1、海藻酸钠固定化橘青酶微球对铀的吸附研究，刘云海*等，化学研究与应用，2010，22（11）：1441-2、Biosorption of uranium(VI) from aqueous solution by dead fungal biomass of Penicillium citrinum，Liu Yunhai*, et Chemical Engineering Journal, 2010,doi:1016/0683、Adsorptive removal of uranium from aqueous solution using Chitosan-coated Pang Cui, Liu Yunhai*, et Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry, 2010, 286：185-4、Selective adsorption of uranyl ion on ion-imprinted hitosan/PVA cross-linked Liu Yunhai et Hydrometallurgy, 2010,104：150-5、Pre-Concentration and Determination of Trace Uranium (VI) in Environments using Ion-imprinted Chitosan ResinviaSolid Phase E Liu Yunhai et Journal of The Brazilian Chemical Society,2010,21(3):533-(SCI,IF=402)6、丝氨酸改性壳聚糖的合成及其对铀的吸附研究，王彩霞，刘云海*等，化学研究与应用，2009，21，1361-7、Polycationic graft copolymers of poly(N-vinylpyrrolidone) as non-viral vectors for gene Liu Yunhai et Central European Journal of Chemistry，2009，7(3)，532- (SCI,IF=016)8、Self-assembled Micellar nanoparticles of A Novel Star Copolymer for Thermo and pH Dual-Responsive Drug R Liu Yunhai et Journal of Colloid and Interface Science，329(2009),244-(SCI,IF=019)8、Self-assembled Micellar nanoparticles of A Novel Star Copolymer for Thermo and pH Dual-Responsive Drug R Liu Yunhai et Journal of Colloid and Interface Science，329(2009),244-(SCI,IF=019)9、Thermo and pH sensitive fluorescent polymer sensor for metal cations in aqueous Liu Yunhai et Polymers for Advanced Technologies 2008,19(2):137- (SCI,IF=405)10、Self-assembled, fluorescent polymeric micelles of a graft copolymer containing carbazole for thermo-controlled drug delivery in Liu Yunhai et Journal of Biomedical Materials Research - Part B Applied Biomaterials 2008,85(2):435- (SCI,IF=185) 11、温度和pH敏感的磷酸腺苷荧光共聚物传感器 刘云海等，功能材料，40（2009），63-65（EI）；12、胺基取代单茂钛/MAO催化降冰片烯聚合，刘云海等，合成树脂及塑料（核心期刊），2007年第3期 （EI）；13、快速环境响应多孔水凝胶的制备及性能，刘云海等，高分子材料科学与工程（核心期刊），2006年第5期 （EI）；14、胺基取代单茂钛/甲基铝氧烷催化乙烯聚合，刘云海等，合成树脂及塑料（核心期刊），2006年第1期，（EI）；15、Cp*TiCl2N[Si(CH3)3]2/MAO催化剂合成无规聚丙烯弹性体，刘云海等，高分子学报（一级学会核心期刊），2005年第1期16、高相对分子质量aPP的合成、硫化及其性能，刘云海等，合成树脂及塑料（核心期刊），2005年第1期，（EI）；17、丙烯酸系三元共聚制备高吸水性树脂的研究，刘云海等，化学世界（核心期刊），2005年第10期；18、海藻酸钠与丙烯酰胺微波共聚制备高吸水性树脂，刘云海等，化学研究与应用（核心期刊），2005年第2期；19、5-[2-（5-甲基-1,3,4 -噻二唑）偶氮-8-羟基喹啉的合成及其与铜的显色反应研究，刘云海等，分析试验室（核心期刊）， 2005年第12期；20、2 - [5 – 甲基 - (1,3,4-噻二唑偶氮)]-2-萘酚的合成及其与铜的显色反应研究，刘云海等，化学试剂（核心期刊），2005年第7期；21、天然色素花青素的微胶囊化研究，刘云海等，食品科技（核心期刊），2004年第11期；22、天然食用色素花青素的微胶囊化，刘云海等，食品工业科技（核心期刊），2004年第12期。
你要发表论文吗》
是，SCI四区 期刊名字 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH期刊ISSN 1344-6606 2015-2016最新影响因子 357 通讯方式 KARGER, ALLSCHWILERSTRASSE 10, BASEL, SWITZERLAND, CH-4009 涉及的研究方向 工程技术-食品科技 出版国家或地区 JAPAN 出版周期 Quarterly 出版年份 1999 年文章数 113
