行业内比较有名的《食用菌》《食用菌学报》《中国食用菌》《食用菌市场》这几本了
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综合性大学的学报Q－－综合性生物科学 1、生态学报 2、应用生态学报 3、生物多样性 4、生物工程学报 5、遗传 6、生物化学与生物物理进展 7、微生物学报 8、中国生物化学与分子生物学报 9、水生生物学报 10、中国生物工程杂志 11、中国科学C辑,生命科学 12、生态学杂志 13、微生物学通报 14、应用与环境生物学报 15、生物物理学报 16、古脊椎动物学报 17、古生物学报 18、微体古生物学报 19、生物数学学报 20、生物技术 21、生命的化学 22、实验生物学报（改名为：分子细胞生物学报） 23、生物技术通报 24、生命科学 25、生物学通报 Q94－－植物学 1、植物生态学报 2、植物生理学通讯 3、西北植物学报 4、植物分类学报 5、云南植物研究 6、植物学通报 7、武汉植物学研究 8、菌物学报 9、植物研究 10、热带亚热带植物学报 11、广西植物 Q95/96－－动物学/昆虫学类 1、动物学报 2、昆虫学报 3、动物学研究 4、动物分类学报 5、兽类学报 6、动物学杂志 7、昆虫知识 8、昆虫分类学报 9、人类学学报 10、四川动物 下面还有一些是农业和食品的看能不能靠上第六编 农业科学S－－综合性农业科学 1、中国农业科学 2、南京农业大学学报 3、华北农学报 4、西北农林科技大学学报自然科学版 5、华中农业大学学报 6、中国农业大学学报 7、福建农林大学学报自然科学版 8、浙江大学学报、农业与生命科学版 9、扬州大学学报农业与生命科学版 10、湖南农业大学学报 11、华南农业大学学报 12、河北农业大学学报 13、西南农业学报 14、江西农业大学学报 15、河南农业大学学报 16、吉林农业大学学报 17、安徽农业科学 18、上海农业学报 19、中国农学通报 20、沈阳农业大学学报 21、西北农业学报 22、四川农业大学学报 23、安徽农业大学学报 24、江苏农业科学 25、江苏农业学报 26、云南农业大学学报 27、山东农业大学学报自然科学版 28、浙江农业学报 29、内蒙古农业大学学报自然科学版 30、广东农业科学 31、甘肃农业大学学报 32、湖北农业科学 33、新疆农业科学 34、广西农业生物科学 35、东北林业大学学报 36、贵州农业科学 37、河南农业科学 38、新疆农业大学学报 S1－－农业基础科学 1、土壤学报 2、水土保持学报 3、土壤 4、土壤通报 5、植物营养与肥料学报 6、水土保持通报 7、水土保持研究 8、土壤肥料（改名为：中国土壤与肥料） 9、生态环境 10、中国水土保持 11、中国生态农业学报 S2－－农业工程 1、农业工程学报 2、灌溉排水学报 3、农业机械学报 4、节水灌溉 5、中国农村水利水电 6、干旱地区农业研究 7、农机化研究 8、中国农机化 S3,5－－农学、农作物 S4－－植物保护 1、植物病理学报 2、中国生物防治 3、植物保护学报 4、植物保护 5、农药 6、昆虫天敌（改名为：环境昆虫学报） 7、植物检疫 8、中国植保导刊 S6－－园艺 1、园艺学报 2、果树学报 3、中国蔬菜 4、北方园艺 5、食用菌学报 6、中国果树 7、中国食用菌 8、中国南方果树 S7－－林业 1、林业科学 2、林业科学研究 3、北京林业大学学报 4、 福建林学院学报 5、东北林业大学学报 6、南京林业大学学报 自然科学版 7、浙江林学院学报 8、西北林学院学报 9、世界林业研究 10、中南林学院学报（改名为：中南林业科技大学学报） 11、竹子研究汇刊 12、中国森林病虫 13、林业资源管理 14、浙江林业科技 15、林业实用技术 S8－－畜牧、动物医学 1、畜牧兽医学报 2、中国兽医学报 3、中国预防兽医学报 4、中国兽医科技（改名为：中国兽医科学） 5、中国兽医杂志 6、草业学报 7、中国草地（改名为：中国草地学报） 8、草地学报 9、动物营养学报 10、蚕业科学 11、黑龙江畜牧兽医 12、草业科学 13、中国家禽 14、动物医学进展 15、中国饲料 16、畜牧与兽医 17、饲料工业 18、中国畜牧杂志 19、饲料研究 20、中国畜牧兽医 S9－－水产、渔业TS2－－食品工业 1、食品科学 2、食品与发酵工业 3、食品工业科技 4、中国油脂 5、中国粮油学报 6、食品科技 7、食品与生物技术学报 8、中国乳品工业 9、食品工业 10、茶叶科学 11、食品与机械 12、河南工业大学学报自然科学版 13、中国调味品 14、粮食与油脂 15、粮食与饲料工业 16、中国食品添加剂 17、粮油加工与食品机械（改名为：粮油加工） 18、中国食品学报 19、中国酿造 20、食品研究与开发
