报告一、问题的提出： 人类永远离不开水，而且水被称作生命的甘泉水。长期以来，人们普遍认为水是“取之不尽，用之不竭”的，一点也不知道爱惜，而是无端得浪费。但是我们要知道，我们国家的水资源并不丰富，约占世界的第六位，而且每时每刻都被污染着，这些都促使水资源更加紧缺。 所以，我们要从爱惜水做起，要树立“节约水光荣，浪费水可耻”的信念，才能是水资源更加丰富。网上的数据显示：上一个世纪，全球用水量增长了6倍，是同期人类人口增长的2倍还要多。 这些咄咄逼人的数据是人们知道了水的危机。目前世界上有40％的人口已面临严重的水资源短缺，其中有12亿人口无法获得安全的饮用水，24亿人口的生活用水没有经过有效的清洁处理；每年因为没有水而得疾病的儿童达200万人；在一些最贫困的国家，由于无法获得足够的清洁用水，20％的儿童因感染与水有关的疾病在5岁之前就离开了人世。下一个10年，全球会有10亿人为获得安全而清洁的水资源而苦苦挣扎。 最近我们小组正在讨论活动计划时，都谈到同样一个问题：当前水污染和浪费现象大量存在：有的人用水后不关紧水龙头让水白白的流掉，有的人用水时把水开得很大，有的人开着水洗东西，用水时间又很长，还有的人把用过的水直接倒掉，另一方面人们又大量使用洗洁精、洗涤剂，甚至把垃圾、废弃物和油污等等倒进河流中，从而导致我们有限的水资源受到严重的污染……这一系列的现象究竟是怎样造成的呢？这样会给人类带来怎样后果和影响呢？我们又可以做些什么呢？带着这些问题，我们先后开展了调查、考察和研究。二、任务分工：第一阶段：通过报纸、杂志、网络等大众传媒搜集第二手资料，初步了解有关我市水资源的相关情况。第二阶段：通过实地调查，掌握第一手资料。第三阶段：整理前两个阶段的资料，形成调查报告。三、活动过程和结果：（一）先期调查：我们小组在第一阶段发现了以下几个方面：A、浪费水：1．不关紧水龙头。2．水开得太大。3．用水时间太长4．玩水。5．没有重复利用水。6．冬天用水时把先出来的冷水放掉。7．开着水洗东西。B、污染水：1．大量使用洗涤剂或洗洁精。2．往厕所中扔垃圾。3．往河流里排放废水。4．往水中直接倒油污。（二）问卷调查：为了进一步了解水浪费和污染产生的原因、后果以及水的净化处理情况，我们决定进行一次水的问卷调查：1．淘米、洗菜后的水A倒掉占41%B浇花、洗碗、冲厕所占59%结论：大多数人还是养成了节约水资源的好习惯，但是还不够明显。 2．洗餐具时是否用餐具洗洁精A是占86% B否占14%结论：多数人为了方便、洗得干净而使用餐具洗洁精，而没有重视洗洁精对水造成的污染。3．洗衣物时经常用A 肥皂占24%B洗衣粉占76%结论：大部分人都使用洗衣粉，少部分人使用肥皂，说明大部分人没有注意洗衣粉对水的污染问题。4．处理剩余菜汤的办法是A倒进洗手间占30% B扔进垃圾桶占65% C其他办法占5%结论：有一些人把剩余菜汤直接倒进洗手间里，对水造成了污染。通过问卷调查发现，大约有80%以上的人没有对水进行重复利用。人们的环保意识很差，特别是使用餐具洗洁精的人多达86%以上，使用洗衣粉的人也有76%以上。他们的理由很简单，就是为了把东西洗的更干净一些，但并没有意识到洗涤用品对水资源的污染。四、建议与结论：建议：1．据分析，家庭只要注意改掉不良的习惯，就能节水70%左右。与浪费水有关的不好的习惯很多，比如：用抽水马桶冲掉烟头和碎细废物；为了接一杯凉水，而白白放掉许多水；先洗土豆、胡萝卜后削皮，或冲洗之后再择蔬菜；用完水要不即使关掉水龙头；停水期间，忘记关水龙头；洗手、洗脸、刷牙时，让水一直流着；睡觉之前、出门之前，不检查水龙头；设备漏水，不及时修好。2．