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yangwenmoney
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实创13720050898

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茶如生活,生活如茶。刚开始泡的茶味道是很苦涩的,可是当你泡第二次,第三次的时候,茶就会变得香甜了。少年时代要坚持不懈地学习,那么你以后的生活就像泡了几次的茶那样的香甜。如果你半途而废的话,那就好比你是刚泡的茶不是很好喝,而且还有些苦,而你又懒得再去泡了,所以你的人生就永远带苦味的。假如你从一开始就不曾去努力追求过什么,那根本谈不上什么香甜与苦涩。可以说你不是很想品尝茶那种香甜的味道。根本谈不上什么苦涩和香甜。马克思的《资本论》是他花了四十几年的时间编写的,我们想想要是他半途而废的话,会有今天革命的胜利吗?会有社会主义发展的理论参考吗?“水滴穿石非一日之功”,“冰冻三尺非一日之寒”。无论我们做什么事情,都得有坚持不懈的精神。刚开始的时候当然很艰难,不是有句话说万事开头难吗?只要你开好头了,再努力地去完成,最后你一定会取得成功。就比如一杯茶,你刚泡的时候去喝,真的很苦涩,继续泡上几次的话,慢慢的它就会变甜,这需要时间和过程。做任何事情都是这样的道理。
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奔跑的流沙包

