茶叶学报影响因子

曲靖烟区土壤有效中量元素的空间变异特征及影响因子研究核农学报，2011/烟叶质量评价指标间的典型相关分析中国烟草学报，2011/GIS支持下的马龙县植烟土壤有效态微量元素评价中国烟草学报，2011/曲靖植烟土壤养分空间变异及土壤肥力适宜性评价应用生态学报，2011/基于主成分回归的曲靖C3F等级烤烟评吸质量估算模型中国烟草学报，2011/不同焦油量烤烟化学成分差异中国烟草学报，2011/烟草残体腐解液及其组分的化感潜力研究中国烟草学报，2010/云南曲靖不同海拔烟区土壤和烟叶硼含量的分布状况及相关性研究中国烟草学报，2010/云南大理烤烟土壤微生物动态变化研究中国烟草学报，2010/部分生态因素对烤烟挥发性和半挥发性有机酸含量影响的研究中国烟草学报，2010/云南烤烟钾含量时空变异特性研究中国烟草学报，2010/气候和土壤及其互作对湖南烤烟还原糖、烟碱和总氮含量的影响生态学报，2010/土壤和气候及其互作对湖南烤烟部分中性挥发性香气物质含量的影响应用生态学报，2010/曲靖烟区烤烟铅、铬、汞含量及其与土壤环境因子的相关性烟草科技，2010/ 不同烤烟品种各部位烤烟成熟过程中非挥发有机酸含量变化的研究中国烟草科学，2010/ 低钾胁迫下不同烤烟品种根系生长和根毛形态的差异中国烟草学报，2010/酶解-离子色谱法测定烟草中的果胶化学研究，2010/ 复烤片烟醇化中几种化合物含量及相关酶活性变化中国烟草科学，2010/云南曲靖烟区土壤肥力状况综合评价中国烟草学报，2010/ 云南烤烟不同品种和产区还原糖的差异分析西南农业学报，2010/中国主要烟区烤烟氯含量区域特征研究中国土壤与肥料，2010/ 单料烤烟烟气粒相物与质量评价指标间的相关性研究中国烟草科学，2010/ 不同烤烟品种对土壤微量元素响应的研究中国烟草科学，2010/土壤与气候及其互作对湖南烤烟还原糖与烟碱含量的影响中国烟草学报，2010/0125 湖南和云南烤烟单料烟感官质量因子分析中国烟草学报，2010/云南烤烟多酚含量空间变异分析作物学报，2010/ 凝胶渗透色谱-高效液相色谱-串联质谱法同时测定烟草中3种抑芽剂残留分析实验室，2010/ 发展特色烟叶是重点骨干品牌和优质烟区实现共赢的合作平台中国烟草学报，2009/ 湖南烟区中部烤烟总糖含量状况及与评吸质量的关系中国烟草学报，2009/湖南烤烟烟碱含量空间分布特征及与香吃味的关系中国烟草科学，2009/ 烟碱致病性和药用研究中国药物滥用防治杂志， 2009/ 湖南烤烟物理性状比较及聚类评价中国烟草科学，2009/湖南省烤烟生长比较优势的县域分布研究[J]中国烟草学报，2009/ 成熟期土壤水分状况对烤烟挥发性香气物质及主要化学成分的影响中国烟草学报，2009/ 两阶段聚类分析在烤烟外观质量评价中的应用,农业机械学报,2009,40(6) CO生理学机理及在卷烟烟气中的研究中国医药实践杂志，2009/04，22-烟草果胶的提取分析研究进展，广州化学, 2009/ 液质联用法在烟草农药残留检测方面的研究进展，广西轻工业， 2009/ UV-B 对烟草生长发育及次生代谢的影响中国生态农业学报, 2009/烤烟不定根对主要营养元素吸收能力的研究中国烟草学报，2008/ 云南不同产区主栽烤烟品种烟叶物理特性的分析中国烟草学报，2008/ 影响我国卷烟消费需求的主要经济指标分析中国烟草学报，2008/ 烤烟品种耐寒性及相关生理指标的研究中国烟草科学，2008/ 多指标正交试验数据的优化分析及应用中国烟草学报，2008/ 烟叶质量评价指标间的相关性研究中国烟草学报，2008/ 不同成熟度烟叶结构显微分析中国烟草科学，2008/构建中式卷烟优质特色烟叶原料保障体系是中国烟草在新形势下的战略选择中国烟草学报，2008/ 烟草早花机理及控制的研究进展中国烟草学报，2008/不定根对烤烟根系生长及相关酶活性的补偿效应中国烟草科学，2008/ 不同烤烟品种花芽分化与生育进程对苗期低温的敏感性研究中国烟草科学，2007/烘丝工艺参数对烘后烟丝质量影响的研究中国烟草学报，2007/ 湖南烟区烤烟糖含量的空间变异特性研究环境科学杂志，2007/ 缺素对烤烟叶片腺毛生长发育影响的研究中国烟草学报，2007/不同部位烟叶海绵与栅栏细胞中主要化学成分研究中国农业科学，2007/五个烤烟品种叶片栅栏组织和海绵组织化学成分研究中国烟草学报，2007/湖南烤烟硫含量的区域特征及其对烟叶评吸质量的影响应用生态学报，2007/ 湖南烟区烤烟铅含量的空间变异特性研究环境科学学报，2007/不同卷烟和烟叶中主要多酚含量的差异中国烟草学报，2007/湖南烤烟外观质量量化评价体系的构建与实证分析中国农业科学，/ 基于稳健性设计的筛分加料工序质量评价和参数优化中国烟草学报,2006/ 湖南不同烤烟中非挥发性有机酸含量的差异中国烟草学报，2006/烤烟成熟过程中叶片解剖结构和质体的细胞学研究作物学报，2006年V4期 不同产地烤烟叶中绿原酸和芸香苷的含量分析天然产物分析研究,2006/ 钾对病毒侵染后烟草叶片内源保护酶活性的影响中国农业科学V33 N 根际酸度对烤烟生长、与养分吸收的影响土壤 V32 N白肋烟品种在不同氮水平下对主要养分吸收的研究种子 N 磷钙锌对烟草生长、抗逆性保护酶及渗调物的影响 土壤 钾素对花叶病毒侵染后烤烟过氧化物酶活性的影响烟草科技 N 不同烤烟品种对根际pH适应能力的研究中国农业科学 V32 N 不同烤烟品种对钾素响应的研究土壤 Vol30 N 烟草品种苗期对钾素响应能力的研究中国烟草科学 V19 N K、Ca、Zn对烤烟种子萌发及幼苗生长的影响中国烟草科学 V19 N 综合栽培措施对烟草根系特征参数及叶片质量的影响土壤肥料干旱胁迫钾对烤烟生长及抗旱性的生理调节中国烟草 V20 N 转复制酶基因抗病毒烟草的研究中国烟草学报 V5 N Effect of Fertilizer N forms on Physiological Metabolism and potassium Uptake of Flue--Cured T Pedosphere Vol17 N 烟草生理与生物化学[M]中国科技大学出版社, 氮肥用量、形态对烤烟生长和钾素吸收的影响中国烟草学报 V3 N培土、施肥对烟草根系发育及氮钾吸收效率的影响中国烟草学报V2 N4(1)分次供钾对白肋烟钾素吸收分配的影响中国烟草V16 N 中国烟草病虫害彩色图志安徽科技出版社10(6) K+与相伴阴离子对烟草有关生理代谢的影响中国烟草学报 V2 N烟草抗旱生理的研究中国烟草V6 N 茶树种子在贮藏中的生理生化—不同状态下茶子萌发过程的分析福建茶叶,1986, 不同修剪技术对茶树光合呼吸特性的影响贵州茶叶1983(1) 茶叶年生长周期的研究贵州茶叶 茶树同化物产生的探讨——采摘对茶树光合、呼吸作用的影响茶叶通讯 提高茶树生长的经济系数—今后茶叶科研中的课题茶叶通讯 茶树同化产物的探讨一枝梢生长与同化产物代谢运输的关系茶叶通讯 关于茶树抗寒力的探讨茶叶 17-不同电场强度处理对茶叶种子萌发性的影响中国茶叶6