同学们通过前期调查、现场考察和实验研究，将研究的过程和结果进行全面汇报展示和交流，为了保护和利用水资源，大家纷纷建议：l节约用水、一水多用。2慎用洗涤用品，不乱倒垃圾和油污。3学会一些简单、基本的污水净化处理方法。4适当提高水价，增强人们自觉节水意识。5成立社区节水委员会，开展节水活动，让全社会的人都参与水的合理利用与保护。同学们动起来吧！为了我们有美好的明天，就从今天开始，为一点小事作起，从节约水资源作起！结论：1、生态的改善与千家万户的切实利益和生活质量息息相关，需要全社会的每一个人都参加进来，
因为自然界还有空气这样的环境,还有其他生态系统存在 所以必然含有少量空气成分,甚至动植物
报告一、问题的提出： 人类永远离不开水，而且水被称作生命的甘泉水。长期以来，人们普遍认为水是“取之不尽，用之不竭”的，一点也不知道爱惜，而是无端得浪费。但是我们要知道，我们国家的水资源并不丰富，约占世界的第六位，而且每时每刻都被污染着，这些都促使水资源更加紧缺。 所以，我们要从爱惜水做起，要树立“节约水光荣，浪费水可耻”的信念，才能是水资源更加丰富。网上的数据显示：上一个世纪，全球用水量增长了6倍，是同期人类人口增长的2倍还要多。 这些咄咄逼人的数据是人们知道了水的危机。目前世界上有40％的人口已面临严重的水资源短缺，其中有12亿人口无法获得安全的饮用水，24亿人口的生活用水没有经过有效的清洁处理；每年因为没有水而得疾病的儿童达200万人；在一些最贫困的国家，由于无法获得足够的清洁用水，20％的儿童因感染与水有关的疾病在5岁之前就离开了人世。下一个10年，全球会有10亿人为获得安全而清洁的水资源而苦苦挣扎。 最近我们小组正在讨论活动计划时，都谈到同样一个问题：当前水污染和浪费现象大量存在：有的人用水后不关紧水龙头让水白白的流掉，有的人用水时把水开得很大，有的人开着水洗东西，用水时间又很长，还有的人把用过的水直接倒掉，另一方面人们又大量使用洗洁精、洗涤剂，甚至把垃圾、废弃物和油污等等倒进河流中，从而导致我们有限的水资源受到严重的污染……这一系列的现象究竟是怎样造成的呢？这样会给人类带来怎样后果和影响呢？我们又可以做些什么呢？带着这些问题，我们先后开展了调查、考察和研究。二、任务分工：第一阶段：通过报纸、杂志、网络等大众传媒搜集第二手资料，初步了解有关我市水资源的相关情况。第二阶段：通过实地调查，掌握第一手资料。第三阶段：整理前两个阶段的资料，形成调查报告。三、活动过程和结果：（一）先期调查：我们小组在第一阶段发现了以下几个方面：A、浪费水：1．不关紧水龙头。2．水开得太大。3．用水时间太长4．玩水。5．没有重复利用水。6．冬天用水时把先出来的冷水放掉。7．开着水洗东西。B、污染水：1．大量使用洗涤剂或洗洁精。2．往厕所中扔垃圾。3．往河流里排放废水。4．往水中直接倒油污。（二）问卷调查：为了进一步了解水浪费和污染产生的原因、后果以及水的净化处理情况，我们决定进行一次水的问卷调查：1．淘米、洗菜后的水A倒掉占41%B浇花、洗碗、冲厕所占59%结论：大多数人还是养成了节约水资源的好习惯，但是还不够明显。 2．洗餐具时是否用餐具洗洁精A是占86% B否占14%结论：多数人为了方便、洗得干净而使用餐具洗洁精，而没有重视洗洁精对水造成的污染。3．洗衣物时经常用A 肥皂占24%B洗衣粉占76%结论：大部分人都使用洗衣粉，少部分人使用肥皂，说明大部分人没有注意洗衣粉对水的污染问题。4．处理剩余菜汤的办法是A倒进洗手间占30% B扔进垃圾桶占65% C其他办法占5%结论：有一些人把剩余菜汤直接倒进洗手间里，对水造成了污染。通过问卷调查发现，大约有80%以上的人没有对水进行重复利用。