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我是飞儿
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我们是MJ

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内容简介《食品微生物》是一部关于食品微生物基本理论及在食品行业应用的实用技能型教材,简单介绍了食品微生物的发展历史和研究内容,详述了食品微生物的形态、培养、遗传变异以及在食品加工、保藏等领域的应用。
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黄黄的树

作者: 吴柏春,熊元林 主编 出版社: 华中师范大学出版社 出版时间: 2006-1-1 版次: 1 页数: 268 I S B N : 9787562233398 包装: 平装 所属分类: 图书 >> 自然科学 >> 生物科学 >>

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静静地过

《微生物学杂志》的读者对象为中国国内外科研人员、大中专院校师生、企业人士、医生及生物学爱好者。《微生物学杂志》为中国科学引文数据库来源期刊、中国科技论文统计源期刊、中国科技核心期刊、中国生物学核心期刊、

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yangwenmoney

图书名称:发酵与微生物[三]农民的好帮手--- 书籍作者:【日】植村定治郎 相田 浩 编 图书出版社:科学出版社 图书名称:发酵与微生物〔二〕D298 书籍作者:[日]植村定治郎 图书出版社:科学出版社 图书品相:8

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倍笨儿9999

郑裕国(72)拮抗细菌与其他生防因子复配防治植物病害研究进展 翟一军 徐霞 廖晓兰(76)微生物方法降解刺参养殖池塘中氨态氮的研究进展 李燕 崔杰鑫 赵文(80)磷脂酰丝氨酸制备的研究进展 孙明波 刘天薇 王继文 张怡轩(86)

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相关问答

  • 微生物杂志有哪些类型的书目名称和内容

    《微生物学杂志》的读者对象为中国国内外科研人员、大中专院校师生、企业人士、医生及生物学爱好者。《微生物学杂志》为中国科学引文数据库来源期刊、中国科技论文统计源期

    我是飞儿 5人参与回答 2024-05-29
  • 微生物杂志有哪些类型的书籍名称和内容

    《微生物学杂志》的读者对象为中国国内外科研人员、大中专院校师生、企业人士、医生及生物学爱好者。《微生物学杂志》为中国科学引文数据库来源期刊、中国科技论文统计源期

    yiranrenxiaoyao 6人参与回答 2024-05-31
  • 微生物杂志有哪些类型的书刊名称和内容

    《微生物学》《微生物学报》我知道就这个两个不知道是不是你需要的!杂志之家 还有很多其他的!

    华尔街学徒工 5人参与回答 2024-05-31
  • 微生物杂志有哪些类型的书目名称及内容

    《普通微生物学》

    dianpingyao 5人参与回答 2024-05-31
  • 微生物杂志有哪些类型的书目名字和内容

    《微生物学杂志》的读者对象为中国国内外科研人员、大中专院校师生、企业人士、医生及生物学爱好者。《微生物学杂志》为中国科学引文数据库来源期刊、中国科技论文统计源期

    娃娃哇娃娃呀 5人参与回答 2024-05-30