不是EI，属于CSCD及北大核心刊物
你要发表论文吗》
双极膜电渗析质子渗漏相关因素的分析。膜科学与技术（CSCD核心库期刊），31（6）：:64-68（第一作者）一株细菌红色素的结构及理化性质研究。食品科学，32（7）：156-161（通讯作者） 微生物絮凝剂的絮凝性及抗氧化性研究。环境科学与技术（CSCD扩展库期刊），34（10）：130- （第一作者）离子色谱-直接电导法同时测定常见氨基酸和无机阳离子。过程工程学报（EI收录期刊），9（6）：1153-1158（第一作者）甘青铁线莲花水提取物的抗氧化活性研究。天然产物开发与研究（CSCD核心库期刊），2008,20：134-137（第二作者）野生沙米提取物清除羟基自由基的研究。食品研究与开发（CSCD扩展库期刊），2008,29（2）:47-50（通讯作者）锁阳多糖抗氧化性研究。食品科技（CSCD扩展库期刊），2007，11:113-115（第一作者）黑果枸杞提取物抗氧化性研究。食品工业科技（CSCD核心库期刊），2006，27（10）55-57 （第二作者）唐古特白刺提取物抗氧化作用的研究。食品工业科技（CSCD核心库期刊），2006，27（5）：54-56（第一作者）《食品化学与分析》实验教学改革创新的几点体会。 中国科技信息（CSCD扩展库期刊），2006，11：211-213（第二作者）
该刊对稿件格式要求如下：(1)本刊采用专家匿名审稿，因此 投稿的稿件中请不要注明作者姓名、作者单位及其他联系方式。第一作者信息、论文指导老师信息、论文通讯作者等文章所有作者的信息请在“投稿步骤”的“填写作者信息”环节中详细注明。文章录用后，最后一次修改稿中，请将作者姓名、作者单位（中英文）、项目及其编号、作者学历职称等信息一并注明。最后一次的修改稿中的作者姓名要与投稿是登记的作者姓名一一对应，否则刊登的文章作者姓名以投稿登记时的作者姓名为准。文章的审稿意见点击“审理过程”即可查看。(2)页面设置：上、下、左、右均为2厘米，装订线设为0 厘米。纸张要求用A4幅面，每页要求47行，每行47个字。(3)字体及段落：全文字体(包括文章的题目、英文摘要的题目)要求用“宋体”，字号为五号字（注意，不是5号字，5号字就太小了，打印出来根本看不清楚），包括文章的标题也是五号字体。段落为单倍行间距，“段前、段后”要求为“0行”，取消“定义文档网格”。(4)中外文参考文献按如下格式书写:期刊:序号 作者姓名(不超过3人者全部写出,超过者只写前3名,后加“等”或“et al”)文题[J]期刊名(外文期刊可用标准缩写,请加缩写点),年,卷(期):起止页书籍:序号 作者姓名书名版次(第一版不写)[M]出版地:出版单位,年起止页标准类: 序号 标准代号 标准序号发布年,标准名称(5)综述类文章的参考文献数量要求控制在20～25条之间。如果问题可致电编辑部咨询。联系方式是：100027 ，北京朝阳区霄云路32号 《食品与发酵工业》编辑部
食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。相关信息期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。另一方面，我国的期刊虽然有八千多种，但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊，但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大，有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。以上内容参考：百度百科-食品与营养科学
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想投哪个期刊
食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。相关信息期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。另一方面，我国的期刊虽然有八千多种，但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊，但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大，有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。以上内容参考：百度百科-食品与营养科学
1期刊名称：Annual Review of Food Science and Technology 偏重的研究方向：食品科学、食品工程 大类分区：工程技术 1区 小类分区：食品科技 1区 2017/2018影响因子：523 2期刊名称：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 偏重的研究方向：食品科学、食品工程 大类分区：工程技术 1区 小类分区：食品科技 1区 2017/2018影响因子：028 3期刊名称：Trends in Food Science & Technology 偏重的研究方向：食品科学、食品工程 大类分区：工程技术 1区 小类分区：食品科技 1区 2017/2018影响因子：609
有第三作者转让的，但是文章是汽车类和机械产品设计类的，2篇，5月出刊的，刊物是《河北农业大学学报》和《中国农机化》
中文排名食品科学 食品与发酵工业 食品工业科技 食品工业 中国粮油学报 中国油脂中国调味品 茶叶科学 食品研究与开发 中国乳品工业 食品科技 酿酒科技食品与机械 中国酿造 粮食与饲料工业 郑州工程学院学报
没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括：①R1预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志②TS2食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机械；食品科学；粮油食品科技；食品科技；食品工业；食品与生物技术学报；现代食品科技；食品研究与开发；粮食与油脂。