人们的环保意识很差，特别是使用餐具洗洁精的人多达86%以上，使用洗衣粉的人也有76%以上。他们的理由很简单，就是为了把东西洗的更干净一些，但并没有意识到洗涤用品对水资源的污染。四、建议与结论：建议：1．据分析，家庭只要注意改掉不良的习惯，就能节水70%左右。与浪费水有关的不好的习惯很多，比如：用抽水马桶冲掉烟头和碎细废物；为了接一杯凉水，而白白放掉许多水；先洗土豆、胡萝卜后削皮，或冲洗之后再择蔬菜；用完水要不即使关掉水龙头；停水期间，忘记关水龙头；洗手、洗脸、刷牙时，让水一直流着；睡觉之前、出门之前，不检查水龙头；设备漏水，不及时修好。2．同学们通过前期调查、现场考察和实验研究，将研究的过程和结果进行全面汇报展示和交流，为了保护和利用水资源，大家纷纷建议：l节约用水、一水多用。2慎用洗涤用品，不乱倒垃圾和油污。3学会一些简单、基本的污水净化处理方法。4适当提高水价，增强人们自觉节水意识。5成立社区节水委员会，开展节水活动，让全社会的人都参与水的合理利用与保护。同学们动起来吧！为了我们有美好的明天，就从今天开始，为一点小事作起，从节约水资源作起！结论：1、生态的改善与千家万户的切实利益和生活质量息息相关，需要全社会的每一个人都参加进来，
因为自然界还有空气这样的环境,还有其他生态系统存在 所以必然含有少量空气成分,甚至动植物
报告一、问题的提出： 人类永远离不开水，而且水被称作生命的甘泉水。长期以来，人们普遍认为水是“取之不尽，用之不竭”的，一点也不知道爱惜，而是无端得浪费。但是我们要知道，我们国家的水资源并不丰富，约占世界的第六位，而且每时每刻都被污染着，这些都促使水资源更加紧缺。 所以，我们要从爱惜水做起，要树立“节约水光荣，浪费水可耻”的信念，才能是水资源更加丰富。网上的数据显示：上一个世纪，全球用水量增长了6倍，是同期人类人口增长的2倍还要多。 这些咄咄逼人的数据是人们知道了水的危机。目前世界上有40％的人口已面临严重的水资源短缺，其中有12亿人口无法获得安全的饮用水，24亿人口的生活用水没有经过有效的清洁处理；每年因为没有水而得疾病的儿童达200万人；在一些最贫困的国家，由于无法获得足够的清洁用水，20％的儿童因感染与水有关的疾病在5岁之前就离开了人世。下一个10年，全球会有10亿人为获得安全而清洁的水资源而苦苦挣扎。 最近我们小组正在讨论活动计划时，都谈到同样一个问题：当前水污染和浪费现象大量存在：有的人用水后不关紧水龙头让水白白的流掉，有的人用水时把水开得很大，有的人开着水洗东西，用水时间又很长，还有的人把用过的水直接倒掉，另一方面人们又大量使用洗洁精、洗涤剂，甚至把垃圾、废弃物和油污等等倒进河流中，从而导致我们有限的水资源受到严重的污染……这一系列的现象究竟是怎样造成的呢？这样会给人类带来怎样后果和影响呢？我们又可以做些什么呢？带着这些问题，我们先后开展了调查、考察和研究。二、任务分工：第一阶段：通过报纸、杂志、网络等大众传媒搜集第二手资料，初步了解有关我市水资源的相关情况。第二阶段：通过实地调查，掌握第一手资料。第三阶段：整理前两个阶段的资料，形成调查报告。三、活动过程和结果：（一）先期调查：我们小组在第一阶段发现了以下几个方面：A、浪费水：1．不关紧水龙头。2．水开得太大。3．用水时间太长4．玩水。5．没有重复利用水。6．冬天用水时把先出来的冷水放掉。7．开着水洗东西。B、污染水：1．大量使用洗涤剂或洗洁精。2．往厕所中扔垃圾。3．往河流里排放废水。4．往水中直接倒油污。（二）问卷调查：为了进一步了解水浪费和污染产生的原因、后果以及水的净化处理情况，我们决定进行一次水的问卷调查：1．