我刚好知道一个叫药物化学的，是汉斯出版社的开源刊物
不是核心期刊。但刊物很不错，双月刊。这类的刊物都不太好发你发文章是做什么用
看是什么学校吧，一般来说这专业也还可以，主要是合成新药物，要能合成一种新药物的话，那你就发了
化工中间体 化学工程与装备 化工管理 辽宁化工 这些都是可以发的
你好！organic and medicinal chemistry international journal 有机和药物化学的国际期刊
专业还可以。就业前景比较好。 药物化学（Medicinal chemistry）是利用化学的概念和方法发现确证和开发药物，从分子水平上研究药物在体内的作用方式和作用机理的一门学科。作为专业，是2011年新增的本科专业，研究任务包括：研究药物的化学结构和活性间的关系（构效关系）；药物化学结构与物理化学性质的关系；阐明药物与受体的相互作用；鉴定药物在体内吸收、转运、分布的情况及代谢产物；通过药物分子设计或对先导化合物的化学修饰获得新化学实体创制新药。
其实去学校阅览室看就好了呀…………
organic and medicinal chemistry international journal国际有机与药物化学杂志
刊载临床研究原始论文和初见病例报告、评论兼及临床病理学高级学术会议探讨医学、科学与社会问题的文章和编辑部短评 American Journal of Preventive Medicine《美国预防医学杂志》美国 ISSN:0749-3797,1984年创刊,全年8期,Elsevier Science出版社,SCI收录期刊,SCI 2005年影响因子刊载预防医学基础和应用研究论文涉及的学科包括流行病学、遗传学、营养学、毒理学和社会科学；应用的领域包括卫生管理、传染病防治、职业医学、环境卫生、航空航天医学、老年病、母婴保健、计划生育等 The American Journal of Surgery《美国外科学杂志》美国 ISSN:0002-9610,1890年创刊,全年12期,Elsevier Science出版社,SCI收录期刊,SCI 2005年影响因子历史悠久的著名外科权威专业性学术期刊,由美国六家主要外科医学会合办,专载普通外科临床与实验研究论文,介绍手术技术、外科手术、步骤、设备和器械主要栏目有论著、方法探讨、外科教育、简短报告、评论等 Archives of Gerontology and Geriatrics《老年医学与老年病学集刊》爱尔兰 ISSN:0167-4943,1982年创刊,全年6期,Elsevier Science出版社,SCI收录期刊,SCI 2005年影响因子刊载实验老年医学和临床老年病学以及老年社会研究等方面的论述 Archives of Medical Research《医学研究档案》墨西哥 浙江工业大学图书馆信息咨询部编 Elsevier Science 出版社期刊投稿指南 14 ISSN:0188-4409,1970年创刊,全年6期,Elsevier Science出版社,SCI收录期刊,SCI 2005年影响因子2004年起由Instituto Mexicano del Seguro Social,Oficina de Bibliotecas y Divulgacion,MEXICO 出版,发表生物医学研究方面的原始论文和报道 Biomedicine & Pharmacotherapy《生物医学与药物疗法》法国 ISSN:0753-3322,1947年创刊,全年10期,Elsevier Science出版社,SCI收录期刊,SCI 2005 浙江工业大学图书馆信息咨询部编 Elsevier Science 出版社期刊投稿指南 21 年影响因子刊载生物医学和药物疗法,包括与之相关的生化、内科、药学、外科、生物物理、免疫、血液、神经与内分泌等方面的研究论文、评论和札记 Clinica Chimica Acta《临床化学学报》荷兰 ISSN:0009-8981,1956年创刊,全年24期,Elsevier Science出版社,SCI收录期刊,SCI 2005年影响因子刊载临床化学和医学生物化学,包括化学、生物化学、免疫化学技术临床应用方面的研究论文、简报、技术札记,以及学术动态报道 European Journal of Radiology《欧洲放射学杂志》爱尔兰 ISSN:0720-048X,1981年创刊,全年12期,Elsevier Science出版社,SCI、EI收录期刊,SCI 2005年影响因子888,2005年EI收录245篇刊载研究放射及医学影像技术应用与实践方面的论文、评论、病例报告,涉及X射线、CT、磁共振、超声波及其它先进影像技术和设备 Integrative Medicine《综合医学》美国 ISSN:1096-2190,1998年创刊,全年4期,Elsevier Science出版社
