中国农业科学 南京农业大学学报 华北农学报西北农林科技大学学报 自然科学版 华中农业大学学报 中国农业大学学报 福建农业大学学报 自然科学版 浙江大学学报农业与生命科学版 扬州大学学报农业与生命 科学 湖南农业大学学报 华南农业大学学报 河北农业大学学报 西 南农业学报 江西农业大学学报 河南农业大学学报 吉林农业大学学报 安徽农业科学 上海农业学报中国农学通报 沈阳农业大学学报 西北农业学报 四川农业大学学报 安徽农业大学学报 江苏农 业科学 江苏农业学报 云南农业大学学报 山东农业大学学报自然科 学版 浙江农业学报 29 内蒙古农业大学学报自然科学版 广东农业科学 甘肃农业大学学报 湖北农业科学 新疆农业科学 广西农业生物科学 东北农业大学学报 贵州农业科学 河南农业科学 新疆农业大学学报以上期刊都很好，主要看你投稿方向和时间要求，中国农业科学最快也得一年以上
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1、吴建平，杨联，DAVID KEMP，花立民，张利平，雷赵民等，“牧区家庭畜牧生产资源优化及家畜个体精准管理模式研究与示范”，2010年6月3日通过项目鉴定，鉴定委员会给予达到国际同类研究先进水平评价 。2、吴建平，张利平，雷赵民，杨联，汪晓娟，王欣荣等，“应用分子育种技术选育肉毛兼用绵羊新类群的研究”，2010年6月3日通过项目鉴定，鉴定委员会给予达到国内同类研究领先水平评价。3、吴建平、张利平、刘哲、张玉斌、彭韵硕、雷赵民、杨联、万红玲、张盛贵、马琦、王强、王欣荣、李维红，主持完成的“西部地区主要牛羊肉、乳营养品质特性及品质育肥技术体系研究”项目获2009年甘肃省科技进步一等奖，证书号：2009-J1-011-R1；4、主持完成的“富含共轭亚油酸(CLA)功能性牛奶生产技术研究”，获2009年兰州市科技进步一等奖，证书编号：2009-1-6-1；5、“动物遗传学课程建设、改革与实践”获甘肃省教育厅级教学成果奖，证书号：20090303。6、主持完成的“影响反刍动物体脂脂肪酸组成的生态因素及其与人类健康关系的研究”，获2008年甘肃省高校科技进步一等奖，项目负责人，证书编号：1-09/7；7、主持完成的“苜蓿芽（Alfal-Nutrients）营养性功能因子的研究与开发”，获2006年甘肃省高校科技进步奖二等奖，证书编号：2-25/1。8、主持完成的“利用生态因素及饲养管理模式驱除羊肉膻味的技术研究”项目，2003年获甘肃省科技进步奖三等奖；9、参加完成的“现代养猪业配套选育‘合成系杂优猪’的研究”，2003年获甘肃省科技进步奖三等奖；10、主持完成的“安哥拉改良羊皮肤及毛囊变化规律的研究”，1996年获科技进步奖三等奖；11、参加完成的“利用免疫电泳及荧光法进行性别控制”，1995年12月鉴定；12、参加完成的“甘肃高寒阴湿区八县十七乡科技扶贫农林牧整乡承包”，1995年获全国农牧渔业丰收奖三等奖；13、参加完成的“奶牛血液遗传标记及其与经济性状相关性的研究”，1995年获甘肃省畜牧业科技进步一等奖； 参编《Towards Sustainable Use of Rangelands in North-West China》, Springer, 2010 副主编《动物遗传学》，中国农业大学出版社，2008主编《简明基因工程与应用》，科学出版社，2005副主编《现代中国养羊》，金盾出版社，2005参编《Chinese Yak》，Asia Livestock，FAO ，1994 共发表研究论文100余篇，其中SCI收录15篇，国际学术研讨会论文10余篇，代表性论文有：张艳萍，苏军虎，龚雪芬，娄忠玉，吴建平 (通讯作者)，魏彦明甘肃金鳟遗传资源评价及其与日本金鳟和道氏虹鳟遗传分化研究 水生生物学报 2010，2：262－杨具田，徐红伟，臧荣鑫，蔡勇，吴建平（通讯作者）五个地方绵羊品种FAS基因3‘－UTR区单核苷酸多态性研究 中国农业科学 2010,43(13):2784-朱静，吴建平 (通讯作者)，马彦男，李耀东 基因型与环境互作下的奶牛经济效益分析 湖南农业科学 