探讨多媒体技术在远程教学中的应用

一、多媒体技术应用于远程教学，是对传统教学手段、教学方法的一场革命

(一)传统教育

1.古代教育

四、学习贯彻十七大，围绕贫困职工解困，在维权帮扶上下功夫。学习贯彻十七大，要加强工会与信访、司法、劳动保障、卫生、安全监督管理等部门和单位的工作联系，形成信息互动、工作联动，优势互补的工作格局。师团两级工会要深入到困难群众中去，倾听职工群众呼声，关心群众疾苦，时刻把群众安危冷暖挂在心上，以师市总工会困难职工帮扶中心为中枢，建立健全基层帮扶工作站和维权解困预警机制，切实维护师市职工队伍和社会的稳定。

我国的教育初始于奴隶社会的殷商时代，“殷人设右学为大学，左学为小学，而作乐于瞽宗。”(《礼记·明堂位》)“殷人养国老于右学，养庶老于左学。”(《礼记·王制》)。在殷商时代，已有了初始形态的教育。春秋战国直至清朝前期的1840年，是我国封建社会历史时期。春秋已有独立的教育机构，战国时期由政府创办了高等学府“稷下学宫”，具有教学和研究职能，是为封建制度培养官吏的场所。唐朝创立了科举制度，通过考试选拔人才，对教师的编制、课程设置、修业年限、考试标准、退学、接收留学生都有明确的制度。唐朝的科举制度对后世教育产生了深远的影响。

2.近代教育

1840年的鸦片战争，打开了中国的外交大门，清朝政府为培养“洋务运动”的人才，建立了新式教育的新式学堂，开始学习“西文”“西艺”。1862年成立第一所近代高等学府——京师同文馆，开设了外语、天文、数学、物理、社会科学等学科。

1912年国民党政府设立教育部，蔡元培先生为教育总长。蔡元培先生为中国近代教育的先驱，为我国近代教育的发展建立了不可磨灭的功勋。1917年蔡元培任北京大学校长，开始了具有历史意义的教学改革。其一，培养知识全面的人才；其二，提高师资质量，聘陈独秀为文科长，聘李大钊、胡适任教；其三，讲义采用白话文，把德育、体育、美育列为正式课程。这些新举措，成为把封建传统教育转变为现代教育的里程碑。

(二)多媒体技术挑战传统的教学手段和教学方法

1.教学手段

中国的磷肥工业“大器晚成”，从过：磷酸钙、钙镁磷肥、硝酸磷肥、磷酸铵到现在的磷复肥，整整摸索了半个世纪之久。在1953年开始的第一个国民经济“五年计划”中，国家确定了磷肥工业实行酸法、热法并举的方针，重点安排在南京和太原分别建设两个年产40万吨和20万吨的普钙厂。1958年，南京磷肥厂率先建成投产，宣告了我国磷肥工业的诞生。5年后，利用大炼钢铁时代留下的高炉，我国科学家在江西抚州市东乡磷肥厂成功研制出可以直接使用16%P2O5低品位磷矿作原料的钙镁磷肥。

教学手段是教师传递教学信息的各种物质媒体或物质条件。

(1)在远程教学中运用多媒体技术的优势

近代教学手段是指用近代科学技术传递教学信息的各种教学工具,如：幻灯机、投影仪、录音机、电视机、语音室等。

2.教学方法

讲授法：教师通过语言传授知识给学生。1840年鸦片战争后，中国结束了历时两千年的封建社会。16世纪，欧洲西式教育开始采用课堂教学法。中国近代教育采纳了当时比较先进的西式课堂教学法，直至20世纪，讲授法一直是课堂教学方法的主体。

课堂讨论法：学生围绕教师指定的问题，发表意见。

实验法：学生利用仪器、物品、原料，在实验室中观察事物发展变化规律。

案例教学法：学生针对一个事例，运用所学知识了解事例的起因、发展、变化、结果，与基础知识、理论知识相结合并作出分析判断，作为理解概念、定义、定理的依据。

问题教学法：教师有针对性地提出能激发学生思维的问题。问题意识反映了学生思维品质的活跃性、深刻性、独立性和创造性，问题意识是学生思维的动力和源泉。

3.多媒体技术

20世纪90年代，多媒体技术迅速兴起、蓬勃发展、方兴未艾，给社会的生产方式和人们的生活方式、工作方式带来了巨大的变化。多媒体技术的出现，标志着科学技术一场新革命的开始。