淘米、洗菜后的水A倒掉占41%B浇花、洗碗、冲厕所占59%结论：大多数人还是养成了节约水资源的好习惯，但是还不够明显。 2．洗餐具时是否用餐具洗洁精A是占86% B否占14%结论：多数人为了方便、洗得干净而使用餐具洗洁精，而没有重视洗洁精对水造成的污染。3．洗衣物时经常用A 肥皂占24%B洗衣粉占76%结论：大部分人都使用洗衣粉，少部分人使用肥皂，说明大部分人没有注意洗衣粉对水的污染问题。4．处理剩余菜汤的办法是A倒进洗手间占30% B扔进垃圾桶占65% C其他办法占5%结论：有一些人把剩余菜汤直接倒进洗手间里，对水造成了污染。通过问卷调查发现，大约有80%以上的人没有对水进行重复利用。人们的环保意识很差，特别是使用餐具洗洁精的人多达86%以上，使用洗衣粉的人也有76%以上。他们的理由很简单，就是为了把东西洗的更干净一些，但并没有意识到洗涤用品对水资源的污染。四、建议与结论：建议：1．据分析，家庭只要注意改掉不良的习惯，就能节水70%左右。与浪费水有关的不好的习惯很多，比如：用抽水马桶冲掉烟头和碎细废物；为了接一杯凉水，而白白放掉许多水；先洗土豆、胡萝卜后削皮，或冲洗之后再择蔬菜；用完水要不即使关掉水龙头；停水期间，忘记关水龙头；洗手、洗脸、刷牙时，让水一直流着；睡觉之前、出门之前，不检查水龙头；设备漏水，不及时修好。2．同学们通过前期调查、现场考察和实验研究，将研究的过程和结果进行全面汇报展示和交流，为了保护和利用水资源，大家纷纷建议：l节约用水、一水多用。2慎用洗涤用品，不乱倒垃圾和油污。3学会一些简单、基本的污水净化处理方法。4适当提高水价，增强人们自觉节水意识。5成立社区节水委员会，开展节水活动，让全社会的人都参与水的合理利用与保护。同学们动起来吧！为了我们有美好的明天，就从今天开始，为一点小事作起，从节约水资源作起！结论：1、生态的改善与千家万户的切实利益和生活质量息息相关，需要全社会的每一个人都参加进来，
报告一、问题的提出： 人类永远离不开水，而且水被称作生命的甘泉水。长期以来，人们普遍认为水是“取之不尽，用之不竭”的，一点也不知道爱惜，而是无端得浪费。但是我们要知道，我们国家的水资源并不丰富，约占世界的第六位，而且每时每刻都被污染着，这些都促使水资源更加紧缺。 所以，我们要从爱惜水做起，要树立“节约水光荣，浪费水可耻”的信念，才能是水资源更加丰富。网上的数据显示：上一个世纪，全球用水量增长了6倍，是同期人类人口增长的2倍还要多。 这些咄咄逼人的数据是人们知道了水的危机。目前世界上有40％的人口已面临严重的水资源短缺，其中有12亿人口无法获得安全的饮用水，24亿人口的生活用水没有经过有效的清洁处理；每年因为没有水而得疾病的儿童达200万人；在一些最贫困的国家，由于无法获得足够的清洁用水，20％的儿童因感染与水有关的疾病在5岁之前就离开了人世。下一个10年，全球会有10亿人为获得安全而清洁的水资源而苦苦挣扎。 最近我们小组正在讨论活动计划时，都谈到同样一个问题：当前水污染和浪费现象大量存在：有的人用水后不关紧水龙头让水白白的流掉，有的人用水时把水开得很大，有的人开着水洗东西，用水时间又很长，还有的人把用过的水直接倒掉，另一方面人们又大量使用洗洁精、洗涤剂，甚至把垃圾、废弃物和油污等等倒进河流中，从而导致我们有限的水资源受到严重的污染……这一系列的现象究竟是怎样造成的呢？这样会给人类带来怎样后果和影响呢？我们又可以做些什么呢？带着这些问题，我们先后开展了调查、考察和研究。二、任务分工：第一阶段：通过报纸、杂志、网络等大众传媒搜集第二手资料，初步了解有关我市水资源的相关情况。第二阶段：通过实地调查，掌握第一手资料。第三阶段：整理前两个阶段的资料，形成调查报告。