13:刘晓敏，张利平，杨联，吴建平，哈志俊，俞理辉，李文文，吴孝杰欧拉型藏羊Callipyge基因多态性与生长性状相关性研究甘肃农业大学学报2010，45（4）：1-哈志俊，张利平，杨联，吴建平，刘晓敏，俞理辉，李文文欧拉型藏羊GH基因5’端侧翼序列多态性与生长性状的关联分析甘肃农业大学学报2010，45（4）：5-王建华，杨联，张利平，吴建平(通讯作者)，万红玲，吴孝杰，刘晓敏，王磊牦牛CAST基因部分序列的SNPs研究 甘肃农业大学学报2010，45（5）：1-吴孝杰，杨联，张利平，吴建平(通讯作者)，万红玲，王建华，刘晓敏，王磊牦牛CAPN1基因部分序列的SNPs研究 甘肃农业大学学报2010，45（4）：28-王志刚，吴建平(通讯作者)，刘丑生，邱小田用微卫星标记分析中国山羊品种的遗传多样性和群体遗传结构农业生物技术学报 18(5):836-王志刚，吴建平(通讯作者)，刘丑生，邱小田 应用微卫星标记分析中国地方山羊瓶颈效应 畜牧兽医学报 2010，41（6）:664-670刘婷，吴建平(通讯作者),张盛贵，张玉斌玛曲牦牛与康乐黄牛肠系膜脂肪和肾周脂肪中脂肪酸含量的比较分析食品工业科技31(4):111-赵海军，杨联，杨思维，花立民，冯明廷，马志愤，宫旭胤，吴建平（通讯作者） 甘肃高山细毛羊枯草季放牧与暖棚舍饲饲养对比试验 草业科学 27（5）：117-121马彦男，刘哲，吴建平(通讯作者)，张利平，杨联，朱静荷斯坦奶牛改良黄牛的效果分析 甘肃农业大学学报2010, 45(1):16-王磊，杨联,张利平，吴建平(通讯作者)，雷赵民，徐建峰 山羊MT-III分子特性研究 甘肃农业大学学报2010, 45(1):6-方翟，吴建平(通讯作者)，徐建峰，罗艳茹，张利平，王磊，杨联，雷赵民 绵羊BMPR-IB基因在分子标记育种中的应用效果 新疆农业科学 2010，47（1）:189-194王磊，吴建平，杨联(通讯作者)，张利平，徐建峰，方翟 牦牛生长激素基因分子特性分析 甘肃农业大学学报2009, 44(6):1-吴孝杰，杨 联，张利平 吴建平(通讯作者)，万红玲,牦牛钙激活蛋白酶（CAPN1）基因部分序列PCR-SSCP 研究 第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集 86王建华，吴建平，费春红，杨 联，张利平 牦牛钙激活蛋白酶抑制蛋白CAST 基因克隆及其测序分析 第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集 87杨联, 王磊, 张利平, 吴建平(通讯作者) 牦牛生长激素 (GH) 基因克隆及原核表达 第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集 357杨联，方翟，张利平，吴建平(通讯作者)，徐建峰 绵羊IGF-Ⅱ基因第五外显子SNPs 与体重相关性的研究 第十五次全国动物遗传育种学术讨论会论文集 358
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2016年甘肃农业大学考研招生如下七项（一）报考条件: 根据文件规定，甘肃农业大学硕士研究生，本次考试选拔对象，应符合以下条件： 在校期间政治思想表现优秀，遵守校纪校规，文明礼貌，未受到任何处分。 学历要求：本科(或专科毕业两年)，无重考，无重修记录，身心健康。 平时必修课程和限选课程学习成绩优秀和综合素质好。 以综合考试成绩为录取依据，首先按各专业实考人数划定分数资格线，再按成绩从高到低择优录取。 综合考试成绩将在录取前公示7天，录取过程中，如果有排名在录取名额内的考生自愿放弃，在名额外的学生按顺序递补。 （二）报考事项： 历年真题QQ在线咨询：363、916、816张老师。学校各相关学院成立工作小组，确定工作中的相关原则政策和办法研究重大事项；负责本学院考试工作的组织宣传事项和实施工作；完成报考成绩的统计及综合排名汇总材料并上报填表。 各学院要先完成报考专业的成绩进行排名，根据名单确定考生的具体范围。 符合上述条件的参加综合考试，根据报考专业并提交书面申请材料审核。 工作领导小组审核汇总名单后，将公示7天，期满后不再提示。 各相关专业按照考试科目的顺序依次进行。考试成绩以书面通知形式发到学生本人。 （三）考试流程: 参加初试并获得复试资格的考生，应在复试前填写相关表格，按规定时间提供自身研究潜能的材料，攻读研究生阶段的研究计划、科研成果等。 