食品生物化学杂志影响因子多少

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闹闹美食家

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针对每种期刊定义了影响因子（Impact Factor）等指数加以报道。一种期刊的影响因子，指的是该刊前二年发表的文献在当前年的平均被引用次数。一种刊物的影响因子越高，也即其刊载的文献被引用率越高，一方面说明这些文献报道的研究成果影响力大，另一方面也反映该刊物的学术水平高。因此，JCR以其大量的期刊统计数据及计算的影响因子等指数，而成为一种期刊评价工具。图书馆可根据JCR提供的数据制定期刊引进政策；论文作者可根据期刊的影响因子排名决定投稿方向。
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悠悠萋草心

颇具影响力的科学杂志发表了转基因抗虫水稻对中国水稻生产和农民健康的影响的论文, 它是中美科学家的研究成果, 该成果显示:在中国生产性试验田里, 转基因抗虫水稻比非转基因水稻产量提高6% , 农药施用量减少80% , 同时降低了对农民健康的不良影响。包括婴儿食品在内, 转基因食品目前在美国市场已接近4000种, 有两亿多人食用, 多年来未见一例有关转基因食品安全事件的报道。到目前为止, 全球实现商业化的转基因作物面积大约几千万公顷, 也没有出现确定的环境安全问题。_mod=pb&fr=tb0_forum&st_type=uname
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超超越越92

Food Science and Nutrition，SCI收录中没有这么写的，只有international journal of food sciences and nutrition影响因子：151 MedSci指数：654 属于“食品科技”子行业的偏低级别杂志链接没办法发，自己在搜索引擎里面搜吧，可以搜得到的
90 评论

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