转基因为你的餐桌提供了多少服务

更新时间：2009-03-28

大家对“转基因”早已不陌生了，随着科技日新月异，转基因技术越来越普及，不单单局限于农业改革，亦大规模应用于药物生产、环境修复以及燃料生产等领域，与我们的生活密不可分。

受各方面因素的影响，学生在校期间反馈的问题和建议不一定十分中肯，但如果在他们毕业之后通过问卷调查、网络调查等方式再对教学效果、课程设计等问题进行调查，得到的信息更具有实际意义。因此，应定期对毕业生进行回访。

截至2017年底，山东省国土资源部门共掌握地下水监测点2187个，其中为控制区域地下水动态的基本监测点1165个，为研究重点地区地下水演化规律的典型监测点387个，为补充基本监测点不足而部署的统测点635个。根据监测手段统计：自动化长期监测点933个，监测频率1次/天；人工长期监测点619个，监测频率6次/月；统测点635个，监测频率2次/年。监测项目包括地下水水位(埋深)、水质、流量、水温等要素。不同监测手段监测点组成示意图见图1。

大家都很关注吃进去的东西，但你真的知道吗？转基因产品早已以各种形态上饭桌了。

一号饭桌常客：啤酒下班后干一瓶沁凉的啤酒——爽，但如果啤酒带有一股馊饭味，你还会喝得如此畅快吗？啤酒中的双乙酰，一旦超标就会产生难闻的馊饭味！

如今，人们利用转基因技术改造了啤酒酵母，大幅降低发酵过程中双乙酰的含量，才有今天风味绝佳的啤酒。

二号饭桌常客：奶酪生产奶酪的凝乳酶，是一种能让牛奶凝固的重要元素。以往，凝乳酶只能从小牛的胃中取出。现在利用转基因技术，凝乳酶已能在体外大量产生，减少了小牛的“无辜死亡”，也降低了生产成本。

三号饭桌常客：大豆目前转基因大豆是全世界种植面积最大的转基因作物，主要用来提炼食用油；而剩下的豆粕可以当作动物饲料，喂猪就刚刚好。这代表吃个肉也会用到转基因技术；或者说，没有转基因制品，只怕连猪肉也要吃不上。

出处

《农民文摘》 2018年第05期

上一篇：转基因育种技术是如何做到增产的

下一篇：今年水稻重大病虫害咋防控

《农民文摘》2018年第05期文献

时事资讯 2009/03/28

今年财政从八方面强农惠农大豆补贴标准高于玉米培训新型职业农民100万人次 2009/03/28

自然资源部是做什么的作者：云间子

哪些人能提前退休 2009/03/28

如何看待稻谷最低收购价调整幅度较大 2009/03/28

女诗人返乡做火腿：农村创业至少深耕十年作者：陈璐

肥东桃花节“醉翁之意”不在花作者：张倩，孙金

住建部划出农村危房改造安全底线作者：宗边

失信者日子将越来越难过作者：李金磊

“共享农业”让农民农忙不“忙” 作者：张春保，周楠

民房改造民宿老房带富老乡 2009/03/28

中国『咖啡梦』云南三代『咖农』的 2009/03/28

台湾休闲农业新观察青年返乡“新血”润沃土作者：林连金

科技让种棉花可以不覆地膜作者：蒋建科

科技信息 2009/03/28

转基因育种技术是如何做到增产的 2009/03/28

转基因为你的餐桌提供了多少服务 2009/03/28

今年水稻重大病虫害咋防控 2009/03/28

经营农家乐如何做好法律风险防控作者：潘家永

一个人打两份工工伤由哪家企业负责作者：边城雨，谢莹萍，谢恩光

酒后骑自行车算酒驾吗作者：张泰来，闫国硕，魏纪良

遗嘱定向传承预防家庭“金炸弹” 作者：李海霞

细菌丛生还致癌？对筷子，莫怠慢！作者：亢涵

越过生活的“苟且”走向诗意的远方作者：王丽美，雷泓霈

让牵挂你的人放心作者：诚成

别让孩子患上屏幕依赖症作者：谭云

转角，我看见了梦想的光芒作者：董丹洋

《中国淘宝村优秀案例精选》作者：解维俊，高红冰

周恩来与邓颖超：那个年代的爱情作者：田亮

名人趣喻作者：杨海亮