食品工业是中文核心期刊吗

1、方便面系列风味汤料的生产技术及配方食品工业1994（5） 中文核心期刊 第一名 3500字2、配制型酸奶的研制食品工业1994（5） 中文核心期刊 第二名 4000字3、如何提高方便面的综合质量食品工业1994（5） 中文核心期刊 第二名 5000字4、微波方便面生产原理及工艺技术食品工业1995（5） 中文核心期刊 第二名 5500字5、方便面油炸用油的使用及劣变残油的再生利用食品工业1995（5）中文核心期刊 第二名 5000字6、水解植物蛋白(HVP)及其在食品中的应用食品工业1995（5） 中文核心期刊 第一名 4500字7、脱水蔬菜纸的工艺研究 郑州粮食学院学报1995（4） 中文核心期刊 第二名 4300字8、复合果蔬奶茶的加工工艺研究食品工业1996（4） 中文核心期刊 第一名 3500字9、大豆分离蛋白在冰淇淋加工中的应用郑州粮食学院学报1996（4）中文核心期刊 第一名 5000字10、香菇-红枣汁的研制郑州粮食学院学报1997（3）中文核心期刊 第一名 8000字11、果汁酸化豆奶饮料的研制食品工业1998（2）中文核心期刊 第一名 4000字12、碱法水解大豆蛋白的研究食品工业1998（5）中文核心期刊 第一名 4100字13、多维麦胚花生芝麻酱的研制 郑州粮食学院学报1998（1）中文核心期刊 第一名 5500字14、大豆蛋白纤维粉在面包生产中的应用研究中国粮油学报1998（3）中文核心期刊第一名6000字15、小麦胚芽在面包生产中的应用 郑州轻工业学院学报1998（2） 第一名 4200字16、佛手瓜豆奶饮料生产技术 郑州轻工业学院学报1998（2） 第一名 5000字17、面条品质的改良及新品种的开发研究粮食与饲料工业1999（10）中文核心期刊 第二名 4100字18、面条及馒头专用粉的品质要求及小麦品种筛选研究中国粮油学报1999（2）中文核心期刊 第二名 6000字19、甘薯叶系列产品的研制与开发中国食物与营养2001（5）第一名 5000字20、速冻馒头生产工艺研究 郑州工程学院学报2002（3）中文核心期刊 第一名5000字21、西藏日喀则地区荞麦成分检测分析 郑州工程学院学报2002（4）中文核心期刊 第一名5100字22、荞麦营养成分的检测及分析 河南农业大学学报2002（3）中文核心期刊 第二名4800字23、低聚木糖樱桃醋饮料的研制 郑州工程学院学报2004（3）中文核心期刊 第二名5500字24、无铝油条膨松剂配方的优化 河南工业大学学报2005（2）中文核心期刊 第二名4500字25、低聚木糖山楂醋饮料的研制 食品科技2005（7）中文核心期刊 第二名5500字26、无铝速冻油条的研究 河南工业大学学报2005（4）中文核心期刊 第一名4500字27、大学素质教育的当务之急-培养创新人才 中国素质教育理论与实践 2004（1） 第一名3000字28、多维芝麻调味小食品的生产方法 食品开发2000（5） 第一名4000字29、The Development of new variety of Noodle and theModification of Their Q国际农业科技大会 11第一名 4500字30、速冻汤圆的生产方法 中国食品报15 第一名3000字

4、畜牧兽医学报 6、中1国兽医学报 6、中1国预防兽医学报 8、中0国兽医科技（改名为4：中5国兽医科学） 2、中5国兽医杂志 7、草业学报 0、中3国草地（改名为4：中3国草地学报） 1、草地学报 7、动物营养学报 00、蚕业科学 13、黑龙江畜牧兽医 01、草业科学 22、中1国家禽 01、动物医学进展 36、中0国饲料 38、畜牧与i兽医 52、饲料工t业 13、中5国畜牧杂志 70、饲料研究 40、中4国畜牧兽医一s级学报不n太i清楚。。。 lbrfyㄣg姬aイ◣む鸳农〗eaイ◣む鸳农〗yㄣ

没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括：①R1预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志②TS2食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机械；食品科学；粮油食品科技；食品科技；食品工业；食品与生物技术学报；现代食品科技；食品研究与开发；粮食与油脂。