农产品加工 农产品加工(学刊) 农产品质量与安全 农业工程技术(农产品加工业) 农产品市场周刊 农产品加工(创新版) 农村实用工程技术(绿色食品) 都可以！
农产品加工杂志有稿费。农产品加工是由农业部农产品加工局重点支持的中国农产品加工业专业媒体，是中国科技核心期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库统计刊源期刊、中文科技期刊数据库收录期刊和科技部万方期刊数据库收录期刊。农产品加工项目1、水果蔬菜在加工一些水果、蔬菜不易保存过久，容易腐烂，将水果蔬菜再加工一下，更加容易储销售，像果脯、蜜饯、干果等加工食品，都是不错的创业项目。2、甘薯系列产品加工甘薯深加工可制成400多种副食品，深加工工业产品多达1000种以上，如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。通过深加工，甘薯一般可以增值2到10倍，甚至100倍以上。3、蔬菜腌制类产品加工据各地副食品市场调查，腌制的各种食用小菜，由于食味独特，营养丰富，容易存放，可长年食用，品种齐全，非常畅销，已出现供不应求的势头。4、大宗农产品加工高粱、玉米等大宗农产品可以加工成半熟产品进行销售，高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品，玉米也可以放进真空的袋子里包装好，投入市场进行销售，很有市场。
不是，是中文科技核心期刊。
本刊于1980年由中国原子能农学会和中国农科院原子能利用研究所共同主办（原名《原子能农业应用》），1987年更名为《核农学报》，是核技术和生物物理技术在农业和生物学领域唯一的学术期刊。《核农学报》为双月刊，80页，大16开 本。国内外公开发行。主要刊登核技术（包括辐射等生物物理技术、各种人工诱变技术和同位素示踪技术等）在农业科学中应用研究的学术论文、综述、专论、科技 信息及知识介绍等，此外，还刊登其他相关技术，如农产品贮藏加工、生态农业、农业生物技术、农业信息技术、节水农业、精品农业等方面的学术论文。学报充 分、及时地报道了我国在该领域研究和应用的重要成果，为科研和教学提供了宝贵的参考资料，对农业生产和本学科的发展起了推动作用。《核农学报》一直是北京大学图书馆和北京高校图书馆期刊工作研究会编制的《中文核心期刊目录总览》中全国农学类核心期刊，我刊一直在农业原子能应用领域保持着较高的声誉和知名度，被浙江大学、上海农业科学院等多家单位认定为一级期刊。我刊的发稿时滞为6-10个月。为了更好地为作者和读者服务，2005年开始增设了信息交流的栏目。中国科技信息研究所的数据（每年12月公布上一年期刊评价结果），我刊的影响因子和总被引频次见表1。可以看出我刊的载文量、总被引频次和影响因子进步很大，可以说是一年一个台阶。这从一个侧面表明了核农学和我刊发展的潜力。
当然是属于工科了~~有挺多学校的这个专业都在食品学院。
属于轻工业食品院校的学科，当然是工科，注重加工工程原理、加工技术方法、大规模产业化。
主管单位：山西省农机局主办单位：山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会主编：张成龙ISSN：1671-9646CN：14-1310/S地址：山西省太原市双塔东街124号文汇大厦B座2102室邮政编码：030012
农产品加工 农产品加工(学刊) 农产品质量与安全 农业工程技术(农产品加工业) 农产品市场周刊 农产品加工(创新版) 农村实用工程技术(绿色食品) 都可以！
列的很全了。
主管单位：山西省农机局主办单位：山西省农业机械化科学研究院 山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农业产业化协会主编：张成龙ISSN：1671-9646CN：14-1310/S地址：山西省太原市双塔东街124号文汇大厦B座2102室邮政编码：030012