三、活动过程和结果：（一）先期调查：我们小组在第一阶段发现了以下几个方面：A、浪费水：1．不关紧水龙头。2．水开得太大。3．用水时间太长4．玩水。5．没有重复利用水。6．冬天用水时把先出来的冷水放掉。7．开着水洗东西。B、污染水：1．大量使用洗涤剂或洗洁精。2．往厕所中扔垃圾。3．往河流里排放废水。4．往水中直接倒油污。（二）问卷调查：为了进一步了解水浪费和污染产生的原因、后果以及水的净化处理情况，我们决定进行一次水的问卷调查：1．淘米、洗菜后的水A倒掉占41%B浇花、洗碗、冲厕所占59%结论：大多数人还是养成了节约水资源的好习惯，但是还不够明显。 2．洗餐具时是否用餐具洗洁精A是占86% B否占14%结论：多数人为了方便、洗得干净而使用餐具洗洁精，而没有重视洗洁精对水造成的污染。3．洗衣物时经常用A 肥皂占24%B洗衣粉占76%结论：大部分人都使用洗衣粉，少部分人使用肥皂，说明大部分人没有注意洗衣粉对水的污染问题。4．处理剩余菜汤的办法是A倒进洗手间占30% B扔进垃圾桶占65% C其他办法占5%结论：有一些人把剩余菜汤直接倒进洗手间里，对水造成了污染。通过问卷调查发现，大约有80%以上的人没有对水进行重复利用。人们的环保意识很差，特别是使用餐具洗洁精的人多达86%以上，使用洗衣粉的人也有76%以上。他们的理由很简单，就是为了把东西洗的更干净一些，但并没有意识到洗涤用品对水资源的污染。四、建议与结论：建议：1．据分析，家庭只要注意改掉不良的习惯，就能节水70%左右。与浪费水有关的不好的习惯很多，比如：用抽水马桶冲掉烟头和碎细废物；为了接一杯凉水，而白白放掉许多水；先洗土豆、胡萝卜后削皮，或冲洗之后再择蔬菜；用完水要不即使关掉水龙头；停水期间，忘记关水龙头；洗手、洗脸、刷牙时，让水一直流着；睡觉之前、出门之前，不检查水龙头；设备漏水，不及时修好。2．同学们通过前期调查、现场考察和实验研究，将研究的过程和结果进行全面汇报展示和交流，为了保护和利用水资源，大家纷纷建议：l节约用水、一水多用。2慎用洗涤用品，不乱倒垃圾和油污。3学会一些简单、基本的污水净化处理方法。4适当提高水价，增强人们自觉节水意识。5成立社区节水委员会，开展节水活动，让全社会的人都参与水的合理利用与保护。同学们动起来吧！为了我们有美好的明天，就从今天开始，为一点小事作起，从节约水资源作起！结论：1、生态的改善与千家万户的切实利益和生活质量息息相关，需要全社会的每一个人都参加进来，
你是想写论文是吧，我可以给你提供资料
白开水好，蒸馏水也行
报告一、问题的提出： 人类永远离不开水，而且水被称作生命的甘泉水。长期以来，人们普遍认为水是“取之不尽，用之不竭”的，一点也不知道爱惜，而是无端得浪费。但是我们要知道，我们国家的水资源并不丰富，约占世界的第六位，而且每时每刻都被污染着，这些都促使水资源更加紧缺。 所以，我们要从爱惜水做起，要树立“节约水光荣，浪费水可耻”的信念，才能是水资源更加丰富。网上的数据显示：上一个世纪，全球用水量增长了6倍，是同期人类人口增长的2倍还要多。 这些咄咄逼人的数据是人们知道了水的危机。目前世界上有40％的人口已面临严重的水资源短缺，其中有12亿人口无法获得安全的饮用水，24亿人口的生活用水没有经过有效的清洁处理；每年因为没有水而得疾病的儿童达200万人；在一些最贫困的国家，由于无法获得足够的清洁用水，20％的儿童因感染与水有关的疾病在5岁之前就离开了人世。下一个10年，全球会有10亿人为获得安全而清洁的水资源而苦苦挣扎。 