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《酒世界》《酒世界》杂志(国内统一连续出版物号CN21-1519/GO,国际标准连续出版物号ISSN 1673-0054)是中国第一本经国家审查批准正式出版的酒饮文化月刊,创刊于2005年1月,面向国内外公开发行,读者对象既有酒业、酒店、酒吧等相关从业人士,也有各种酒品的消费者和酒文化收藏爱好者。截至目前,《酒世界》是国内唯一走向消费终端的正规酒饮类杂志,《酒世界》拥有自己的刊号,有着长期的办刊宗旨,她还拥有覆盖全国10个省的办事处,与国内酒类企业及协会有良好关系,发行网络更是遍布全国所有省市、自治区、直辖市。此外,《酒世界》在北京、沈阳、成都、贵阳三星级以上的宾馆、部分酒吧茶楼和全国所有图书馆均有赠阅。还有网络书店进行销售。同时,每月有大量刊物对国内酒饮厂、食品厂和经销商实行循环派送。互联网出版物由全球最大的中文期刊网——龙源期刊网代理发行。创刊以来,国内任何酒会都有《酒世界》活动的身影,这些使得《酒世界》在普通消费者和酒饮、食品专业渠道中均有着广泛的影响。《酒典》《酒典》是由香港中华文化总会文学促进协会和中国国际商会广东商会等单位主办、协办的双月刊杂志,面向消费者,传播经典酒知识酒文化,是沟通厂家、销售商、消费者的信息流,是服务于消费者、服务于酒行业的酒专业媒体,具有收藏、阅览双重实用价值。内容包括—酒典名人;名酒世界;酒典论坛;市场营销;各国酒法;品酒大师;时尚酒风;酒与时装、酒与珠宝、酒与名车、酒与名表…酒色撩人 酒与情感、酒与人生、酒与艺术…包装艺术;酒店、酒楼、酒吧;酒界聚会;酒典指数等。《酒尚》《酒尚》是一本以葡萄酒为主题的时尚类生活杂志,作为中国内地首本宣扬葡萄酒文化的刊物,为全国发行、国际化时尚杂志,涵盖了以葡萄酒文化,以及倡导优雅、醇厚、健康的葡萄酒时尚生活的相关讯息。《酒海观潮》《酒海观潮》杂志创办于2001年8月,是由中国酒类商业协会、香港国际名酒文化研究会联合主办的大型酒类专业刊物,采用国际流行大度16开本,68P全彩页印刷,每月出版。背靠广东大市场,准确把握市场先机,发行范围除立足香港和珠江三角洲、覆盖中国大陆31个省市区外,还辐射澳门、台湾、新加坡、马来西亚、日本等地,是一本传播范围广,国际性、针对性强的高端行业渠道媒体。
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《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS) 《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast,简称WE) 《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate),简称为“TWA”或“WA”。 《葡萄酒与烈酒》(Wine & Spirits)(美国) 《醇鉴》(Decanter,简称DE) 《葡萄酒评论》(La Revue du Vin de France) 《法国葡萄酒年鉴》(Bettane Desseauve’s Guide to the Wines of France)(书籍,每年八月底出新版) 《勃艮第葡萄酒》(The Wines of Burgundy)(书籍) 《世界葡萄酒窖》(International Wine Cellar)(书籍,每年更新) 《维诺葡萄酒》杂志(Vinum Europas Weinmagazin) 大红虾之《意大利葡萄酒年鉴》(Gambero Rosso Vini d’Italia)(书籍)
江苏《酒类营销》,广东《酒类市场》杂志,《糖烟酒周刊》(原《华糖商情》),《中国酒》杂志,《华夏酒报》,《酒海观潮》杂志
《酿酒》期刊由黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办,面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物,是“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核
葡萄栽培与酿酒(1988年第4期) F839类别:旧期刊作者:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会 出版社:山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会白酒生产
中外葡萄与葡萄酒,中国葡萄酒,葡萄酒,酒世界,酿酒科技等等还有好多希望可以帮到你不知道是要发表这方面的论文还是干什么,如果以上推荐的期刊不符合你的要求你可以来5
幻紫cx冰晶答的很全面,另外追加一个《酒美生活杂志》,北京地区发行。