20年代,吴觉农用阶级观点论述了中国的农民问题,发表了《中国的农民问题》(1922年)、《庚子赔款与中国农民》(1924年)、《农民运动的意义与方针》(1927年)等著名论文,其中《中国的农民问题》曾被毛泽东选用作广州农民运动讲习所的培训教材。他以剩余价值理论作指导,大量论述了中国茶叶经济问题,出版了《中国茶业复兴计划》和《中国茶业问题》两部具有反封建、反官僚资本主义的茶学名著,指出:“洋行敲诈茶栈,茶栈压迫茶号,茶号受到双重剥削,又循环转嫁到茶农身上”,“长此以往生产无法发展,技术无法改进,华茶又怎么能不衰落呢?!”为此,他设想在茶叶生产领域,举办茶农生产合作社;在流通领域由国家直接运销国外。在他的推动下,皖、赣两省成立了“皖赣红茶运销委员会”统管运销;实业部采纳了他的建议,由部牵头,皖、赣、浙、闽、湘、鄂等省联合集资,成立了官商合营的全国性茶叶公司。1978年吴觉农在研究世界茶市后,亲自对云南、贵州、广东、广西、四川等省(区)茶业资源作考察,主张大力发展红碎茶。他认为,世界茶叶总销售80多万吨,90%以上是红茶,而红茶中98%以上是具有浓、强、鲜的品质特点,和香味很浓的红碎茶,行销100多个国家和地区,是销路广阔的大宗茶类,而且世界的年销量正以2%的速度增长,发展红碎茶,扩大出口创汇意义重大。据此,他提出在南方建立生产基地。1978年发表《关于发展云南、广西、广东及海南岛等地红碎茶生产的前景》文章,并向中国科学技术协会提出建议;同年,提出《关于由国家贷款扶持公社茶园和筹建茶厂发展红碎茶的建议》,由全国政协转国务院主管部门。同时,在农业部召开的中国农学会和各分科学会上,他作了《跟上农业现代化,大力发展红碎茶》的发言,随即作为建议,由中国农学会转呈中央。他积极撰写了《略谈茶树原产地和外销红碎茶问题》、《发展广西茶叶生产的初步意见》、《关于加快云南茶叶生产的建议》等文章。这些文章中的某些战略性建议多被采纳。我国南方已建立了一批优质红碎茶基地,质量和数量都有很大提高。1982年,他在研究茶叶税利时指出,茶叶税一直沿用50年代初期的高税政策,实行按毛茶山价40%的统一货物税,他认为当时为积累建设资金是必要的。而经营部门亏损,他认为茶叶收购价应逐步提高,税收如果不减免,经营部门将亏损更大,势必影响出口的积极性。他主张采取国外产茶国低税、免税甚至补贴的鼓励办法。借民建中央和全国工商联开展经济咨询服务的机会,提出减免茶税的建议,引起有关部门重视,已部分采纳实施。 《茶经》为唐代陆羽所作,成书已1200多年,是世界上第一部茶书,为中外学者所重视,书中对茶叶历史、茶树种植、茶叶制造以及煎、煮、饮用、茶效等都有详细论述,至今仍有参考价值。但原文比较古涩,不易看懂,有的内容值得商榷,吴觉农花了多年时间钻研《茶经》,于1987年写成《茶经述评》。《茶经述评》有译注,有评论。译注通俗易懂,评论富有新意,肯定优点,指出不足,同时在理论上以科学说明,又以发展的眼光对茶叶研究提出新课题,为进一步研究茶叶提出了方向。《茶经述评》比《茶经》增加了不少新内容,如茶树原产地、茶叶的传播,以及种茶、制茶、饮用等,自唐迄今的演变与发展,从经验到理论均作了全面的系统总结。《茶经》中虽列举了不少唐以前的茶叶史料,但也有遗漏,《茶经述评》对遗漏的重要资料作了补充,并将唐以后历代茶叶专著作了扼要介绍,集茶叶专著之大成。此外,《茶经述评》还补充了“历代茶政沿革”,指出茶政对人民的危害,为研究茶史提供了方便。《茶经述评》最后提出,当前茶叶研究最迫切的问题是实现茶叶生产现代化。这本专著有科技知识,有历史资料,既评述了陆羽的《茶经》,又兼及其他古农(茶)书,是一部研究中国古代茶文化的巨作。陆定一特地为之作序,他说:“吴觉农先生的《茶经述评》就是‘20世纪的新《茶经》’,吴觉农先生毕生从事茶业,学识渊博,经验丰富,态度严谨,目光远大,刚直不阿。如果说陆羽是‘茶神’,那末说吴觉农先生是当代中国的‘茶圣’,我认为他是当之无愧的。” 吴觉农.中国农民问题.东方杂志,1922,19(16).吴觉农.茶树原产地考.中华农学会报,1923(37).吴觉农.中国茶叶改革方准.中华农学会报,1923(37).吴觉农.茶树栽培法.上海:泰东书局,1923.吴觉农译.五十年来世界茶叶贸易概况.中华农学会报,1923(37).吴觉农.现代文明与农业政策、中华农学会报,1925(48).吴觉农.浙江农业的特性与合作运动、中华农学会报,1929(71).吴觉农.华茶贸易的现状与其将来.工商部国货展览会纪念特刊,1930.吴觉农.改善华茶之新气运.国际贸易导报,1931,2(3).吴觉农.改良中国茶叶刍议.国际贸易导报,1931,2(5).吴觉农.华茶俄销问题.国际贸易导报,1931,2(10).吴觉农,侯厚培.日本帝国主义对华经济侵略.上海:黎明书局,1931.吴觉农.华茶销美新展望.国际贸易导报,1932,4(3).吴觉农,沈叔之译.日本人民对东北事件的公论,上海:黎明书局,1932.吴觉农.中俄复交后茶叶贸易之展望.国际贸易导报,1933,5(1).吴觉农.华茶在国际商战中的出路.国际贸易导报,1933,5(5).吴觉农.祁红茶复兴计划.上海商品检验局农作物检验组,1933.吴觉农.华茶对外贸易之展望.上海商品检验局出版(单行本),1934.吴觉农.赵南柔等译.农业经济学(上).上海:黎明书局,1934.吴觉农.胡浩川.中国茶业复兴计划.上海商务印书馆,1935.吴觉农.薛暮桥译.农业经济学(下).上海:黎明书局,1936.吴觉农.范和钧.中国茶业问题.上海商务印书馆,1937.吴觉农.为什么要统购茶叶.茶声半月刊,创刊号,1939.吴觉农.中国茶叶贸易与茶业金融.浙茶通讯,1940(8).吴觉农.中国茶业的发展与合作运动.合作经济,1944(5).吴觉农等译.茶叶全书.上海:中国茶叶研究社出版,1949.吴觉农.湖南茶叶史话.茶叶通讯,1964(1—2).吴觉农.四川茶叶史话.西南科技,西南农学院编,1978.吴觉农.我国西南地区是茶树的原产地.茶叶,1979(1).吴觉农.跟上农业现代化大力发展红碎茶.科学工作者建议(中国科协研究室),1978(2).吴觉农.茶树在我国西南地区的自然分布.西南农学院茶叶教研组,1979.吴觉农.略谈茶树原产地和外销红细茶问题.中国茶叶学会论文资料选编,1980.吴觉农主编.茶经述评.北京:农业出版社,1987.

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鼠weakorz

茶如生活,生活如茶。刚开始泡的茶味道是很苦涩的,可是当你泡第二次,第三次的时候,茶就会变得香甜了。少年时代要坚持不懈地学习,那么你以后的生活就像泡了几次的茶那样的香甜。如果你半途而废的话,那就好比你是刚泡的茶不是很好喝,而且还有些苦,而你又懒得再去泡了,所以你的人生就永远带苦味的。假如你从一开始就不曾去努力追求过什么,那根本谈不上什么香甜与苦涩。可以说你不是很想品尝茶那种香甜的味道。根本谈不上什么苦涩和香甜。马克思的《资本论》是他花了四十几年的时间编写的,我们想想要是他半途而废的话,会有今天革命的胜利吗?会有社会主义发展的理论参考吗?“水滴穿石非一日之功”,“冰冻三尺非一日之寒”。无论我们做什么事情,都得有坚持不懈的精神。刚开始的时候当然很艰难,不是有句话说万事开头难吗?只要你开好头了,再努力地去完成,最后你一定会取得成功。就比如一杯茶,你刚泡的时候去喝,真的很苦涩,继续泡上几次的话,慢慢的它就会变甜,这需要时间和过程。做任何事情都是这样的道理。请你记住:成功永远属于努力付出的人。