近年来，迫于世界性经济下滑，贸易保护主义抬头，加之我国总体经济步入新常态，对外贸易的增速持续下降。我国同多数发达国家一样，在多哈回合谈判停滞的背景下，正着力签署及推行各类双边及多边贸易协定，尤其是加紧与周边国家签署RTA协议，以保持我国经济平稳发展，带动亚太和全球经济增长。

多媒体技术：以计算机为中心，把多种媒体的技术集成在一起，为了拓宽人与计算机交互方式的多种技术的综合。

多媒体技术构成：主机——中央处理器；输入设备——光盘驱动器、扫描仪、鼠标、键盘、数码照相机、数码摄像机；输出设备——投影仪、显示器、打印机、刻录机、音箱；功能卡——声卡、网卡、视频采集卡；存储系统——光盘、U盘、硬盘等。软件——音频播放、视频播放、动画演示、图像处理、信息压缩、媒体合成等。

4.多媒体技术在远程教学中的应用

表3、图1实验结果显示，废水中加入氯酸钾为0.3g/L、0.4g/L时，反应时间为5min后，降解率分别为15.26%、18.78%，反应时间为10min后，降解率分别为20.16%、23.52%，去除率比表2实验效果小，其原因可能是氯酸钾的溶解度较差，造成反应速度慢，氧化反应不充分，因此我们用溶解度较好的氯酸钠替代氯酸钾进行了对比实验。

从殷商的奴隶社会、封建社会到近代教育，都使用传统的、常规的教学手段，教师使用粉笔、黑板、教鞭等用具，不同的课程会用不同的教具：图表、黑板画、实物、标本、模型等。

在远程教学中运用多媒体技术，给学生带来多种感官综合刺激，可以加深学生记忆，使学生获得的信息印象更深刻，知识更全面，对教学内容消化理解更透彻。同时，也可以在网络上批量地、迅速地传输、查询、提取、存储数据信息，展现语音、图像、图形、动画等信息，学生在本地就能接受教育，免去了车马劳顿之苦。

多媒体技术有很强的交互方式，通过网络传输不失真的声音、分辨率高的活动画面、二维平面动画、三维立体动画，及时接收学生的反馈信息。

课件成品：调试修改后将已经合格的课件刻录成光盘。

(2)在远程教学中运用多媒体技术必须遵循的原则

必须遵循目的性原则。目的性原则是指运用多媒体教学手段必须有明确的目的。首先，教学目标要制定得切合实际，教学内容在难度上所要求的能力要适合学生现有的知识水平，这样有利于挖掘学生的潜能，激发学生的求知欲望；其次，教学过程要以教学目的为中心，所设计的一切教学活动要有助于实现、完成教学目标。

必须遵循最优化原则。最优化原则是指在已有条件下，根据教学内容需要，最大限度地把多媒体设备的使用达到最优化程度，使教学过程收到最佳效果。

二、网络多媒体课件的设计与制作

(一)多媒体课件的制作原则

选题：由教师按照教学大纲要求，根据教学需要选择难易适中的教学内容。

从欧美、日本等发达国家的发展历程来看，不断培育创新能力才是我国中医药企业在国、内外竞争中赢得竞争优势的源泉。为此，一要整合并促进省内中医药产、学、研资源与沿线国家（地区）及全球科研机构或公司合作，组建协同创新联盟，联合开展研究，实现优势互补，共担研发成本，增加新技术、新工艺和新产品的开发及成果转化能力，提升产业现代化水平。二要通过加强中医药企业的科技投入和创新能力，不断提高产品质量和科技含量及服务能力，进一步提高市场竞争力[11]。

