邮发代号: 2-440 定 价: 10元/期
这个对于家庭主妇来说是没有什么意义的。想让妈妈更深一步的了解烹饪可以买一本烹饪常识和一本南北朝综合指南,这两本书对于家庭主妇老说足够了。
《中国烹饪》240元/年,《东方美食烹饪艺术家》《美食与美酒(中国)》,价位都差不多
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东方美食杂志烹饪艺术家好。
中国大厨最好,技术点讲的最细,创新菜最多。
东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应。一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。中国第一本新消费主义者的享乐杂志 《美食与美酒》《餐饮经理人》,国内首家餐饮经理人的杂志。《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
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