最近我们小组正在讨论活动计划时，都谈到同样一个问题：当前水污染和浪费现象大量存在：有的人用水后不关紧水龙头让水白白的流掉，有的人用水时把水开得很大，有的人开着水洗东西，用水时间又很长，还有的人把用过的水直接倒掉，另一方面人们又大量使用洗洁精、洗涤剂，甚至把垃圾、废弃物和油污等等倒进河流中，从而导致我们有限的水资源受到严重的污染……这一系列的现象究竟是怎样造成的呢？这样会给人类带来怎样后果和影响呢？我们又可以做些什么呢？带着这些问题，我们先后开展了调查、考察和研究。二、任务分工：第一阶段：通过报纸、杂志、网络等大众传媒搜集第二手资料，初步了解有关我市水资源的相关情况。第二阶段：通过实地调查，掌握第一手资料。第三阶段：整理前两个阶段的资料，形成调查报告。三、活动过程和结果：（一）先期调查：我们小组在第一阶段发现了以下几个方面：A、浪费水：1．不关紧水龙头。2．水开得太大。3．用水时间太长4．玩水。5．没有重复利用水。6．冬天用水时把先出来的冷水放掉。7．开着水洗东西。B、污染水：1．大量使用洗涤剂或洗洁精。2．往厕所中扔垃圾。3．往河流里排放废水。4．往水中直接倒油污。（二）问卷调查：为了进一步了解水浪费和污染产生的原因、后果以及水的净化处理情况，我们决定进行一次水的问卷调查：1．淘米、洗菜后的水A倒掉占41%B浇花、洗碗、冲厕所占59%结论：大多数人还是养成了节约水资源的好习惯，但是还不够明显。 2．洗餐具时是否用餐具洗洁精A是占86% B否占14%结论：多数人为了方便、洗得干净而使用餐具洗洁精，而没有重视洗洁精对水造成的污染。3．洗衣物时经常用A 肥皂占24%B洗衣粉占76%结论：大部分人都使用洗衣粉，少部分人使用肥皂，说明大部分人没有注意洗衣粉对水的污染问题。4．处理剩余菜汤的办法是A倒进洗手间占30% B扔进垃圾桶占65% C其他办法占5%结论：有一些人把剩余菜汤直接倒进洗手间里，对水造成了污染。通过问卷调查发现，大约有80%以上的人没有对水进行重复利用。人们的环保意识很差，特别是使用餐具洗洁精的人多达86%以上，使用洗衣粉的人也有76%以上。他们的理由很简单，就是为了把东西洗的更干净一些，但并没有意识到洗涤用品对水资源的污染。四、建议与结论：建议：1．据分析，家庭只要注意改掉不良的习惯，就能节水70%左右。与浪费水有关的不好的习惯很多，比如：用抽水马桶冲掉烟头和碎细废物；为了接一杯凉水，而白白放掉许多水；先洗土豆、胡萝卜后削皮，或冲洗之后再择蔬菜；用完水要不即使关掉水龙头；停水期间，忘记关水龙头；洗手、洗脸、刷牙时，让水一直流着；睡觉之前、出门之前，不检查水龙头；设备漏水，不及时修好。2．同学们通过前期调查、现场考察和实验研究，将研究的过程和结果进行全面汇报展示和交流，为了保护和利用水资源，大家纷纷建议：l节约用水、一水多用。2慎用洗涤用品，不乱倒垃圾和油污。3学会一些简单、基本的污水净化处理方法。4适当提高水价，增强人们自觉节水意识。5成立社区节水委员会，开展节水活动，让全社会的人都参与水的合理利用与保护。同学们动起来吧！为了我们有美好的明天，就从今天开始，为一点小事作起，从节约水资源作起！结论：1、生态的改善与千家万户的切实利益和生活质量息息相关，需要全社会的每一个人都参加进来，
【水是最好的药】有一本呢，你可以摘着参考