恰当地选择媒体素材，不过分渲染；选择内容应符合教学大纲、教学目的的要求；课件表述概念正确，无错误或歧义。

2.形象性原则

多媒体课件具有丰富的表现力，以声音、动画、图形、图像等多种媒体素材吸引学生的注意力。心理学家在研究人的记忆率时得到了这样的结论：对同样的学习材料，单用听觉，3小时后能保持所获知识的60%，3天后下降为15%；单用视觉，3小时后能保持70%，3天后下降为40%；如果听觉视觉并用，3小时后能保持90%，3天后下降为75%[1]10。丰富多彩的多媒体课件，使学生的学习过程达到“随风潜入夜，润物细无声”的境界，能快速理解，牢固记忆，举一反三。

3.模块化原则

把一个整体课件划分为独立命名、独立设计的若干部分，每一部分是一个模块，可以把一门课程或一个单元作为课件的整体，单个模块完成的是相对独立的教学内容，模块相互之间建立链接。以模块化方案设计的课件，便于维护、修改、更新。

(1)基于隶属度函数的峰谷时段划分方法。[2]利用隶属度函数进行峰谷时段划分是较为常见的峰谷时段划分方法。对于某一地区的日负荷曲线，必定有一个最高峰点和最低谷点，首先我们制定两条确定的原则：①在日负荷曲线中将最高峰点命名为b点，且最高峰点处于峰时段的概率为100%，处于谷时段的概率为0%；②在日负荷曲线中将最低谷点命名为a点，且最低谷点处于峰时段的概率为0%，处于峰时段的概率为100%；③在日负荷曲线中将最高峰点除外的另一波峰命名为c。曲线上其余各点的峰谷属性则可根据与a、b、c点的相对位置通过模糊数学隶属度函数的方法来判别其在峰谷时段的概率。

首先，动物园虽然设立了警示牌并对游客进行了口头告知，但是是否能够以这些警示和告知来保证游客安全呢？在自驾游游览猛兽区的途中，游客们是处于一个相对自由的状态，动物园方对于不遵守规则，游客擅自下车的行为无法及时的进行阻止，缺乏强有力的手段禁止游客下车，无法保证游客在游园过程中的安全。

4.交互性原则

多媒体课件的特点是可以实现人机交互，课件的制作者必须了解使用者所具有的知识结构、所处的社会阶层、年龄段、受教育程度、兴趣、特殊要求等。

交互界面设计应尽量减少用户的工作，可采用提示选择、联机帮助、图符标识等方式，使交互界面更直观，方便操作。

湖北省103个县（市、区）地理国情普查挂图以地理国情普查数据为主要数据源，结合国情基本统计分析数据，辅以基础地理信息数据等，各县（市、区）地理国情普查图均由主图、附图、附表、文字说明等组成，其中主图表示为岛状图（图1）。

这一原则主要是针对智能计算机辅助教学ICAI(Intelligence Compuer Instruction)的发展而提出的。ICAI是一个涉及计算机科学、教育学、认知心理学的复杂知识系统，其主要特征是：能够动态生成适合于个性化教学的内容与策略，向学生提出学习方法及学习内容的建议，向教师提供教学重点、教学方式、测试重点、测试方法、题型的建议等。目前，有一些ICAI课件研制成功并投入了教学，例如由我国大学独立研制并已投入使用、较为著名的ICAI系统，清华大学的“计算机《线性代数》教学软件(LA-CAI)”，广东工业大学的“计算机网络”课程教学课件等。尽管ICAI兴起时间不长，但是其强大的功能已经昭示出未来ICAI课件的发展方向，是网络教学的必然趋势。所以，在进行网络多媒体教学课件设计、制作时，应尽量应用已经成型的ICAI技术，提高课件的智能化程度[1]11。

(二)多媒体课件的制作流程

从古至今，教学活动一直是教师与学生面对面在同一个时间和空间进行，是传统的思想意识和思维方式所形成的定势。有了网络和多媒体技术，在远程教学中,为了整合时空上相对分离的教与学的行为，教育者需要利用各种教育技术和媒体资源，将教学过程通过文本、视频、音频、图像等形式展现。目前开展网络远程教育主要利用网络教学平台提供的网页、课件、视频等资源。有两种不同的应用模式，即单视频教学和多界面视频教学。单视频教学——屏幕上只有授课视频；多界面视频——一个界面放映主讲教师授课视频，其他界面放映教学课件来同步展示教学重点与相关资料。互动平台的人机互动贯穿整个教学过程，是网络环境对于远程教学的特有辅助方式。

