《哈尔滨学院学报》是经国家新闻出版总署批准出版发行的，由哈尔滨学院主办的学术期刊。其前身是《哈尔滨师专学报》，1980年创刊，季刊，每年4期。1999年改为双月刊，每年六期。2001年更名为《哈尔滨学院学报》，2002年改月刊至今。
《哈尔滨学院学报》创刊于1980年，由哈尔滨学院主办。主要集中反映该校教师的科研成果，传播理论信息，沟通学术见解，推动科学研究和教育改革，繁荣科学文化。本刊在办刊中体现学术性、高校性、师范性和地方性特点的同时，注重理论前沿性和实践的结合。
建议你到百度和中国知网查看。这里推荐两本书可能会对你有用！（一）中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译【作者】 袁晓红； 唐丽霞； 【机构】 长春师范学院； 长春广播电视大学； 【摘要】 本文从中西方饮食文化在观念、烹饪方式、菜式命名上的差异入手,探讨了中餐菜单的翻译原则,提出了中餐菜单的翻译方法。 更多还原【关键词】 饮食文化； 差异； 菜单； 翻译； 【文献出处】 吉林广播电视大学学报, Journal of Jilin TV & Radio University, 编辑部邮箱 , 2009年02期 【DOI】CNKI:SUN:JL中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比GB2009-02-029 （二）中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比【作者】 张亚红； 【机构】 哈尔滨师范大学西语学院； 【摘要】 不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性的特点。饮食文化及餐桌礼仪的差异也是跨文化交际中影响交际结果的因素。从跨文化的角度揭示中西方饮食文化及餐桌礼仪的差异与不同,可以使人们理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴,提高跨文化意识。 更多还原【关键词】 跨文化交际； 饮食文化； 餐桌礼仪； 文化差异； 【文献出处】 边疆经济与文化, The Border Economy and Culture, 编辑部邮箱 , 2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:BJJJ2009-04-034 【分类号】G04 （三）中西方饮食文化的差别【作者】 宋宇； 【机构】 辽宁对外经贸学院； 【摘要】 餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。此报告主要从中西方饮食背景、饮食对象、饮食方式、饮食观念四个方面,具体阐述了中西方文化在饮食方面的差异性。 更多还原【关键词】 背景； 观念； 对象； 方式； 【文献出处】 黑龙江科技信息, Heilongjiang Science and Technology Information, 编辑部邮箱 , 2009年09期 【DOI】CNKI:SUN:HLKX2009-09-064 （四）从饮食习俗看中西方语言文化差异【作者】 何萌； 何江胜； 【机构】 南京航空航天大学； 【摘要】 本文分析了中西方饮食习俗的不同,认为是中西方文化差异的外在表现。语言是文化的载体,语言的差异充分体现了饮食与文化的差异。在愈来愈频繁的跨文化交际过程中,掌握语言与文化差异有益于民族间消除误解,沟通顺畅。 更多还原【关键词】 饮食习俗； 文化差异； 语言文化； 【文献出处】 新西部(下半月), New West, 编辑部邮箱 , 2009年06期 【DOI】CNKI:SUN:XXBL2009-06-076 【分类号】H04;H0-05 【被引频次】1
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1、来稿均要求有中英文的题目、作者姓名、作者单位、单位所在地的邮政编码、摘要（篇幅为100－300字）、关键词（3－8个）。2、作者简介包括：性别、学历、学位、职称、职务及主要著作（论文）等。另外，请注明通信地址、联系电话、电子信箱。3、各类参考文献，均要求统一按标准的编写格式排列于文末，具体情况如下：(1)中文专著、文集、学位论文、报告的编写格式：“[序号]主要责任者文献题名[文献标识类型]出版地:出版者,出版年(文献标识:专著M论文集C学位论文D 报告R标准S专刊P其他文献Z)(2)中文期刊文章的编写格式：[序号]主要责任者 文献题名(J)刊名,年(期号)(3)中文报纸文章的编写格式：[序导]主要责任者文献题名(N)报纸名称,出版年月日（版次）(4)外文译著、译文的编写格式：与中文文献的格式相比，译著、译文的编写格式中多了[原作者国别]和中文译者，具体如下：[序号][原作者国别]主要责任者文献题名[文献标识类型]中文译者 中文本的出版社所在地名：中文出版社或中文报刊名，出版年、或年卷期号或出版年月日（版次）。(5)文集中的析出文献的编写格式： [序号]析出文献主要责任者析出文献名[A]论文集主要责任者主要题名[100]出版地：出版者，出版年(6)电子文献的编写格式：[序号]主要责任者文献题名[文献/载体类型标识]出处或可获得地址：发表或更新的年月日/引用的日期（任选其一）（电子文献类型：数据库DB计算机程序CP 电子公告服EB；电子载体类型及代码为：磁带MF、磁盘DK、光盘CD、联机网络OL）
《哈尔滨学院学报》创刊于1980年，由哈尔滨学院主办。主要集中反映该校教师的科研成果，传播理论信息，沟通学术见解，推动科学研究和教育改革，繁荣科学文化。本刊在办刊中体现学术性、高校性、师范性和地方性特点的同时，注重理论前沿性和实践的结合。
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黑龙江工程学院学报杂志社投稿 刊名： 黑龙江工程学院学报(自然科学版) 主办： 黑龙江工程学院 周期： 季刊 出版地：黑龙江省哈尔滨市 语种： 中文; 开本： 大16开 ISSN： 1671-4679 CN： 23-1498/N 历史沿革： 现用刊名：黑龙江工程学院学报 Journal of Heilongjiang Institute of Technology 曾用刊名：交通教育研究;黑龙江交通高等专科学校学报 创刊时间：1987 期刊荣誉： Caj-cd规范获奖期刊 黑龙江工程学院学报学报简介 本刊是以测绘工程、地理信息系统、道路与桥梁工程、机电工程、材料工程、建筑工程、汽车工程、计算机与应用技术、工程管理为主，兼顾其他相关学科的理工类综合性学术期刊。设有材料工程、测绘与GIS、机械与控制工程、汽车工程、计算机应用、建筑工程、管理科学与工程等栏目 腾讯在线：123922751
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《哈尔滨学院学报》是经国家新闻出版总署批准出版发行的，由哈尔滨学院主办的学术期刊。其前身是《哈尔滨师专学报》，1980年创刊，季刊，每年4期。1999年改为双月刊，每年六期。2001年更名为《哈尔滨学院学报》，2002年改月刊至今。