这个也是我收集到的资料希望有用： 水与健康：开水冷水 我们从小就被教育不能喝“生水”，于是“喝生水要拉肚子”就成了一个信条。到了国外一看，原来他们根本没有喝开水的习惯！——即使是刚刚生完孩子的产妇，护士送来的也是一大杯冰水。那么，喝开水还是喝凉水，差别在哪儿呢？ 水里可能有什么？ 人们说“一滴水就是一个世界”。即使是看起来很“干净”的水，里面也含有各种各样的东西。对人们的健康来说，可能的有害物质主要有这么几类：一是有毒无机物，如汞、铅、砷以及亚硝酸盐等等；二是致病细菌；三是某些分泌毒素的藻类。这些物质往往是天然存在的，通常所说的“水质”往往也就取决于这些成分的含量。 致病细菌能对人体产生立竿见影的危害，所以对水进行灭菌处理也就成了饮用水的常规步骤。对于自来水来说，经常用氯气或者次氯酸盐处理。这是一种灭菌效果很显著的手段，对于减少致病细菌导致的疾病有着显著的效果。但是，后来人们发现，这种处理产生的副产物，有一些能够致癌。这样的处理，也就可以说是“才出虎口，又入狼窝”。所以，科学家们一直在寻求能够灭菌而副产物危害又比较小的处理方式，比如现在瓶装水所用的臭氧处理，就是一种相对来说比较好的方式。但是它产生的副产物溴酸盐却也还是一种可能致癌的物质。在目前已经尝试过或者正在尝试的水处理方式之下，已经有几十种灭菌副产物被揪了出来。 这些灭菌副产物，也就成为了饮用水中“人工产生”的可能有害的物质。 烧开水能解决什么问题？ 烧开水是最直接最简便的杀死致病细菌的手段，这也是“喝开水不拉肚子”的原因。但是，烧开水不能解决藻类的毒素，甚至有助于藻类毒素的释放。它也不能解决有毒无机物的问题。在烧开水的过程中，水总会蒸发，因而开水中的有毒物质浓度甚至比“生水”更高。至于自来水中的灭菌副产物，基本上也不会被去除，反而浓度会增加。 所以说，烧开水解决了一个看得见的问题，却可能产生看不见的危害。毕竟，那些有毒无机物或藻类毒素对于健康的影响都是长期的慢性的。 饮用水安全的关键 不难看出，饮用水的安全，烧不烧开不是关键，里面有什么才是最重要的。对于合格的自来水、瓶装水、纯净水，已经经过了灭菌处理，烧开的意义已经没有了。我们需要关注的是，这些水源的水质如何，以及经过了什么样的处理。差的水源，可能含有更多的致病细菌和藻类，就需要更多的灭菌物质去处理。它们死了，但是残骸还在，尤其是藻类的毒素也还在。这样，产生的灭菌副产物也就会更多。 人们对于饮用水的认识越深入，发现其中存在的问题就越多。按下了葫芦，又起了瓢。为了尽可能地减小潜在的危害，现代饮用水系统或者水处理工业都变得非常复杂。先是灭了菌，然就用各种手段去除其中的有害成分。有害成分各种各样，所以去除的手段也就各有不同。显而易见，去除得越彻底就越安全，但是生产成本就越高。从技术上说，人们可以把水弄得很纯很纯，比如分子生物学实验里用的水，里面基本上只有水分子了。但是那样的水，比我们吃的油贵多了，不是个人或者社会能够承担的。 自己能够做什么 既然我们不可能把水里的有害物质完全除去，所以饮用水中一定量的有害物质就是不可避免的。好在人体本身有一定的承受能力，所以只要这些有害物质的含量低到一定程度，对于人体的危害就还是可以忽略的。科学研究的目标就是不断改进处理的技术，找到效果更好成本更低的方法。而主管部门的职能，则是根据科学研究的现有水平制定各种有害物质的允许含量，并且保证它们得到实现。 对于个人来说，总是希望得到最大的保护。烧开水更多地是一种习惯。对于泡茶冲咖啡来说，开水的高温是从固体中提取出目标物质的必要手段。而烧开了水再放凉了喝，对于增加安全性而言意义并不大。 两点实用的建议 水就是水，卫生安全是最重要的。那些似是而非的“保健处理”都是商家的炒作，找不到科学的支持。对于家庭来说，使用一个质量好的滤水器可以进一步去除自来水中的重金属、毒素以及一些灭菌副产物，可能是家庭能对水进行的最有意义的处理了。至于烧不烧开，倒没有太大关系。 许多有钱有闲的人喜欢到某个“好水源”的地方打几大桶的水，运回家里慢慢喝。实际上，这是一种一厢情愿的想法。新打的水可能是“好”的，但是未经任何灭菌处理的水就是细菌和藻类生长的乐园。在你看不见摸不着的时候，它们已经在里面星火燎原。