报考考生的资格审查由领导小组进行审查，对考生料进行审阅符合报考条件的考生统计填表。 我校采取笔试、口试或两者相兼的方式进行差额复试，以进一步安排加强进行考察学生的专业基础、综合分析能力、解决实际问题的能力和各种应用能力等。具体比例由学校根据本学科、专业特点及生源状况安排。 （四）复习方略： 注重课本很多考生会安排各种各样的资料，其实关键要能保证你进行的系统性。因此整个阶段应该以教材为主，以精读的方式对教材重点章节相关要点，对课本有一个纲领性的认识。对课后题必须要掌握，很多知识点题都出自课后。专业基础知识、该专业关注的研究方向。较为系统的了解都要以记忆为基础一定要做到对书的大体框架有全面的把握，把整个原理的前后概念贯穿起来。 2、在复习充分的情况下做完后对照答案进行对比，看看自己的差距在哪。接下来才是最重要的，你要了解往年的真题都会出什么题型，总结其考察重点是什么是哪一章节。整体掌握知识范围，一定要必须的题目都整理出来行理解背诵。根据科目的先后顺序，因为通常前几年出现的题目会出现，根据相关专业考核对照问题的深度和广度，结合自己的知识结构知识存量，正确的安排答题技巧针对有限的知识来最好地回答。专业课的难度绝不亚于英语，对掌握的侧重点范围解题
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甘肃农业大学种子科学与工程研究生招生要求如下：(一)参加全国统一入学考试的报考条件 中华人民共和国公民。 拥护中国共产党的领导，愿为社会主义现代化建设服务，品德良好，遵纪守法。 身体健康状况符合国家规定的体检要求。 考生的学历必须符合下列条件之一： (1)具有国家承认的大学本科毕业学历的人员; (2)国家承认学历的应届本科毕业生(录取当年9月1日前须取得国家承认的本科毕业证书。含普通高校、成人高校、普通高校举办的成人高等学历教育应届本科毕业生，及自学考试和网络教育届时可毕业本科生); (3)获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年(从毕业后到2015年9月1日，下同)或2年以上，达到与大学本科毕业生同等学力; (4)国家承认学历的本科结业生，按本科毕业生同等学力身份报考; (5)已获硕士、博士学位的人员; 在校研究生报考须在报名前征得所在培养单位同意。 (二)推荐免试研究生招生实施办法 按照《教育部关于印发〈全国普通高等学校推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士学位研究生工作管理办法(试行)〉的通知》(教学﹝2006﹞14号)和《甘肃农业大学推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士研究生工作管理办法》(甘农大发﹝2011﹞67号)文件的有关规定推荐。招生专业目录公布的招生专业(领域)均可接收推免生(草学一级学科下设的二级学科可接受直博生)。 被接收的推免生须在国家规定报名时间内办理相关手续，不得再参加统考。
邹胜章1，2，梁彬1，2，陈宏峰2，裴建国1，2（中国地质大学，北京 100083；中国地质科学院岩溶地质研究所，桂林 541004）基金项目：国土资源部地质调查项目（200310400043、200310400044）；国家科技攻关项目（2002BA901A13）的部分成果。作者简介：邹胜章（1969—），男，副研究员，主要从事岩溶资源与环境工程方面的研究工作。摘要：西南岩溶区居民主要采用溶井、水柜与水窖等三种模式进行分散式供水，其水源分别来自地下河、岩溶泉及雨水。在大量调查与实际工程基础上，本文通过对西南岩溶区分散式供水模式进行了总结，分别对三种供水模式的地区适宜性进行了分析，并对各种模式的设计思路、设计参数与施工中的注意事项进行了详细论述，并结合实际工程给出了设计示意图。最后，对分散式供水目前存在的主要问题——水质安全进行了分析，并提出了相应的措施。关键词：岩溶区；分散式供水；水窖；水柜；溶井水是人类赖以生存及从事生产不可缺少的宝贵资源，也是生态系统中一项活跃的影响因子。赋存于地面以下的地下水，因其水质好、分布广、供水稳定等特点，已经成为人类社会生产和生活中重要的供水水源。