微生物前沿、生物过程、计算生物学、生物医学……这些
很多的，比如分子系统生物学，。生物化工
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姓名：刘晓宁职称：博士， 教授，博士生导师学术兼职：江苏省生物医学工程学会生物材料分会理事江苏省生物化学与分子生物学学会理事《过程工程学报》专业审稿人《生化加工过程》编委，专业审稿人1953年生，南京大学高分子化学专业硕士并任教多年。1990年作为访问学者在德国图宾根大学化学与药物系从事研究工作，1996年获德国图宾根大学博士学位，1999年获教育部颁发的“优秀留学生”证书;1999年底回国到南京工业大学任教，2006年被评为南京工业大学教书育人先进个人;2007年度优秀研究生导师，2007年荣获制药与生命科学学院“优秀共产党员”称号；2008年年度“校优秀研究生指导教师”2009年荣获校“优秀共产党员”称号 主要研究方向：高分子材料合成，高效色谱分离材料的合成及应用。主要内容为：粒径单分散有机微球的聚合方法、功能化和应用；酶的柔性固定化；多肽固相合成载体；有毒重金属污染废水、富营养化水质吸附处理材料的合成与应用；聚乳酸的聚合、改性。先后主持及承担自然科学基金两项、863项目两项、江苏省十五攻关项目一项、江苏省科技厅、环保厅、社会发展基金项目各一项。申请专利10项（已授权3项），发表学术论文40余篇，其中被SCI/EI收录25篇。指导培养博士生/硕士生36名（其中有5人出国深造，5人获优秀硕士论文，3人发表的论文在南京市获奖）。在研项目有：环保领域中有毒重金属污染废水吸附材料的合成与应用；手性分离介质的制备与应用；酶的柔性固定化及反应分离耦合的研究；生物高分子即L-乳酸的聚合及改性。 汪海萍，魏荣卿，沈斌，刘晓宁，韦萍，周华，欧阳平凯,双醛淀粉柔性固定木瓜蛋白酶研究,生物加工过程， 2005年南京市第六届自然科学优秀学术论文奖沈 斌，魏荣卿，刘晓宁，何学军，采用低温工艺制备双醛淀粉,食品与发酵工业， 核心, 2005年南京科技学术年会优秀学术论文奖何学军，沈斌，刘晓宁,双醛淀粉的制备及应用, 生物加工过程魏荣卿，邵勇军，刘晓宁，张婷婷，姚忠，双波长法用于磺酸型离子交换树脂吸附蛋白的研究，生物加工过程，朱建星，魏荣卿，刘晓宁，卞国建，欧阳平凯,一种新型胺基树脂的制备,过程工程学报， 核心 卞国建，魏荣卿，刘晓宁，王强，欧阳平凯，Friedel-Crafts反应制备乙酰化聚苯乙烯型载体,过程工程学报， EI，核心魏荣卿，H J Machulla, 刘晓宁，[F]FLT：一种新的检测肿瘤增殖的显像剂,中华核医学杂志，2005，25（1），59-61，核心魏荣卿，沈 斌，刘晓宁×，汪海萍，王宇星，欧阳平凯,壳聚糖载体柔性固定化木瓜蛋白酶，过程工程学报， EI沈 斌，魏荣卿，刘晓宁，朱建星，欧阳平凯，胺化聚苯乙烯载体柔性固定化木瓜蛋白酶,化工学报 ， EI魏荣卿，朱建星，刘晓宁，何学军,Mannich反应制备氨基树脂及由其制备的螯合树脂的吸附性能, 现代化工 EI魏荣卿，汪海萍，沈 斌，刘晓宁，欧阳平凯，硝基苯对傅克酰基化反应制备羧基化聚苯乙烯的影响, 化工学报，2 EI魏荣卿，王强，刘晓宁，王迷，欧阳平凯，氯乙酰化聚苯乙烯型固相载体的制备,离子交换与吸附， EI杨洋，张婷婷，魏荣卿，刘晓宁，国产聚合物型反相色谱柱HPLC法分离五种生物碱基, 