《中国安全生产科学技术》——由国家安监总局主管、中国安全生产科学研究院主办。6被收录为中国科技核心期刊。
你自己到网上找,一般以北大图书馆规定的为准如果那上面有,那么你就可以说一定是至于05年06年的,北大好象没有出啊核心期刊目录很少调整的,一般不怎么变的
管理学核心期刊名册》，供参考！ 第一层次：2种 经济研究、管理世界 第二层次：（南京大学CSSCI来源期刊、南开大学中文核心期刊和北大图书馆等编辑的《中文核心期刊目录》[2004年版]共同收录）23种 科研管理 、管理科学学报 、外国经济与管理 、中国软科学 、科学学研究 、南开管理评论 、中国管理科学 、管理工程学报 、预测 、中国科技论坛 、经济管理、科学管理研究、科学学与科学技术管理 、管理现代化 、经济体制改革 、中国行政管理、未来与发展、经济地理、人文地理、旅游学刊、城市规划、地域研究与开发、城市规划学刊 第三层次：22种 研究与发展管理 、商业经济与管理 、软科学、科技管理研究 、管理科学 、中国人力资源开发 、科技进步与对策、宏观经济管理、旅游科学——仅南京大学CSSCI来源期刊收录，9种 中外酒店、地理学与国土研究、管理信息系统、国有资产管理、华侨大学学报哲学版、决策借鉴、企业管理、上海财经大学学报、上海投资、研究与发展管理、信息系统工程、证券市场导报、中外管理——仅南开大学中文核心期刊收录，13种
《中国安全生产科学技术》——由国家安监总局主管、中国安全生产科学研究院主办。6被收录为中国科技核心期刊。
在高校的话，就好多了，每个高校的图书馆都有授权的核心期刊！可以找找各大高校的论坛，有些牛人
食品中文核心期刊(仅供参考)1、食品科学（Food Science） 2、食品工业科技（Science and Technology of Food Industry） 3、食品与发酵工业（Food and Fermentation Industries） 4、中国油脂（China oils and fats） 5、中国调味品（Chinese condiment） 6、无锡轻工大学学报（Journal of Wuxi University of Light Industry） 7、食品科技（Food science and technology） 8、食品工业（Journal of food industry） 9、中国乳品工业（China dairy industry） 10、中国粮油学报（Journal of the Chinese cereals and oils association） 以上供参考。
《科技管理研究》可以发，要发的话，联系me
正规核心期刊能发表就不错了，不要要求太高。
管理类的核心期刊就这几个：中国行政管理 管理世界 领导科学中外管理 管理科学学报
安全应急救援领域还是有不少的期刊，比如《中国应急救援》，《职业卫生与应急救援》《国际援助》《中国应急管理》《安全》《中国应急管理科学》等等，都是这个领域非常专业的期刊杂志。另外拓展一下，你所需要的期刊，可以直接在国内数据通过相关关键词查到的。
《管理学家》比较好
《中文核心期刊要目总览》2011版中安全科学类的核心期刊有5种：中国安全科学学报 安全与环境学报 消防科学与技术 工业安全与环保 安全与环境工程
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上海交大查询结果：属于中文核心本刊收录在：中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊(2009-2010)提示: CSCD扩展库(E)本刊收录在：中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊核心库(2011-2012) 本刊收录在：中国科技期刊引证报告(2010年版)提示: 《引证报告》2010年版影响因子:906本刊收录在：中国科技期刊引证报告(2011年版) 提示: 《引证报告》2011年版影响因子:729本刊收录在：中文核心期刊要目总览(2008年版)提示: 排序：安全科学 - 第1位本刊收录在： 中文核心期刊要目总览(2011年版) 提示: 排序：安全科学类 - 第1位
一、北京大学图书馆“中文核心期刊” 二、南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊” 三、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”） 四、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊” 五、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊” 六、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊” 七、万方数据股份有限公司建设的“中国核心期刊遴选数据库”——中国期刊库
《中国安全生产科学技术》——由国家安监总局主管、中国安全生产科学研究院主办。6被收录为中国科技核心期刊。