》（牛国平，周伟）电子书网盘下载免费在线阅读资源链接：链接：_NnA 密码：gjfe书名：调味圣经（第二版）作者：牛国平，周伟出版社：湖南科
注定孤独终X 4人参与回答 2024-04-27 "鼎湖上素",岭南风味菜肴。制作时将雪耳、桂花耳、榆耳、黄耳、香菇、草菇、竹荪、莲子、罐头白菌、银针、笋花、菜远等,洗净、浸发后,分别以油味料滚煨烹熟,按序取白
小美人杰西卡 4人参与回答 2024-04-27 老人春秋，中国画报
shirleyxtt00 6人参与回答 2024-04-27 《够味儿!80道经典家常菜烹饪详解》（罗生堂）电子书网盘下载免费在线阅读资源链接：链接： 提取码：v0np书名：够味儿!80道经典家常菜烹饪详解作者：罗生堂豆瓣
燕子060207 6人参与回答 2024-04-28 