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戆戆的囡囡

莫名的,感到有一丝惬意,从心中而来。 品一缕幽幽茶香,突然发现,自己竟然既不是懂茶之人,也不是那种会品茶之人。只是单纯得觉得,茶水之中,有一种源远流长的清香,袅袅,却没有那种特别的浓郁。 因为茶已凉尽,但是香气中略带的那一份苦,却并没又消失,依然保留在其中。突然就是由此,心中有了一份没有由来的惬意之感。 就是因为一杯茶,仅此而已,再没有其它的原因。 由此而来产生的惬意,竟然不明白,由何而来,似乎是因为茶的滋味,抑或别的原因。 再一次满满的热水被斟上,心中那份惬意却由此消减了许多。难道是因为那杯凉茶,是心头蒙上那一丝凉意,使心中的惬意增加了。而热茶冲淡了心中的凉意,所以惬意自然减淡了许多。 一杯好茶是诱人的,而一杯好的凉茶,却可以由此透过看到背后的一切:精细而又磨腻的加工,以至于在那里面,似乎可以看到酿茶之外的历史,除了茶源,还有的就是各个朝代的风流人物,似乎他们有一种共性:那就是会品茶。 也不难怪,茶在古代是作为一种饮料而存在的它使人宁静,使人悠远。音乐老师说,文人雅士基本上都会弹古琴的,那种刻意,为了成为文人雅士的那一种特有的刻意,远远及不上茶来的自然。其实,只要是茶,不只是会品,连一个普通的平民,都可以从中,品出不同的味道。 饮茶的惬意,是由茶而来,也或是由心而来,这就不得知了。 有人常说,心如止水,真正做到这个的时候,我认为只有在品尝的时候,无论是一杯上等的好茶,如大红袍、碧螺春、铁观音等,抑或下等的也许连名字也没有的乡野小茶,品出的有同一种味道:简朴宁静。 只有在饮茶之时,才可以真正体会到“一丝惬意心中来”的感受,因为茶的淡然,让人望而止步,只有在那时候,在能真正体会到,在那时候是没有欲望的,有,也是那种对茶水的渴求。 茶,古时之茶是用山泉浸泡的,嫩绿的天然工序,原汁原味。曾经幻想,在竹林之中,依山泉而卧,品一杯夏茗,因该是惬意的吧。 茶可以给人许多想象,那种关于美好,淡然的归隐,似乎是一种归宿,心灵归宿。 一丝惬意淡从心来,夏日品茗,也许是那种难以忘怀。

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守望的夜

我的老家在安溪,那是安溪铁观音的发源地,老家的人都靠产茶销茶来维持生活。这不,我们一家到厦门开了一家茶叶店,我爸以茶会友,整天和那些爱好茶叶之人品茶论茶,小店也十分热闹。茶叶,主要讲究的是质量,茶叶有四绝:色绿,香郁,味甘,形美。把茶叶泡在开水里,汤色渐渐由浅变深,呈淡黄色。随后,就能闻到一阵浓郁的茶香,沁人心脾;尝一口,那甘苦的味道滋润着你的嘴巴,喝上一口,留在嘴里的是一股淡淡的兰花香,使人心旷神怡。茶叶的包装与外形在这几年里也变得十分重要,每次挑茶梗,爸爸总会把大大小小的茶梗挑得一根不留,所以挑茶的速度也不能快。有一次我心平气和得坐下来挑茶梗,可不一会儿,我却是心烦气燥地离开,这是什么缘故呢?是爸爸的要求太高了!他不仅要把所有的梗挑掉,而且还要挑出老叶,次等级的茶叶,实在叫人不耐烦,我气得问爸爸:“爸爸,干嘛要这么讲究呢?以前你不是挺随便的吗?况且,这才几十快钱的茶叶,这不是白白地让费我们的时间和精力呢?”没想到爸爸反驳说:“在生意场上,我们不仅要讲究质量,而且还要讲究外观,茶叶的外观就如一个人的脸,一个人的脸长的不好看,那有谁会注意到他呢?除了外观外,还有什么能吸引住客人呢?我们只要多花几点精力,使茶叶的质量得以提高,让客户能品尝到更好的茶叶,这还不值得吗?”爸爸的一番话,使我非常惭愧,我回到位置上细心的挑起茶梗来。隔壁的大叔是我们店的老顾客,记得前几年,他选购的茶叶都是一百以内的,可这些年来,我发现他买的茶叶都会上一二百。有一次我好奇的问他:“大叔,你这几年改变了不少啊!泡的茶也更‘高级'了!”大叔笑眯眯地说:“可不是吗?这年来,经济发展了,咱们也能泡上‘高级’的茶叶喽!”茶叶的外观与质量造就了我们生意的蒸蒸日上,经济的发展是我们这个平凡的家庭多了一份收入,让我爸爸结交了更多的茶友。问我要感谢什么,我说,我要感谢的是你

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