饮食保健杂志影响因子

一项长达20年的以猴子为对象的研究发现，吃低热量食物的猴子寿命更长，健康状况更好。研究人员认为，人类与猴子同属灵长类，这一发现给人类健康带来福音。 研究报告刊登在9日出版的《科学》杂志上。控制饮食寿命长 低热量饮食有助老鼠延长寿命已经在很多实验中得到验证。但是这种饮食方式对灵长类动物寿命会有何种影响？科学家以恒河猴为实验对象展开研究。 美国威斯康星大学里基·科尔曼博士和理查德·魏因德吕奇博士领导的研究小组将76只体格正常的成年恒河猴作为实验对象，其中30只从1989年开始成为实验对象，其余的从1994年开始参与实验。 研究人员让一半猴子正常饮食，给另一半猴子的食物热量减少30%，但保证它们摄入足够营养。 发表在《科学》杂志的研究报告说，正常饮食的猴子中已经有37%死于衰老引发的疾病，而采用低热量饮食喂养的猴子中这一比例为13%。发病几率减一半 此外，控制饮食的猴子患癌症和心血管疾病的几率不及其他猴子的一半。控制饮食的猴子脑萎缩程度较小，肌肉更多。 美联社报道了两组猴子照片的对比情况：一张照片是一只29岁猴子，它是不控制饮食组中最年长者，另外一张照片是一只27岁猴子，它是控制饮食组中最年长者。29岁的“寿星”看上去肥胖、萎靡，比那个“晚辈”老不止两岁。 尽管魏因德吕奇说这个发现是个“非常好的消息”，但是批评人士质疑研究人员所说的“数据显示控制饮食热量可以延缓灵长类动物衰老”。 得克萨斯大学卫生科学中心研究衰老专家史蒂文·奥斯塔德说，有些猴子虽然可能不是死于衰老，但可能是死于控制饮食。

一般晋级职称需要的是学术性的期刊，尽量不发这种市场刊

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影响健康的各大因素，主要有环境因素、生物因素、生活方式因素和保健服务因素医学|教育网搜集整理。（1）环境因素环境对人类健康影响极大，无论是自然环境还是社会环境，人类一方面要享受它的成果，一方面要接受它带来的危害。自然界养育了人类，同什随时产生、存在和传播着危害人类健康的各种有害物质。气候、气流、气压的突变，不仅会影响人类健康，甚至会给人类带来灾害。在社会环境中，政治制度的变革，社会经济的发展，文化教育的进步与人类的健康紧密相连。例如：经济发展的同时带来了废水、废气、噪音、废渣，对人类健康危害极大。不良的风俗习惯、有害的意识形态，也有碍人类的健康。因此，人类要健康，就必须坚持不懈地做好改善环境、美化环境、净化环境和优化环境的工作。（2）生物因素在生物因素中，影响人类健康最重要是遗传因素和心理因素。现代医学发现，遗传病不仅有二三千种之多，而且发病率高达20%因此，重视遗传对健康的影响具有特殊意义。心理因素对疾病的产生、防治有密切关系，消极心理因素能引起许多疾病，积极的心理状态是保持和增进健康的必要条件。医学临床实践和科学研究明，消极情绪如焦虑、怨恨、悲伤、恐惧、愤怒等可以使人体各系统机能失调，可以导致失眠、心动过速、血压升高、食欲减退、月经失调等疾病。积极的、乐观的、向上的情绪，能经得起胜利和失败的考验。总之，心理状态是社会环境与生活环境的反映，是影响健康的重要因素。（3）生活方式因素生活方式是指人们长期受一定文化、民族、经济、社会、风俗、家庭影响而形成的一系列生活习惯、生活制度和生活意识。人类在漫长的发展过程中，虽然很早就认识到生活方式与健康有关，但由于危害人类生命的各种传染病一直是人类死亡的主原因，就忽视了生活方式因素对健康的影响。直到19世纪60年代以后，人们才逐步发现生后方式因素在全部死因中的比重越来越大。例如，1976年美国年死亡人数中，50%与不良生活方式有关。可见，养成良好的生活习惯对于健康是多么重要。（4）保健服务因素决定健康的因素十分复杂，保健服务是极为重要的因素。世界卫生组织把卫生保健服务分为初级、二级和三级，实现初级卫生保健是当代世界各国的共同目标。