朋友你好，根据我多年从事文字工作的经验，我认为：如果投稿更有针对性，命中率会更高一些。这就关系到，你是哪里的？干什么的？写的稿件是什么体裁？什么内容？如果说投稿的话，最好投当地的报刊、网络或者是你从事的职业报刊发表，要投哪个媒体首先要研究哪个媒体，看它需要什么内容、什么体裁、什么格式的稿件，“对症下药”，这样会更轻松一些、方便一些，命中率会更高一些。如果你能够告诉我你的具体情况（干什么工作，哪里的，写的小说的大致内容等），我可以给你一些建议。我1993年开始在部队时开始发表各类文章，包括：报告文学、新闻、诗歌、散文、小说、评论等体裁的，到目前，先后在《人民日报》《法制日报》《农民日报》《中国文化报》《法制文萃》《半月谈》《解放军报》《中国国防报》《中国绿色时报》《中国日报》《中国教育报》《人民公安报》《中国交通报》《中国安全生产报》《中国转业军官》《中国人事》《道路交通管理》等报刊发表的大约5000篇左右吧，有40多篇获奖。另外：投稿时，第一要有信心，第二要投对报刊媒体，这两点非常重要。祝你成功！
American Journal of Preventive Medicine《美国预防医学杂志》美国ISSN:0749-3797，1984年创刊，全年8期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子167。刊载预防医学基础和应用研究论文。涉及的学科包括流行病学、遗传学、营养学、毒理学和社会科学；应用的领域包括卫生管理、传染病防治、职业医学、环境卫生、航空航天医学、老年病、母婴保健、计划生育等。Annales de Génétique《遗传学纪事》法国ISSN:0003-3995,1958年创刊，全年4期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子625。法国遗传学会的会刊。刊载遗传学研究论文、技术札记、文摘和消息。Biochimie《生物化学》法国ISSN:0300-9084，1914年创刊，全年12期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子461。刊载有关酶学、遗传学、免疫学、微生物学和高分子结构等方面的研究论文及评论。Biomolecular Engineering《生物分子工程》荷兰ISSN:1389-0344，1983年创刊，全年6期，Elsevier Science出版社，SCI、EI收录期刊，SCI 2005年影响因子435，2005年EI收录30篇。研究分子生物学、细胞生物学、免疫学、生物化学和遗传学中使用的新技术、材料及器械。刊载研究论文和综论。Cancer Genetics and Cytogenetics《癌遗传学与细胞遗传学》美国ISSN:0165-4608, 1979年创刊，全年16期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子640。刊载癌细胞与分子的基础研究论文。反映癌遗传学和细胞遗传学领域的最新研究进展。Current Opinion in Genetics & Development《遗传学与发育新见》英国ISSN: 0959-437X, 1991年创刊，全年6期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子361。著名遗传学权威专业性学术期刊，SCI收录期刊最高影响因子100种之一，刊载分子遗传学、疾病遗传学、遗传组织与变异、细胞繁殖、发育模式与机理等方面的研究进展评论。附近期有关学科主要论文索引。Developmental Biology《发育生物学》美国ISSN:0012-1606，1959年创刊，全年24期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子234。著名生物学权威专业性学术期刊，从分子、细胞和遗传的水平上研究动植物发育、变异、生长、再生和组织修复的机能。发表论文。European Journal of Medical Genetics《欧洲医学遗传学》ISSN: 1769-7212，2005年创刊，Elsevier Science出版社，主要刊载关于给类人研究和医学遗传学以及基因实验模型方面的论文。European Journal of Pharmacology: Molecular Pharmacology《欧洲药理学杂志：分子药理浙江工业大学图书馆信息咨询部编 Elsevier Science 出版社期刊投稿指南 60学分册》荷兰ISSN:0922-4106，1989年创刊，全年12期，Elsevier Science出版社，刊载分子水平的药理学、药效学、神经系统药理学等方面的研究论文和简报，内容涉及分子神经传递，信号转导机理，蛋白质受体的遗传反应等。Human Immunology《人类免疫学》美国ISSN:0198-8859，1980年创刊，全年12期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子467。刊载人类免疫系统和其他脊椎动物模拟系统的研究论文。侧重于组织适应性和免疫遗传学的研究。Infection, Genetics and Evolution《传染、遗传和进化》荷兰ISSN:1567-1348，2001年创刊，全年4期，Elsevier Science出版社。主要刊载遗传学领域，包括疾病等的传染、遗传、进化等方面的论文。Journal of Molecular Biology《分子生物学杂志》英国ISSN:0022-2836，1959年创刊，全年50期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子229。刊载原始论文，论述分子生物学的各个方面，涉及基因结构、复制及解译机理、蛋白质、核酸等大分子的结构和性质、细胞和发育生物学、分子遗传学等。