Powerpoint：目前被教师普遍使用。它做课件方便，很容易做到按钮—区域互换，在网络上用浏览器就能演示播放。

蓦然回首才惊觉书包早已不再翠绿，而我和她也认识了快十个月。书包和袋子不仅记录着我跟她认识的时间，也成了我和她之间的见证。

Authorware:基于图标和流线，具有大量的系统变量和函数，高效的媒体集成环境，跨平台的体系结构，交互功能强，做出的课件具有良好的功能和交互性。

Director：制作的多媒体动画方便演示、交互性强，在利用文本、图形、图像、声音等媒体素材方面，彰显出专业级的制作水平和高效的处理技术，它本身集成了Lingo语言，拥有很强的编程能力，能设计出任何你能想到的交互方式。

Flash：使用矢量图形和流连播放，可以把矢量图形任意缩放而不影响图形质量。制作动画并加入声音，所生成的文件体积很小，可以边下载边播放。通过Action和FS Command实现交互性。

2.课件的制作流程

1.科学性原则

5.智能化原则

稿本设计：分文字稿本和多媒体课件制作稿本两部分。文字稿本把教学内容呈现描述出来。多媒体课件稿本是把媒体素材和文字稿本融合起来，包括色彩搭配、界面布局、画面切换、人机对话、信息呈现、音乐效果、解说。

素材加工：素材加工设备——录音机、数码摄像机、数码照相机、扫描仪、话筒。素材加工软件——Word、Flash、Photoshop、3DMAX、Premiere、CoreDraw、Authorware、Director。

这种青霉与匍枝根霉的模型易于制作和演示，可以引起学生的学习兴趣，更重要的是可以将肉眼难以辨别的微观结构放大，突出展示教学要求学生掌握的结构特征，有助于学生掌握两种真菌的结构特点以及两者的区别。这种模型还可以由学生自己制作完成，既能加深学生对真菌结构特点的理解，又能培养学生的观察能力和动手能力，在实际教学中获得了较好的效果。

课件制作：使用素材加工软件完成制作过程。

课件调试：制作完成的课件要有试运行阶段，其间搜集用户的反馈信息，反复调试、修改，直到符合课件设计标准，满足用户要求为止。

生物体结构和功能的基本单位是细胞，酸雨对生物的影响归根结底是对生物细胞的影响。制作细胞临时装片，用显微镜可以观察到细胞结构，用细胞染色技术模拟酸雨降落到细胞，用观察小鱼尾鳍血流情况的培养皿装置既可以防止污染显微镜，又可以观察到细胞被酸雨侵袭后的动态变化过程。

三、远程教学与多媒体技术

1.课件制作工具

四、远程教学中运用多媒体技术存在的问题

(一)课件的开发问题

许多课件将课堂教学内容前后串成一线，使用时只能按照原有的设计一路演示下去，而不能让教师根据课堂教学实际，灵活地调用相关内容进行演示。相反，另外一些课件虽然针对上述情况做了改进，采用了树状结构，但在课件中使用了过多的按钮和菜单，使得教师在教学中不得不花更多的时间在操控课件运行上[2]。

(二)课件的应用问题

记忆分为形象记忆、抽象记忆、情感记忆、运动记忆。思维分为动作思维、形象思维和抽象思维。想像是人对已有表象进行加工改造而形成新印象的过程。多媒体教学过程有助于培养学生创造性思维能力，激发学生想像力，加深印象和记忆。而现实中的教学课件往往过于死板，或是教案的翻版，或是滥用多媒体，片面追求直观生动，喧宾夺主，有些课件类型与课程特点不符，甚至出现模糊、歧义、错误等情况。

(三)视频教学存在的问题

视频教学大多数是非实时放送。学生在接受视频授课的同时，无法和文本内容对应起来，如果授课内容是比较抽象的理工科知识，就难以理解消化；多界面放送的视频，全程都是教师单人在讲述，导致视频只是起到声音的作用，缺乏师生互动，教学仍然是“老师讲，学生听”的灌输模式。一些实时放送的教学视频，由于远程学习者大部分是在职学习，固定的上课内容容易和上班时间起冲突，并且这种模式的视频无法下载，学习者不能自由播放。还有一些太过完整的教学视频篇幅太长，不利于学习者零碎化学习。

