你自己到网上找,一般以北大图书馆规定的为准如果那上面有,那么你就可以说一定是至于05年06年的,北大好象没有出啊核心期刊目录很少调整的,一般不怎么变的
《中国安全生产科学技术》是刊载安全生产科学技术与管理成果的综合性学术期刊。入选中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊（A）、中国科学引文数据库（CSCD）、中国学术期刊文摘数据库核心板（CSAD-C），并被国际三大著名检索机构之一的美国化学文摘（CA）数据库收录，在国内外具有广泛影响力。
环境科学 中国环境科学 环境科学学报 环境化学 环境污染治理技术与设备 环境科学研究 环境保护 环境污染与防治 环境工程 农业环境保护（改名为：农业环境科学学报） 化工环保 工业水处理 海洋环境科学 中国环境监测 环境科学与技术 水处理技术 农村生态环境 应用与环境生物学报 中国人口、资源与环境 长江流域资源与环境 环境监测管理与技术 自然灾害学报 水资源保护 以上都是安全、环保方面的北大核心期刊，希望有用！化工学报 高分子材料科学与工程 石油化工 硅酸盐学报 高分子学报 燃料化学学报 中国塑料 应用化学 无机材料学报 化学工程 工程塑料应用化工进展 现代化工 膜科学与技术 精细化工 高校化学工程学报 功能高分子学报 功能材料 塑料工业 化学反应工程与工艺 合成纤维工业 天然气化工C1，化学与化工 化学世界 现代塑料加工应用 日用化学工业 精细石油化工 离子交换与吸附 塑料科技 合成橡胶工业 橡胶工业 中国医药工业杂志 合成树脂及塑料 化工新型材料 新型炭材料 涂料工业 硅酸盐通报 塑料 计算机与应用化学 煤炭转化 无机盐工业 过程工程学报 以上是化工方面的北大核心期刊
食品中文核心期刊(仅供参考)1、食品科学（Food Science） 2、食品工业科技（Science and Technology of Food Industry） 3、食品与发酵工业（Food and Fermentation Industries） 4、中国油脂（China oils and fats） 5、中国调味品（Chinese condiment） 6、无锡轻工大学学报（Journal of Wuxi University of Light Industry） 7、食品科技（Food science and technology） 8、食品工业（Journal of food industry） 9、中国乳品工业（China dairy industry） 10、中国粮油学报（Journal of the Chinese cereals and oils association） 以上供参考。
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正规核心期刊能发表就不错了，不要要求太高。
中国安全科学学报中国安全生产科学技术投稿，直接投向杂志社，或者向相关机构咨询。
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国家级别的。 《班组天地》杂志是经国家新闻出版总署批准面向全国公开发行的刊物，是全国企业安全管理标准化示范班组建设和企业班组文化建设的核心期刊，是以工干部和广大职工为读者的国家级刊物，由中国机械工业联合会主管，我国工业报社主办，业务指导单位为我国安全生产协会。
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管理类的核心期刊就这几个：中国行政管理 管理世界 领导科学中外管理 管理科学学报
安全应急救援领域还是有不少的期刊，比如《中国应急救援》，《职业卫生与应急救援》《国际援助》《中国应急管理》《安全》《中国应急管理科学》等等，都是这个领域非常专业的期刊杂志。另外拓展一下，你所需要的期刊，可以直接在国内数据通过相关关键词查到的。
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《中文核心期刊要目总览》2011版中安全科学类的核心期刊有5种：中国安全科学学报 安全与环境学报 消防科学与技术 工业安全与环保 安全与环境工程