在评判一款茶的好坏时，通常要引入外形、香气、口感、叶底等几个重要因素。其中，外形和叶底是最弱的两个判断标准，有些好喝的茶，外形不好看，叶底同样不肥壮，但就是好喝。毕竟，茶叶是用来喝的，而不是用来看的。所以，在评价绿茶时，口感滋味才是第一指标，简而言之，好喝才是硬道理。那么，绿茶为何鲜爽甘滑，这种滋味是如何形成的？今天，我们一起来了解一下，绿茶好喝的背后功臣。绿茶的滋味分为几类？前面说过，滋味是评价一款绿茶好坏的重要标准。在消费者购买绿茶时，如果拿捏不准，最好的办法，就是冲泡一杯尝尝，好不好，喝过才知道。作为不发酵的茶叶，绿茶经过杀青和揉捻后烘干，制作程序不算复杂，但香气滋味口感，却因茶叶的产地、原料、工艺的不同，略有差别。如果深究起来，大体上可分为六类：浓烈、浓厚、浓醇、醇厚、鲜爽和清鲜。其中，浓烈滋味的绿茶不多见，高山日照绿算一个，六安瓜片的滋味比较浓厚，碧螺春的滋味属于浓醇，岳西翠兰的滋味更加醇厚，而安吉白茶的滋味则属于鲜爽，黄山毛峰的口感更接近于清鲜。其中，鲜爽是最重要的一种滋味。

2021前20名最新影响因子排名：食品科学；茶叶科学；食品科学技术学报；中国酿造； 食品与发酵工业；中国食品学报；现代食品科技；食品工业科技；肉类研究；包装与食品机械；中国食品卫生杂志；保鲜与加工；中国粮油学报；中国调味品；食品与机械；中国食物与营养；大豆科学；食品科技；中国乳品工业；中国食品添加剂

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