是核心期刊-期刊级别： 统计源期刊中国食用菌《中国食用菌》（双月刊）创刊于1982年，由中国食用菌协会、中华全国供销合作总社、昆明食用菌研究所全国食用菌科技情报中心站有办。本刊全面报道国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息。是以大专主管主办：中华全国供销合作总社 中国食用菌协会;中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所;全国食用菌科技情报中心站快捷分类：农业园艺 农业科技出版发行：云南 双月刊 A4期刊刊号：1003-8310, 53-1054/Q创刊时间：1982 影响因子 331审稿时间：3-6个月期刊级别： 统计源期刊
园艺蔬菜类的核心期刊,这个还比较偏僻那，估计不好发表。。
陈康林
我只知道食用菌，电子邮箱地址e-mail;xEmail：
江苏食用菌网、中国食用菌商务网
发表学术论文40余篇，出版专著7部。出版专著《食用蕈菌及其栽培》杨国良张金霞等译 河北大学出版社《26种北方食用菌栽培》杨国良中国农业出版社《食药用菌专业户手册》杨国良薛海滨 中国农业出版社《草菇无公害生产技术》杨国良中国农业出版社《灰树花与杨树菇生产全书》杨国良陈惠 陈士瑜 中国农业出版社《蘑菇生产全书》杨国良中国农业出版社《灰树花栽培新技术》杨国良山海科学技术出版社2005发表中文论文 简易单孢分离法 刘化民 杨国良河北大学生物系； 宋志伟李福全 河北省微生物所 【期刊】食用菌1983-10- 水稻等品种苗期抗旱生理指标的探讨 高吉寅 胡荣海 中国农业科学院品种资源研究所； 河北大学生物系； 路漳 杨国良河北大学生物系 【期刊】中国农业科学1984-04- 甲醛残气的消除 杨国良河北大学生物系 【期刊】食用菌1984-08- 无孢平菇诱变育种的研究 陆师义 李丽娜 高代珍 中国科学院微生物研究所； 周云霞王增志 望都县食用菌所； 杨国良河北大学生物工程所 【期刊】食用菌1987-06- 人防地道栽培无孢平菇试验 杨国良河北大学生物工程所；杨益甫赵洪恩 保定市人防办公室 【期刊】食用菌1989-03- 黑木耳与毛木耳营养缺陷型诱变研究 杨国良杨秀琴 河北大学生物工程研究所； 杨晓仙 李育岳 汪麟 河北省科学院微生物研究所 【期刊】河北大学学报（自然科学版） 1989-12- 毛木耳与黑木耳原生质体融合育种研究 杨国良杨秀琴 河北大学生物工程研究所； 杨晓仙 李育岳 汪麟 河北省科学院微生物研究所； 河北大学生物工程研究所； 河北省科学院微生物研究所 【期刊】食用菌1990-06- 毛木耳与黑木耳的原生质体融合育种 杨国良杨秀琴 河北大学生物工程研究所； 杨晓仙 李育岳 汪麟 河北省科学院微生物研究所 【期刊】中国食用菌1990-08- 低温快速发酵酵母菌的选育 魏文军 杨明 石家庄市副食二厂； 杨国良河北大学生物工程研究所 【期刊】中国调味品1991-05-31 木耳营养缺陷型突变株的诱变与鉴定——兼答林芳灿先生提出的部分问题 杨国良杨秀琴 河北大学生物工程研究所； 杨晓仙 李育岳 汪麟 河北省科学院微生物研究所 【期刊】中国食用菌1991-08- 侧耳纤维二糖水解酶基因的克隆与表达研究 杨国良艾福彪 杨秀琴 河北大学生物技术中心； 李丽娜 陆师义 中国科学院微生物研究所；【期刊】食用菌学报1998-02- 多功能蒸汽炉灭菌设备及其使用 杨国良河北大学生物中心 【期刊】食用菌1998-08- 日本菇业资本进入中国——森产业公司在保定纪实 杨国良贾乾义 河北大学生物技术中心； 【期刊】中国食用菌1999-11- 侧耳纤维二糖水解酶基因的克隆与表达研究 杨国良艾福彪 杨秀琴 河北大学生物技术中心； 李丽娜 陆师义 中国科学院微生物研究所；【会议】全国第6届食用菌学术研讨会论文集2001-10- 国内外蘑菇工厂化生产的模式及效益 杨国良河北大学生命科学院 【期刊】食用菌2003-05- 新疆博斯腾湖圆孢蘑菇的栽培研究 杨国良朱宝成 河北大学生命科学学院；【会议】中国菌物学会第三届会员代表大会暨全国第六届菌物学学术讨论会论文集2003-09- 堆肥隧道后发酵与蘑菇高产技术 杨国良赵钢勇 河北大学生命科学学院； 吴海江 霍继辉 固安县康益园食用菌有限公司； 【期刊】中国食用菌2004-01-1518 中国西北高海拔地区蘑菇栽培技术 杨国良赵钢勇 张双凤 河北大学生命科学学院； 程大志 刘启汉 青海绿革农业新技术产业化公司； 【期刊】中国食用菌2004-11- 速酵堆肥与蘑菇高产新技术 杨国良赵钢勇 张双凤 河北大学生命科学学院； 【期刊】食用菌2005-07- 新疆天山周年生产香菇技术 杨国良河北大学生物技术中心； 侯绪营新疆乌鲁木齐食用菌研究所 