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凹凸威小姐
首页 > 学术论文 > 酿酒杂志有哪些种类的文章和书目有关

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玉米卧熊

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也想自己试着去酿造啤酒。但是对于这方面的书籍确实了解的少之又少。那今天我就给大家介绍几本书,比较不错的。《啤酒市集》这是一本最起码的入门书籍,这本书的作者是藤原弘之。
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随风来雨

1、《工业水处理》《工业水处理》(月刊)创刊于1981年,由中海油天津化工研究设计院主办、国家工业水处理工程技术研究中心协办,为全国中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊)、中国期刊方阵双效期刊。每月2

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打篮球的猫咪

1、《葡萄酒密码》 作者:文含 《葡萄酒密码》内容详实,图文并茂,用一种轻松的方式,深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来,并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片,3000

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狐狸的小屋

(法)费多·迪夫思吉 著 《酿酒葡萄品种学》 ¥28元/本 中国农业大学出版社 战吉宬、李德美 《国际葡萄酒与葡萄汁分析方法汇编》 ¥48元/本 中国计量出版社 李记明马佩选编著 《国际葡萄与葡萄酒组织酿酒标准汇编》

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独步幽森

余以为此种酒,恐是果实花木为之,非谷类之酒。谷类之酒应起于农业兴盛之后。陆祚蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒,有如下记载: (广西)平乐等府深山中,猿猴极多,善采百花酿酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数石,

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    Alice兔籽宝宝 5人参与回答 2024-05-15
  • 酿酒杂志有哪些种类的文章和书目名称

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    番茄妹妹11 5人参与回答 2024-05-15
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    《黄帝内经.素问》但《黄帝内经》实乃后人伪作,可信度值得推敲 :《齐民要术》是我国现存最早的一部完整的农学名著,其中有制曲和酿酒的工艺记载。应该是最早的

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