岩溶地下水资源是岩溶区主要的供水水源，在许多地方甚至是唯一的淡水水源。在欧洲，超过50%的饮用水由岩溶地下水供给［1］。可见，岩溶水资源在社会经济发展中的地位与作用十分重要。尽管我国西南岩溶区年平均降雨量都在1100mm以上，区域的水资源总量非常丰富（见下表）［2］。但是由于多种原因，造成该地区水资源短缺：①特殊的地表-地下双层结构的地质环境［3］，加上地形高差大、岩溶强烈发育、地表土层薄、植被少以及土层渗透性强、水涵养能力小，导致岩溶区地表水缺乏、地下水深埋，水资源开发利用成本高、难度大，造成“人在山上走，水在脚下流”这一无奈的局面，径流稀少；②降雨的季节性很强，雨量年份分布极度不均匀，连续4个月的降雨量（5～8月或6～9月）占全年降雨量的60%～70%，常形成夏季洪涝、冬春干旱的特点；③该地区地理条件特殊，土地小块而分散，居民零星分布，没有条件建设大型水利工程。可见西南岩溶山区不属于资源性缺水，而是季节性缺水、工程性缺水［4］。西南部分地区地下河流量统计表据不完全统计，仅广西39个岩溶石山县就有240万人口、202万头牲畜缺水，且缺水人口在地理分布上较分散，大多以500人以下的缺水为主，尤其是峰丛山区缺水更突出，人口分散也更为明显，加剧了大型集中式供水难度。西南岩溶山区季节性、工程性缺水已经成为制约当地社会、经济发展的主导因素。为解决西南岩溶山区人、畜饮水困难，通过多年的探索，结合当地地貌区位和水资源特征，分别开发出了多种适合于西南岩溶山区分散供水的供水模式，概括起来主要有溶井、水柜与水窖，水源分别来自地下河、岩溶泉及雨水。以下就这三种主要供水模式的特点、适用条件、设计方法以及存在的问题进行论述。1 水窖供水1 适用条件水窖在云贵高原峰丛山区多见，主要用于地势较高、地表垂向岩溶极为发育的峰丛山区分散人、畜的供水。该区在水文地质上属于地下水补给区，降水多沿垂直裂隙入渗，只有在雨季大雨期间才可形成地表径流，无表层岩溶泉，降水是该地区唯一的水资源来源。近年来在西南岩溶山区开展了大规模的雨水集蓄与利用，广西、贵州、云南的很多地方已经在政府的组织下兴建了为数众多的水窖，有效地解决了岩溶山区的人、畜饮水和灌溉用水，极大地促进了生活经济的发展。为便于收集雨水，水窖都修建于地面以下（图1），每个水窖在地表都有一条专门用来收集雨水（屋檐水及地表径流）的沟渠（图2）［5］。因需要储藏水源，水窖容积较大，一般20～30m3，大的可达50m3以上。图1 家庭小水窖图2 集雨工程（小水窖）平面示意图（据肖厚军）2 设计思路为使水窖水质得到保障，一般将水窖设计成深埋于土体的、密封的、带集雨坪的圆柱形或方形水池（图2），其优点是：①水窖埋于土体，近似于一个微型地下水储存系统，对水质有利；②水窖不易遭人为破坏，经久耐用；③水窖密封，污染物不会落入窖内，且由于密闭不透光，水体内微生物不易生存繁衍；④采用人工集雨坪集流，可使降雨进入水窖前免受污染。设计重点是通过对水质的控制，使水窖能得以有效地使用，并且便于维修。水窖容量依据缺水时间、用水人口、用水定额等参数共同确定。3 水窖有关参数的确定（1）水窖容积公式为：V＝N×I×T。式中：V为水窖容积；N为用水人口数；I为用水定额，依据国家规范结合实际取值为40L/（人·日）；T为连续缺水时间，根据实际缺水时段确定。在实际设计中，水窖容积还应该考虑畜禽用水。（2）水窖规格的确定。家庭小水窖直径2～3m较为理想，水窖有效盛水深度一般在4m左右。（3）集雨坪的确定。由于人、畜饮水小水窖对水质要求高，在设计中宜采用人工水泥集雨坪，其主要作用是收集雨水，同时可兼作农户晒场。其公式为：V＝FP（1-η）。式中：F为集雨面积；η为蒸发、集流等造成的降雨损失系数，一般取3；P为降雨量，取值依据实际情况确定。如实测降雨量为1500mm，F取值30m2，采用长方形布置，规格为6m×5m。为更有效地集流，集雨坪边缘设置50mm高的围水线。水窖的设计除了需要考虑储水的体积外，还需要充分的考虑水质问题。在设计建造时，可以进行一体化建设（图3），以保证水窖水质安全。图3 家庭水窖设计剖面图4 施工要点施工中应注意以下三点：①窖址应选择在坚实的地基上，位置应高于人居住的房屋，便于放水取用；②水窖盖板要留进出孔，用以对水窖进行检修和清洗，同时便于当窖内水位太低时能用吊桶取水；③雨季来临前要对水窖进行消毒，以防止窖水水质恶化。