制药工程科技与教育展望，华东理工大学出版社，任德权 主编王强，魏荣卿，刘晓宁，卞国建，顾秋英，新型二乙胺阴离子交换树脂制备方法的研究, 高校化学工程学报， EI， 2006年南京市第七届自然科学优秀学术论文奖周建琴，周定晖，邵勇军，魏荣卿，刘晓宁,离子交换树脂吸附蛋白质的研究, 化工/生化技术与生物质能源，化学工业出版社（北京），童张法 主编周定晖，周建琴，魏荣卿，刘晓宁，王强,十八碳键合聚苯乙烯反相色谱填料的制备, 化工/生化技术与生物质能源，化学工业出版社（北京），童张法 主编王燕芹，魏荣卿，刘晓宁，刘迎,聚苯乙烯二乙醇胺树脂对铜离子的吸附性能研究, 过程工程学报， EI沈珺，魏荣卿，刘晓宁，王燕芹，苯丙氨酸型树脂对Ni螯合性能的研究, 过程工程学报， EI魏荣卿，沈珺，王强，刘晓宁，王燕芹，L-苯丙氨酸树脂对Cu吸附性能的研究, 离子交换与吸附， EI魏荣卿，杨洋，张婷婷，刘晓宁,国产氢型阳离子交换（磺酸型）HPLC色谱柱在利巴韦林注射液分析中的应用－I，离子交换与吸附， EI魏荣卿，王燕芹，汪海萍，刘晓宁，聚苯乙烯型弱酸型离子交换树脂的制备研究,离子交换与吸附， EI魏荣卿，张婷婷，邵勇军，刘晓宁,聚合物型（苯乙烯-二乙烯基苯）高效液相色谱填料在白细胞介素-2分离中的应用, 分析化学， SCI 1、拟均相体系制备氧化淀粉，2、一种丙交酯重结晶的方法， 已获授权通知3、用乙醇重结晶丙交酯的方法， 已获授权通知 4、一种季铵型阴离子交换剂及其制备方法， ，公开5、一种氨基酸分离载体及其制备方法， 公开6、一种利用梯度浓度方式进行丙交酯重结晶的方法 ，公开7、一种羟胺型螯合吸附树脂及其制备方法 ，公开8、一种含有双键的聚苯乙烯树脂及其制备方法 ，公开9、一种脂肪族磺酸基强酸型阳离子交换树脂及其制备方法10、一种多羟基乳酸寡聚物制备丙交酯的方法
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原题是这个吧目前，生物加工食物体系要成为现实，还有几件事要做。先得能在培养基里培养出蔬菜或水果的组织，还得能扩大产量以应市场之需。而要大量经济地生产，还得研制出廉价原料，利用其中的基本营养成分进行批量生产。由此可以推出：（ D）A 研制出廉价原料是生物加工食物体系的关键B 目前已经能在培养基里培养出蔬菜或水果的组织C 只要有廉价的原料就能扩大产量D 目前的原料太昂贵
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邱树毅，男，教授、工学博士、博士生导师、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室主任、贵州大学酿酒与食品工程学院院长、贵州省优秀中青年科技人才。从事酿酒工程、发酵工程、 酶工程、食品生物技术等方面的教学与研究工作。主要兼职中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会常务理事，中国生物化学与分子生物学会工业生化与分子生物学分会理事，贵州省化工协会常务理事，贵州省酿酒协会专家组成员，贵州省食品协会专家组成员，贵州省农业工程协会有机食品分会专家组副组长，生物资源与发酵技术应用四川省教育厅重点实验室学术委员会委员，贵州大学学位委员会委员；《中国酿造》、《酿酒科技》、《食品生物技术》、《药物生物技术》、《山地农业学报》等国内学术刊物的编委、顾问或审稿人。