基因工程是生物工程的一个重要分支,它和细胞工程、酶工程、蛋白质工程和微生物工程共同组成了生物工程所谓基因工程是在分子水平上对基因进行操作的复杂技术,属于基因重组是将外源基因通过体外重组后导入受体细胞内,使这个基因能在受体细胞内复制、转录、翻译表达的操作它是用人为的方法将所需要的某一供体生物的遗传物质——DNA大分子提取出来,在离体条件下用适当的工具酶进行切割后,把它与作为载体的DNA分子连接起来,然后与载体一起导入某一更易生长、繁殖的受体细胞中,以让外源物质在其中“安家落户”,进行正常的复制和表达,从而获得新物种的一种崭新技术它克服了远缘杂交的不亲和障碍。基因工程又称基因拼接技术和DNA重组技术,是以分子遗传学为理论基础,以分子生物学和微生物学的现代方法为手段,将不同来源的基因(DNA分子),按预先设计的蓝图,在体外构建杂种DNA分子,然后导入活细胞,以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、 生产新产品基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段
生物技术四大工程，基因工程，酶工程，蛋白质工程，发酵工程，我们用基因工程去得到酶和蛋白质的基因所以基因工程是生物技术的核心
因为基因工程是从根本上改变基因，从而改变生物的性状，是可遗传的。利用基因工程可以以人类的想法设计、改造生物，也可以给农业生产带来效益（比如杂交水稻、抗虫棉）。而其他工程只能表面上改变生物，是不可遗传的，也就是后代不会因此改变。我是学理科的，希望回答对你有帮助。
生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。
基因工程是生物工程的一个重要分支,它和细胞工程、酶工程、蛋白质工程和微生物工程共同组成了生物工程所谓基因工程是在分子水平上对基因进行操作的复杂技术,属于基因重组是将外源基因通过体外重组后导入受体细胞内,使这个基因能在受体细胞内复制、转录、翻译表达的操作它是用人为的方法将所需要的某一供体生物的遗传物质——DNA大分子提取出来,在离体条件下用适当的工具酶进行切割后,把它与作为载体的DNA分子连接起来,然后与载体一起导入某一更易生长、繁殖的受体细胞中,以让外源物质在其中“安家落户”,进行正常的复制和表达,从而获得新物种的一种崭新技术它克服了远缘杂交的不亲和障碍。基因工程又称基因拼接技术和DNA重组技术,是以分子遗传学为理论基础,以分子生物学和微生物学的现代方法为手段,将不同来源的基因(DNA分子),按预先设计的蓝图,在体外构建杂种DNA分子,然后导入活细胞,以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、 生产新产品基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段
基因工程,细胞工程,发酵工程,蛋白质(酶)工程
约。一方面，我国从事生物技术的人员已近2万人，一批优秀的青年科技人员已逐步成长起来，开始在重大的研究、开发项目中承担起重任，越来越多的出国留学人员也学成回国，继续留在国外的海外学子也非常积极地为祖国的建设服务；另一方面，我国的生物技术科研设备有限。在这种情况下，笔者认为，我国生物技术研究和应用的最佳途径是走产学研联合的道路，以解决我国大学、科研机构应用研究与基础研究之间、不同学科之间资金需求的矛盾。另外，在发展生物技术及其产业的同时，我们绝不能忽视其有可能带来的负面影响，以遗传学和基因工程为核心的生物技术对人类的撞击已不单纯仅围于科学技术研究领域。应该看到，公司投资行为和政府投资行为有着本质的不同，公司一般注重短期行为，以盈利为主要目标，而政府更注重社会综合效益，如技术进步、可持续发展、人民健康等。在生物技术的研究和开发上，我国不能先发展后治理，而应积极探索具有自己特色的研究发展道路。在看到生物技术带来可观的经济效益和社会效益的同时，也不要忽视其潜在的或已被证实的危险，更要对其长期可能产生的效
生物技术四大工程，基因工程，酶工程，蛋白质工程，发酵工程，这几大工程，都是不分家的相互有关的，其中基因工程，是改变酶工程，蛋白质工程、发酵工程效率所必需的，因为从根本上改变生物的性状是要改变基因，而酶工程，蛋白质工程是通过发酵工程实现。
别问这么笼统需要看你学习研究的方向而定
是基因工程和细胞工程
生物工程包括五大工程，即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反应器工程。基因工程基因工程是指在基因水平上，按照人类的需要进行设计，然后按设计方案创建出具有某种新的性状的DNA双螺旋结构生物新品系，并能使之稳定地遗传给后代。基因工程采用与工程设计十分类似的方法，明显地既具有理学的特点，同时也具有工程学的特点。细胞工程细胞工程是根据细胞生物学和分子生物学原理，采用细胞培养技术，在细胞水平进行的遗传操作。细胞工程大体可分染色体工程、细胞质工程和细胞融合工程。微生物工程现代的发酵工程。又叫微生物工程，指采用现代生物工程技术手段，利用微生物的某些特定的功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程。发酵是微生物特有的作用，几千年前就已被人类认识并且用来制造酒、面包等食品。20世纪20年代主要是以酒精发酵、甘油发酵和丙醇发酵等为主。20世纪40年代中期美国抗菌素工业兴起，大规模生产青霉素以及日本谷氨酸盐(味精)发酵成功，大大推动了发酵工业的发展。酶工程酶工程是指利用酶、细胞或细胞器等具有的特异催化功能，借助生物反应装置和通过一定的工艺手段生产出人类所需要的产品。它是酶学理论与化工技术相结合而形成的一种新技术。最初从动物内脏中提取酶，随着酶工程的进展，人们利用大量培养微生物来获取酶，基因基因工程诞生后，通过基因重组来改造产酶的微生物，近些年来，酶工程又出现了一个新的热门课题，那就是人工合成新酶，也就是人工酶。
生物技术，什么是生物技术，生物技术在生活中的运用
生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。
我是学生物工程的,四大工程有:基因工程,细胞工程,酶工程,发酵工程蛋白质工程实质就是酶工程,只是不同叫法
基因工程,细胞工程,发酵工程,蛋白质(酶)工程
A、克隆技术本身的含义是无性繁殖，即由同一个祖先的细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系，该细胞系中每个细胞的基因彼此相同．故A错误．B、核移植：又称体细胞克隆，作为动物细胞工程技术的常用技术手段，即把体细胞移入去核卵母细胞中，使其重组并能发育为新的胚胎，这个胚胎最终发育为动物个体．用核移植方法获得的动物称为克隆动物．故B错误．C、转基因技术是现代生物技术的核心，运用转基因技术培育高产、优质、多抗、高效的新品种，能够降低农药、肥料投入，对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用．所以现代生物技术的核心是转基因技术．故C正确．D、基因组测序技术是测出基因组（DNA）的一级结构，即碱基排列顺序．故D错误．故选：C
基因工程是现代生物技术的核心，它是20世纪70年代发展起来的一门边缘学科，它的诞生源于现代生物学理论上的发展和技术上的发明。有人称基因工程是人类创造的操纵生命最有效、最准确的生物工具。这是建立在分子生物学理论基础之上的一种大胆设想。如果这种没想变成了现实，那么它对人类的贡献是不可估量的。有人认为，这一学科发展的重要性足以相当或超过原子能的利用。基因工程的最终目的是获得目的基因的表达产物，即蛋白质(酶)。人们掌握基因操作的时间并不长，但已经获得了多种多样的表达产物。用基因工程改造过的微生物、动物、植物层出不穷，它们都被人为地赋予了特殊的使命。