一般地，窖水水温可保持在4～7℃，除大肠杆菌超标外，其他大多数指标都在国家饮用水水质标准允许范围内。5 水窖的效益分析据对受益农户的跟踪调查，大部分农户由几代人的用水靠人背马驮变成用上了自来水，既改善了水质又节省了劳动力。据测算，农户修建小水窖后，每户每年至少可节省用于背水的120个劳动工日，这些节省下来的劳动力用于外出务工或就地发展生产，按较低的人均日收入10元计算，户均年增收或创收可达1200元以上，小水窖的投资回收期仅14年。若以30年的使用寿命计算，投资效益比可达1∶22，长期经济效益十分可观。若在山区农业灌溉中广泛推广使用小水窖，可在很大程度上改善农业生产条件，改变山区农业靠天吃饭的局面，使农作物产量有较大幅度的提高，这对于加快山区贫困农户的脱贫步伐、发展农村社会经济具有十分重要的意义。2 溶井供水1 适用条件溶井主要适用于峰丛洼地底部及溶丘谷地边缘，为区域性地下水径流区。该区无地表泉水出露，但有地下河经过；溶井实际上属于地下河管道天窗，因地势较低，地下河水从天窗中涌出而成（图4）。可见，溶井的建设条件是比较苛刻的，只有在适宜的地方才可建造。2 溶井设计与施工要点为方便取水，需要将天然溶井进行改造——以天窗为基础修建水井。因溶井水出露地表，可如山塘一样直接方便地使用。为保证水质在使用时不受到人为污染，溶井多修建成串联式（图5），即1个主井后串联2～3个用水池，按用途实行分开用水，以保护水质。主井作为饮用水井，水通过一条小沟槽从主井流向下游的用水池，紧临的第一个水池作为生活洗涤用水水池，再后面的水池水用来浇灌和杂物清洗。图4 天然溶井图5 湖南新田邝家三联式溶井溶井大小根据其流量和人口总数确定。因饮水和用水分开，流量在5～1L/s时，一口容积为2m×5m×2m的溶井，便可满足约1000人的生活用水需求。溶井（主水井）的施工也比较简单。首先需要彻底清理天然溶井内的淤积物，再对天然溶井进行拓展，深度以进入完整基岩面以下1～2m为宜，外围按溶井大小进行拓展。各用水池的建设比照普通水池进行。典型溶井设计见图6。溶井井壁建筑材料多采用天然块石，水泥清缝；井底分层铺设一定厚度的卵砾石及沙层，以便对地下水进行初步的过滤。用水池池底和池壁建筑材料也多采用天然块石，水泥清缝。溶井主要是做好池壁的防渗，用水池则需要同时做好池底和池壁的防漏。图6 溶井设计示意图在设计与施工过程中有一点是非常重要的，那就是要在溶井周边设置一定范围的防护带和畅通的排水沟，以保证周边污水不渗入溶井内，以及在大雨期间地表漫流不淹没溶井。防护带距离应不小于15m，在防护距离内不得有任何污染物存留，防护带地面宜采用水泥地坪固化，以防地面污水下渗。3 水柜供水1 适用条件水柜供水可适用于整个峰丛山区，首要的条件就是必须有泉水（绝大部分属于表层岩溶泉），泉水是其最主要的水源。这类地区一般属于小型泉域的地下水排泄区，地下水以水平运动为主。表层泉有常流泉，但更多的是季节性泉，只有雨季才有水流。如河池山区水柜的取水源是季节性山泉水，雨水经过山体上的土壤、植被及山体本身的裂隙渗滤后流出的泉水十分清澈，每到暴雨季节有突发性山泉时才有水涌出。因此，每个水柜在一年之中往往只能注一次水，村民们则必须靠各自水柜中的存水生活1年。2 设计与施工水柜一般采用方形的砖、石结构（水泥抹面防漏），也可采用水罐形式，多建于各自家门口的地表；利用地形的天然高差，从高处的泉口引水入水柜。引水设施有竹槽（将竹子劈开后拼接而成）、木槽（将整根木料挖空拼接而成）、塑料水管、铁管等（图7）。在有常年来水的地方，水柜容积可适当小些，单个家庭用一般为3～5m3（图8），集中式供水水柜可根据人口数量和用水定额来确定（图9）。图7 水柜工艺设计图8 洛塔家庭用水柜（可供7户居民使用）图9 湖南新田鹅眉凼村可供200多人使用的水柜在只有季节性来水的地方，水柜容积要修建的比较大，体积太大时可以分成多个中等容积的水柜来建设；水柜容积计算公式与水窖的基本一致。3 注意事项水柜的建设主要注意以下几点：①合适的建设地点。水柜基底岩土层必须要均匀、稳定，以免产生不均匀沉降；②水柜外侧一定要采用加筋设计，以保证水柜不开裂漏水；③水柜内部用水泥抹面后一定要粘贴内衬材料，以保证水质安全。