主持国家自然科学基金、863高技术项目子课题、国家支撑计划项目子课题、贵州省科技重大项目、省科技攻关项目等课题。通过贵州省科技厅省级科技成果验收、鉴定10余项。获贵州省科技进步三等奖2项，省级教学成果奖（工学学科）1等奖1项，贵州省优秀教师称号，贵州省教学名师。发表学术论文200余篇，其中SCI、EI、ISTP收录30余篇。申请专利21项，获专利授权8项。近期主讲研究生“生物炼制与生化工程”、“现代酿造工程”等课程，编写“十一五”普通高校规划教材《生物工艺学》。谭书明，男，教授、硕士生导师、爱尔兰都柏林大学食品学院访问学者、中国当代农业高级专家、贵州省农畜产品贮藏加工重点实验室主任、贵州现代农业技术支撑体系蔬菜采后处理与加工实验室主任、贵州省食品、酿造科学与工程特色重点学科带头人、贵州大学食品科学与工程学术学科带头人、贵州大学生命科学学院副院长。从事果蔬贮藏与加工方面的教学与研究工作。主要学术兼职有贵州省食品工业协会副会长、贵州省保健协会副会长、贵州省刺梨学会副会长、中国农学会农产品贮藏加工分会会员、贵州省微生物协会会员；《贵州农业科学》、《山地农业学报》等国内学术刊物的编委。先后主持国家农业成果转化项目、贵州省科技重大项目、贵州省科技攻关项目、贵阳市重大专项等课题。研究项目通过贵州省科技厅省级科技成果验收、鉴定10余项，其中3项成果达国内领先水平，获国家发明专利2项。已在国内外发表学术论文60余篇,其中SCI、EI、ISTP收录2余篇。近期主讲研究生“食品物流学、“野生植物资源开发利用”、“农业科技与三农政策”等课程。 吴天祥，男，教授、工学博士、硕士生导师、贵州大学酿酒与食品工程学院党委书记、“西部之光”访问学者、贵州大学食品科学工程研究中心主任。从事酿酒科学与工程、生物技术与工程、再生资源应用技术的教学与研究工作。兼职中国食品科学技术学会儿童食品专业学会理事，中国酿酒工业协会酿酒品酒师、高级酿酒师，国家酒类及饮料质量监督检验中心技术专家，贵州省食品工业协会白酒评委，贵州省食品工业协会专家委员会副主任，贵州省酿酒协会和食品协会白酒专家组成员，贵州省国资委白酒项目决策咨询专家，贵州省委专家智库专家。任《生物加工过程》、《云南农业大学学报》、《酿酒科技》、《中国酿造》等刊物的编委、审稿人。主持国家自然科学基金、省科技重大项目、省科技攻关项目、产学研合作研究项目等课题10余项。曾获得第四届省级自然科学优秀学术论文一等奖、第三届全国白酒行业科技与发展优秀论文二等奖和“中国标准创新贡献奖”三等奖。获得国家发明专利授权3项，发表学术论文100余篇，SCI收录6篇，出版专著1部。主讲本科生和研究生“食品现代高新技术”、“食品发酵与酿造工艺学”等课程。秦礼康，男，教授、工学博士、博士生导师，酿酒与食品工程学院副院长。从事大宗粮油、薯类和杂粮杂豆深加工及副产物增值利用、传统特色发酵食品工业化、食品安全控制等科研工作。任教育部食品科学与工程类专业教指委、国家食药局保健食品审评专家、中食协食品安全师授证讲师、省食品工业协会专家委员、省农业工程学会理事、省委服务决策专家智库人员以及《食品科学》、《食品工业科技》、《食品生物技术》《食品安全质量检测学报》等杂志审稿专家。主持国家科技支撑计划子项目和省级各类纵向科研项目15项，横向合作项目15项，获中国食品科学技术学会优秀论文一等奖、第二届省级优秀学术论文三等奖。