Molecular Genetics and Metabolism《分子遗传学与新陈代谢》美国ISSN:1096-7192，1976年创刊，全年12期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子678。1998年前刊名为Biochemical and Molecular Medicine，从生物化学和分子生物学角度对人体正常代谢和代谢病进行研究。发表原始论文、短评和简讯。Mutation Research/Fundamental and Molecular Mechanisms of Mutagenesis《突变研究－突变原理与分子结构》荷兰ISSN:1388-2112，1964年创刊，Elsevier Science出版社。主要刊载关于包括遗传变异基因的作用，并体现突变，可变化合物的代谢方式到以不同的身份和修复受损DNA的细胞复制等方面的论文。Mutation Research/Genetic Toxicology《突变研究—遗传毒理学》ISSN: 0165-1218，Elsevier Science出版社，主要刊载化学物质的遗传毒性测试，以及对人类群体的遗传毒性效应、发育、进化的监督，监控等方面方面的文章。Mutation Research/Genetic Toxicology《突变研究—遗传毒理学》ISSN: 0165-1218，Elsevier Science出版社，主要刊载化学物质的遗传毒性测试，以及对人类群体的遗传毒性效应、发育、进化的监督，监控等方面方面的文章。Mutation Research/Reviews in Mutation Research《突变研究－突变研究评论》荷兰ISSN:1383-5742，1964年创刊，全年6期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子333。主要刊载突变和疾病的关系，涵盖人类基因组研究进展(包括演变和功能基因突变检测技术)与临床应用遗传学、基因治疗、环境健康风险评估，遗传毒理学和环境突变(包括遗传因素调节活性剂环境)等方面的论文。Trends in Genetics《遗传学趋势》英国ISSN:0168-9525，1985年创刊，全年12期，Elsevier Science出版社，SCI收录期刊，SCI 2005年影响因子047。权威专业性学术期刊，SCI收录期刊最高影响因子100种之一，刊载分子遗传学、变异、发育方面的评论、札记和书评，涉及临床遗传学、遗传学与社会、应用技术与人口遗传学等问题。去邮局顶或者从网上面，当当网什么的就能订
期刊方面的问题可以找【论文部落】了解
佳薇 T07283
瑞士期刊 Molecules 是一本同行评审开放化学期刊，创刊于1996年，分子由MDPI每半个月在线发布，是最早的化学电子期刊之一，主编是法国阿维尼翁大学和沃克吕兹大学的Farid Chemat教授。 1）收稿范围：主要研究领域包括（但不限于）：有机化学、药物化学、天然产品、无机化学、物理化学、材料科学纳米科学、催化、化学生物学、分析化学、超分子化学、理论化学、绿色化学、光化学 2）影响因子：2015-2019年的影响因子分别为465、861、098、060、267，虽然2018年的影响因子略有下降，但这并不影响期刊整体上升的趋势，我们计算了现在的即时影响因子，79分，已经超过去年，今年继续上升。 3）审稿周期：我们从官网上给出的时间可以看到，平均一审两周，这个速度是非常快的。从接收到发表平均只用6天 4）版面费：作为一本开放获取期刊，作者只能选择OA，版面费2000美元，约合人民币14500元 回答参考资料
化工中间体 化学工程与装备 化工管理 辽宁化工 这些都是可以发的
分析化学方面：美国的AC（AnalyticalChemistry）是该领域最具权威性的了，其他还有色谱A，ABC（AnalyticalandBioanalyticalChemistry），AnalyticaChimicaActa，电泳（Electrophoresis(），分析家（TheAnalyst）等杂志。一般看sci影响因子。但就一个学科而言，还是具体看专业方向，不同小方向的具体牛杂志也是有点差异的。（个人看法，仅供参考）
豆制品营养丰富，价格低廉，是深受人们喜爱的食物。中国栽培大豆已有五千余年历史，是最早制作生产豆制品的国家，古人不但将大豆当作主食，而且逐渐研制出豆腐、豆芽、豆油等其他豆制品，这些食品至今仍受到我国甚至国外消费者的喜爱。大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他人体必需营养元素，具有抗衰老、抗氧化等功效，豆浆、豆奶等饮品饮用方便，利于人体营养吸收，是最为常见的豆制品食用形式。然而，豆制品生产过程中，大豆所含的不饱和脂肪酸在脂肪氧化酶作用下发生氧化，生成具有豆腥味和苦味的氧化产物，影响豆制品的口感，导致一些消费者，特别是欧美地区的消费者难以接受，影响了部分人群对于豆制品营养成分的吸收，因此，除去脂肪氧化酶的活性，限制不饱和脂肪酸的氧化成为豆制品生产领域的研究热点。现有技术中，通常采取高温热处理的方式对大豆进行灭酶处理，以防止不饱和脂肪酸的氧化。但是，该方法灭酶不完全，去腥效果不佳，还导致蛋白质等营养物质的流失，并非一种理想的灭酶方法。