4 分散供水存在的问题与对策1 选址布局选址布局不合理主要表现在水窖的建设中。由于集雨工程的建设主要是由农民自己进行，政府只负责发起并提供一定的资金和技术支持，所以缺乏统一、科学、合理的规划，造成选址和布局不当，使集雨工程不能发挥应有的效益。大多数水窖的修建根本没有考虑地形地貌、地质条件、集流条件，一些水窖由于地质条件不好，建成后不久就发生了沉降、裂缝，不能使用。水窖建设的选址布局实际上是一个优化问题，应遵从以下原则［4］：（1）因地制宜，充分利用岩溶山区地形高差大的特点，尽可能实现完全重力自流集水和自流灌溉，以减少集流场的投资，并节省能量；（2）集雨工程要建在工程地质条件良好的地方，边坡要稳定，避免修建在受泥石流影响和容易爆发山洪的地方；（3）尽量少占耕地；（4）地基最好有一层较厚的粘土层，以防止渗漏。如果底部是砂土、砾石、卵石或风化岩石，必须做好防渗处理。2 设计与施工分散供水设施作为一种小型的给排水工程，水的“给”和“排”都有其自身特点，这一点在设计、施工中往往被忽视。不重视附属设施，如在溶井周围不设排水沟、在水窖引水沟前未设拦污栅和沉沙池，从而造成分散供水水质差。建筑材料的质量不合格，主要是水泥的质量问题。要注意水泥的配比，切忌使用不合格水泥、贮运过程中已经受潮产生团块的水泥以及贮运时间超过5个月的袋装水泥。3 水质安全据调查分析，目前分散供水水源水质都存在不同程度的污染，尤其是溶井和无盖水柜的水质比较差，经常有藻类、树叶、草屑、摇蚊幼虫等漂浮物且细菌总数、COD、氨氮、亚硝酸盐氮超标；有盖水柜的水质尚可，除pH值偏高外，其余指标均达到饮用水标准［6］。以雨水为水源的水窖水质变化较大，主要受当地大气和地面污染物的影响［7］。分散供水水质被污染后，常常会导致霍乱、伤寒、痢疾以及其他许多疾病，对岩溶区居民的身体健康造成危害［8］。由于岩溶山区的住户过于分散，即使由于分散供水的水质问题而引起疾病，也很难被统计和引起人们警觉。因此，对上述问题更应引起重视，并应开展相应研究。要改善分散供水的水质，宜采取以下措施：（1）严禁在水源附近堆放生活垃圾，尤其是在下雨之前要注意清扫集雨坪。（2）建筑材料要严格采用可防止污染的卫生材质，水窖和水柜宜采用水泥材料，但需进行内衬处理，防止水泥中的有害成分溶出。（3）应在水窖窖口加盖，且在引水口前设置拦污栅和沉沙池，慢滤池对受污水体进行处理时也是必需的；在暴雨、洪水季节过后，务必要对水窖进行一次清洗；当水质严重恶化时，要投放明矾或漂白粉进行消毒［9］。（4）水柜引水管宜采用PC管材或镀锌钢管，PVC管材不能用于供水；对于更新较慢的水柜水（超过5天更新一次），需设置慢滤池进行处理并定期清洗水柜，以防止水中细菌孳生和水垢的产生。对于小型水柜，可半个月清洗一次。（5）在溶井周边设置一定范围的防护带和畅通的排水沟，以保证周边污水不渗入溶井内，以及在大雨期间地表漫流不淹没溶井；为防止阳光照射引起溶井内藻类繁殖，最好在溶井上加留有取水口活动盖板，并在每年枯水期对溶井井壁进行一次清洗，3～5年对溶井底部的滤料进行一次更换。当然，就目前的情况而言，保证分散供水水质的最重要措施是水要烧开后饮用。参考文献［1］COST 65（1995）：Hydrogeological aspects of groundwater protection in karstic areas，Final report（COST action65）—European Comission，Directorat⁃General XII Science，Research and Development，Report EUR 16547 EN：446 ；Brüssel，Luxemburg［2］陈梦熊，马凤山中国地下水资源与环境［M］北京：地震出版社，2002［3］袁道先，朱德浩等中国岩溶学［M］北京：地质出版社，1993［4］陈志祥，王洪涛，陈沐生西南岩溶山区集雨工程现状与对策［J］中国给水排水，2004，（9）：31～33［5］肖厚军南方山区小型集雨工程的建造［J］农技服务，2004，（4）：50～51［6］蓝俊康，蓝艳红集雨工程的水质研究进展［J］中国给水排水，2002，18（8）：23～25［7］张小玲，梁慧光雨水集流饮用水的污染及水质改良途径［J］甘肃农业大学学报，1998，16（3）：84～88［8］Jensen