【期刊】食用菌2007-01- 冷库改造栽培蘑菇技术与效益分析 杨国良张双凤 刘宇阳 河北大学生物技术中心； 【期刊】食用菌2007-05- 荷兰发达的蘑菇产业 杨国良河北大学生物技术中心； 秦筱枫新疆生产建设兵团三坪农场 【期刊】食用菌2008-11- 新型蘑菇堆肥隧道发酵的特点及应用效果 杨国良赵钢勇 张爱民 张双凤 河北大学生物技术中心； 侯绪营 新疆乌鲁木齐食用菌研究所 【期刊】食用菌2008-09- 张教授的精彩人生之我见 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】浙江食用菌2010-09- 国外蘑菇工厂化生产技术问答（待续） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2009-09-2326 国外蘑菇工厂化技术问答（待续） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2009-11- 国外蘑菇工厂化技术问答（待续） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2010-01-2328 荷兰与中国蘑菇工厂化生产的投入与产出分析 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】浙江食用菌2010-01-1929 蘑菇堆肥高压发酵隧道技术的应用 杨国良; 何晓兵河北大学生物技术研究中心； 新疆生产建设兵团农十二师 【期刊】浙江食用菌2010-03- 国外蘑菇工厂化生产技术问答（续前） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2010-03- 国外蘑菇工厂化生产技术问答（续前） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2010-05- 国外蘑菇工厂化生产技术问答（续前） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2010-07- 国内外蘑菇工厂的生产投入与产出分析 杨国良河北大学生物技术研究中心 【会议】首届中国蕈菌与健康高峰论坛论文集2010-07- 国外蘑菇工厂化生产技术问答（续前） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2010-09- 节能减排生产蘑菇堆肥的隧道发酵技术 杨国良河北大学生物技术研究中心 【会议】第九届全国食用菌学术研讨会摘要集2010-10- 国外蘑菇工厂化生产技术问答（续前） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2010-11- 现代蘑菇堆料技术问答（一） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2011-01- 现代蘑菇堆料技术问答（二） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2011-03- 现代蘑菇堆料技术问答（三） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2011-05- 现代蘑菇堆料技术问答（四） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2011-07- 现代蘑菇堆料技术问答（五） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2011-09- 现代蘑菇堆料技术问答（六） 杨国良河北大学生物技术中心 【期刊】食用菌2011-11-23
食用菌 食用菌学报 中国食用菌
《食药用菌》杂志，集合供求、新技术、种菇的小技巧、专题讲座、 病虫防治等。比较全的杂志
《中国东北野生食药用真菌图志》是由戴玉成，图力古尔 编写，科学出版社于2007年出版的书籍，该书是在作者过去10多年对东北地区食用和药用真菌实地考察、采集和研究的基础上，系统介绍了具有重要应用价值的食用菌、食药兼用菌和药用真菌100种，对这些物种进行了详尽的形态学描述，同时提供了子实体彩色图片及显微结构图，对经济价值较高的栽培种还附上栽培现场照片，市场上常见的种类也附上了市场照片，并对每个物种的生态环境、生长季节、采集方法以及应用价值等进行了简要论述。可供生物学、菌物学、林业、农业、医药资源科研工作者、大专院校相关专业师生以及从事食药用真菌栽培和贸易的有关人员和广大蘑菇爱好者参考。
他在说你呢，情侣之间闹闹别扭很正常重要的是闹完之后会不会计较会不会还继续平淡的过着生活
应该是省级期刊