燕子060207
技术方面比较权威的当数《啤酒科技》，其他如酿酒（核心期刊）、啤酒杂志（beermagazine）、酿酒科技、中国啤酒等也还可以；还有一些没有刊号的，如啤酒译丛、啤酒工业快报等；国外的很多，像ASBC/JIB/MBAA TQ等，
yanrongsun
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、
Mr.白马王爷
时间不等，3个月-1年一般审稿周期（投稿至返修）3个月左右，甚至长达1年，投稿3个月后可以电话或者通过网上投稿系统询问审理进度。一般来说，期刊等级越高，审稿周期越久。《中国酿造》杂志创刊于1982年，
《酒海观潮》《新食品》这两个都是专业的酒杂志，但是都是白酒和葡萄酒都有 《美酒与美食》另外《天下美食》，《新西餐》等经常有关于葡萄酒的介绍；此外很多大型的葡萄酒
天堂猫ivy 5人参与回答 2024-05-26 《中国酿造》创刊于1982年，是由中国商业联合会主管，中国调味品协会、北京食品科学研究院主办的科技期刊。[1]据2018年9月《中国酿造》编辑部官网显示，《中国
虎斑宝贝 5人参与回答 2024-05-27 《Dazed》细节《Detail》阁楼《Penthouse》君子《Esquire》男人志《Men’s Uno》潇洒《GQ》格言《Maxim》男人帮《FHM》男士
小火车君 5人参与回答 2024-05-27 《Dazed》细节《Detail》阁楼《Penthouse》君子《Esquire》男人志《Men’s Uno》潇洒《GQ》格言《Maxim》男人帮《FHM》男士
大实现家 5人参与回答 2024-05-26 《Wine Trend 红酒风尚》成都的一家杂志社 《WINE葡萄酒》广州的一家杂志，内容比较丰富 以上三本都是专业杂志，《酒海观潮》《新食品》这两个都是专业的
佳音音乐 5人参与回答 2024-05-26 