P K，Ensink H J，Jayasinghe G et Domestic transmission routes of pathogens：the problem of in⁃house contamination of drinking water during storage in developing countries ［J］Tropical Medicine＆International Health，2002，7（7）：604～609［9］刘洪亮，俞振泰，马蔚等简易持续饮水消毒器处理地窖饮用水的试验研究［J］中国公共卫生，2000，16（10）：927～928
泡面这东西，仿佛充满了魔力。但凡一段时间没吃，再想起来就会馋得不行。撕开包装、倒入碗里、冲入热水……最快 3 分钟，你就能饱餐一顿。然而，这一幕要是被老妈发现，你可能又会听到那句耳熟能详的话：泡面是垃圾食品不要吃！那么问题来了——泡面究竟有多不好？说到泡面，那就是有万般不好。例如，网上就有这么一个段子：而在泡面的众多「危害」中，最广为人知、言之凿凿的还要数：吃一包方便面要解毒 32 小时。据说，媒体工作者 Stefani Bardin 和肠胃病专家 Braden Kuo 合作进行了一个「实验」：让 2 名受试者分别吞下微型摄影胶囊，观察吃下去的方便面和手工拉面的消化情况。结果是：32 小时后，手工拉面已经消化得差不多了，但方便面仍有残余。图片来源：这个实验确实存在，然而它和上面的结论可以说毫无关系。实验本身的目的，是为了观察「精加工食品」和「天然食物」在消化过程中的差别。为了证明天然食物更健康，实验本身和文案就带有一定的倾向性。除此之外，更扯的是：微型摄影胶囊的摄影时间通常不会超过 8 小时，压根观察不到 32 小时之后胃里的状况。实验结果就更是错得离谱，事实是——2 小时内，方便面和手工拉面都已经被基本消化。只不过吃方便面的那位受试者的肠壁皱褶中，存在星点的油脂、色素痕迹与方便面残渣。泡面本身的名声就不太好，这个实验一出，结论不知为何就从「2 小时内，方便面已经被基本消化」变成了除此之外，关于泡面的谣言还有很多：炸方便面用的油都是地沟油；泡面桶上有石蜡，热水泡过会中毒；经常吃泡面，尸体放一百年也不会腐烂……当然，这些说法，没一个靠谱。泡面并不是你想的那样泡面可以说是人类食品加工史上的伟大发明。它由华裔日本人安藤百福发明，最初的灵感据说来源于一种中国传统美食——伊面。简单来说，最初的方便面，就是一份加了调味料包的油炸面条，而它的优势和劣势也来源于此：优势：油炸处理使面条脱水，更好保存不易变质，加水浸泡就能吃饱，很方便；劣势：就是一份油炸主食，营养成分和风味单一，能吃饱但不能吃好。在物资不是那么丰富的年代，方便面的出现大大缓解了粮食存储的难题，让人们随时随地都能吃上一口热腾腾的面条，也成为了很多人印象中的「火车标配」。直到现在，这份「方便」的优势依然很重要，比如救灾食物中就常有它的身影。图片来源：知乎截图但也就因为「方便」两个字，方便面背上了很多莫须有的「罪名」。例如：保存期这么长，是不是加了大量防腐剂？为了保证冲泡出来的口味，添加了很多食品添加剂……但其实，方便面没必要加防腐剂。耐保存、长时间不会腐坏，主要是因为油炸脱去了面饼中的水分，这不利于微生物生长繁殖。而一长串的食品添加剂，都有着严格的使用条件，大多都是用来改进面条口感和颜值的。厂家用较低的成本，保证出品稳定和丰富的口味，反而代表着方便面这种工业食品的成熟工艺。图片来源：作者拍的当然，方便面的问题也很明显，那就是——营养成分单一。没有蔬菜和肉类，方便面能提供的营养也就是碳水和油脂，以及少量的蛋白质。热量高，缺乏膳食纤维与各种维生素，同时，为了口味，方便面的钠含量通常不低……这些都是方便面的硬伤。「方便面」就好比「油炸馒头配咸菜」，一直吃方便面不健康，但天天吃油炸馒头配咸菜，也不行啊。幸好，解决起来也不难：调料包减半，加几把蔬菜，打个蛋，甚至往里加点肉类和水产。一碗美味且营养的泡面就诞生了。图片来源：没有垃圾的食物只有垃圾的吃法那再回到最初的话题，方便面真的是「垃圾食品」吗？答案是否定的。从安全性上讲，方便面本身并没有什么问题；从营养角度看，作为一份营养单一的主食，方便面确实不够健康均衡，但叫它「垃圾食品」就有点过分了。