(四)应用互动平台存在的问题

互动平台很大程度上可以为学生解决即时问题，但对于课程问题和专业问题，由于教师无法时刻在线，往往得不到及时的回复。此外，即使是同一所学校，开设远程教育的不同学科的教学平台也并不统一，学生学习不同的课程需要注册不同的账号。同时，每门学科的课程设计并不一致，学生每学习一门新课程，就要再一次重头学习使用不一样的多媒体技术，大大增加了学习技术的难度。

五、在远程教学中多媒体技术应用的优化策略

(一)提升教师的综合素质

教学是教师与学生在教学活动中教与学既对立又统一的动态过程。教师是主导，学生是主体。教师对学生思维能力、创新能力的培养起主导作用。

2.1 最佳产孢方法筛选 由图1可知，培养5～ 6 d后孢子悬浮液中目镜10倍及物镜20倍显微镜下一个视野内孢子数约为93个。由图2可知，培养5～ 6 d后镜检孢子数约为95个，且该方法存在杂菌污染的可能性。PS液体培养法见图3。由图3可知，培养1 d后镜检孢子数为211个。

多媒体技术的应用质量如何关键在于教师。一般情况下，课程中用何种、如何用多媒体技术都需要课程主讲教师指导参与，教师对课程内容的理解、对多媒体使用的把握等因素，很大程度上影响着学生的思维、想象和记忆。教师要不断学习新知识、新技术，参加继续教育培训，更新知识、及时充电，掌握科技发展、本学科发展的前沿和动态，熟练应用多媒体技术，提高自身的创新能力。

(二)提高多媒体课件的设计质量

多媒体课件的设计质量受几个因素的影响和制约。选题教师自身需具备较高的综合素质和业务水平；课件要由专业技术人员进行设计开发，这些专业技术人员要懂得教学规律或是有过教学工作经历。

在开发设计多媒体课件时，要注意课件所采用的类型和课件设计方案是否符合课程特点，课件所包含的教学内容必须与教学大纲、考试大纲等相关教学文件相吻合；课件设计的学习环境必须符合学习者的认知规律。设计学习环境强调利用各种信息资源来支持“学”，强调以学生为中心，注重自主学习与协作学习相结合[3]。

(三)关注学生的学习需求

首先，开发教学视频的断点播放、插入书签功能和播放时的笔记功能。非实时教学视频应当用知识点来进行划分，方便学习者消化知识，进行碎片化学习；其次，构建开放式的网络实验教学系统，开发虚拟实验教学技术。比如利用Winsock和UTP协议实现基于广播方式的纯软件多媒体实验教学演示系统，它是基于网络的虚拟实验教学系统，能解决远程教育中的实验教学问题，学生可以课上课下及时通过系统中的虚拟实验环境进行实验操作，提交实验报告和实验结果，提高网络实验课教学效果；最后，增加互动学习方式，利用社会性软件如QQ、微信、微博等，方便随时随地进行师生或生生间的沟通与交流。

六、结束语

在远程教学中应用多媒体技术，还有待于长期的不断实践和调整，伴随着新技术的不断涌现，高校之间应进一步加强资源共享，共同发展，最终建立起一个包括多媒体技术评价指标体系在内的、完善的教学质量体系及其检测标准，使多媒体技术有范例可仿，远程教育有标准可依。

参考文献：

刘秀华副理事长强调，在酿酒机械化推进中也发现，传统工艺虽然有其自身的缺陷，却也闪烁着古人的智慧，蕴藏了深刻的机理，简单的机械模仿对白酒机械化进程的推动作用是有限的。所以，实现中国白酒产业机械化，还需要行业对传统工艺进行深层次的剖析，汲取精华，弃其糟粕，并与现代生物技术相结合，才能更好地提升机械化产品品质。

[1]毛奔，周雪梅.计算机网络多媒体技术实验教程[M].北京：清华大学出版社，2015.

[2]钟玉琢.多媒体技术[M].北京：清华大学出版社，1999.

[3]王朝勇.使用网络多媒体课件学习的优势、问题与优化策略[J].新闻世界，2012(11).