任何一种在世界上被广泛食用和认可的食品，都在改善饥饿、减少营养不良方面，具有极其非凡的意义。要知道，当今世界，全球仍有 7 亿人口连最基本的食物权都无法得到充分保障，近 1/3 人口遭受着不同形式的营养不良。一份在我们看来毫不起眼的方便面，在忍受饥饿的人眼里，或许就是一顿美味的大餐。图片来源：而且，随着大家对营养、美味、便捷的追求，现在的方便面也在不断升级迭代：非油炸方便面用高温烘烤代替了油炸脱水，避免了一次性摄入大量脂肪；豪华升级版的方便面里，加入了卤蛋、冻干肉、更丰富的蔬菜包；各种方便荞麦面、苦荞面等粗粮品种也纷纷上市……方便面也在变得越来越健康，整个方便食品届亦是如此。即食火锅、自热米饭……随着低温烘焙、冻干、真空等食品加工技术的进步，我们不再满足于「油炸」这样简单的处理方式，方便食品也有了越来越多美味又健康的选择。图片来源：站酷海洛食物是我们的朋友，提供营养和快乐，没有哪种食物应该被诋毁。只是，在能吃饱的今天，我们都值得吃得更好。下次记得加几把蔬菜、再打个蛋。在繁忙的生活当中，花短暂的时间获得饱餐一顿的快乐。本文合作专家本文审核专家更多优质内容很多饮食误区你可能都没意识到点击卡片马上告诉你那些食物谣言参考文献[1] 李曼 生鲜面制品的品质劣变机制及调控研究[D] 江南大学, [2] 苗海卿, 马传国, 汪鸿,等 食用油加氢过程催化剂对反式脂肪酸影响的研究进展[J] 中国油脂, 2011, 036(006):12-[3] 申凯, 夏兵兵, 康建平 新型低脂方便面的技术研究及其工艺参数的响应面优化[J] 食品与发酵科技, [4] 李里特, 江正强 利用淀粉改善方便面的品质[J] 中国农业大学学报, 1996, 001(002):96-[5] 刘玉环, 李彩霞, 焦扬,等 变性淀粉对马铃薯全粉小麦复合粉方便面品质的影响[J] 甘肃农业大学学报, 2020, 55;N218(02):163-171+[6] 黄攀 GHQの政策が戦後の日本饮食文化への影响 ——パンを例にして[D] 西安外国语大学, [7] 杨月欣 中国食物成分表[M] 北京医科大学出版社, [8] 铃木猛夫 アメリカ小麦戦略と日本の食生活 [J] Kan History Environment Civilization, 2002, 8:220-[9] 岸康彦 食と农の戦後史[M] 日本経済新闻社, [10] 薛丹, 欧阳一非, 高海燕,等 方便面感官品质特性与面条质构、色泽指标的关系研究[J] 食品工业科技, 2010, 000(004):97-99,[11] Stefani B M2A™:The Fantastic Voyage[EB/OL] -the-fantastic-voyage/[12] Food and Agriculture Organization of the United N The Right to Food[EB/OL] -to-food/background/策划制作策划：Karen | 监制：Feidi封面图来源：站酷海洛点击原
你好！农大四级在网络管理系统上不能报了，但是可以在学院报。如果对你有帮助，望采纳。
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你好，朋友。方便面是不可以经常吃的。方便面就是为了方便，在于人有事情的情况下没有时间做饭，和临时充饥的情况下，吃方便面，方便面是油炸食品，而且也。定位垃圾食品，如果经常吃方便面的情况下，对人身体是肯定有害的。最好是偶尔吃一次方便面，节省时间，不要长期的吃方便面。
郁继华，男，汉族，1961年11月生，江苏省无锡市人。教授、博士研究生导师，曾任甘肃农业大学校长助理，现任甘肃农业大学校党委常委、副校长，甘肃省园艺学会理事长、中国园艺学会理事、甘肃省农业工程学会常务理事、甘肃省农作物品种审定委员会园艺专业委员会主任、《甘肃农业大学学报》编委。1999年被评选为省属高校跨世纪学科带头人，1999年成为甘肃省“333”科技人才工程第一层次人选，2009年入选甘肃省第一层次“领军人才”，“中共甘肃省委甘肃省人民政府专家顾问，团”顾问。
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