已在国内外发表学术论文40多篇(其中，被SCI收录3篇)，获授权发明专利1件。承担研究生和本科“微生物代谢调控”、“食品安全控制”、“食品安全导论”、“淀粉化学与工艺学”、“食品发酵与酿造学”、“粮油加工工艺学”等课程教学工作。作为高校教材《食品安全导论》副主编。朱秋劲，男，教授、工学博士、硕士生导师，贵州大学酿酒与食品工程学院副院长、贵州省农产品贮藏与加工重点实验室副主任、贵州省优秀青年科技人才。从事畜产品加工与贮藏、食品质量安全检测新技术和新型食品活性包装材料领域的教学与研究工作。学术兼职有国家牛肉加工技术研发（永红）分中心主任、贵州省委办公厅服务决策专家智库成员、贵州省食品安全委员会专家委员会委员、中国畜产品加工研究会理事等。任《肉类研究》、《乳业科学与技术》期刊编委、《食品科学》、《食品安全质量检测学报》、《Journal of Food Science and Technology》等学术期刊审稿人。主持国家自然科学基金项目2项，国家农业成果转化项目1项，省农业攻关2项；获得贵州省科技进步三等奖1项、黔东南州科技进步合作奖1项、省优秀论文三等奖2项、校教学改革成果二等奖1项；出版专著1部，参编2部，参与制定地标1项和企标近10项，有授权专利4件，发表学术论文90余篇， SCI/EI论文5篇。主讲本科生和研究生“食品现代高新技术”、“农业推广学”、“食品卫生学”、“畜产品加工学”等课程。王明力，女，教授、理学博士、硕士生导师、贵州省发酵工程与生物制药重点实验室副主任、贵州大学酿酒与食品工程学院，学术骨干。从事食品与科学工程、发酵工程、 酶工程、食品生物技术等方面的教学与研究工作。主要学术兼职有中国农业工程学会，贵州省食品协会，贵州省农业工程协会有机食品分会专家组成员，《中国酿造》、《贵州大学学报（自然科学版）》国内学术刊物的编委、审稿人。国家自然科学基金项目、贵州省科技攻关项目、贵州省中药现代化专项项目、贵阳市重点支撑项目等课题。获贵州省科技进步三等奖1项（排名第二），获贵州大学优秀科学奖，获贵州大学五一标兵。已在国内外发表学术论文50余篇,其中SCI、EI、ISTP收录4篇。申请专利十余项，获专利授权4项。主讲研究生“食品生物技术”、“食品贮藏与保鲜”等课程，编写“十一五”普通高校规划教材《园艺产品贮藏运销学》。卢红梅，女，博士，教授。1990年于贵州工学院食品科学与工程专业毕业获学士学位，1993年于华南热带作物学院食品贮藏与加工专业研究生毕业获硕士学位，2006年于中科院地球化学研究所地球化学专业毕业获博士学位。1999年12月到2001年7月在美国马萨诸塞州大学食品系作访问学者。现任贵州大学酿酒与食品工程学院酿酒与生物工程系副主任。从事酿酒工程、发酵工程、 酶工程、食品生物技术等方面的教学与研究工作。主要学术兼职有贵州省民营经济发展促进会专家组成员，贵州省食品协会成员等。先后主持参加国家自然科学基金项目、贵州省科技攻关项目、贵州省自然科学基金、贵阳市科技重大项目、贵阳市科技攻关项目等课题。获贵州省 “贵州省青年科技奖”提名奖。已在国内外发表学术论文40余篇。申请专利8项，获专利授权4项。近期主讲生物工程专业本科双语课程“生物物资分离工程”、“生物技术概论”、“生物工程概论”，研究生课程“发酵动力学”课程。王修俊，男，教授、硕士生导师。一直以来，主要从事食品贮藏与加工、食品质量安全与品质控制、发酵工程等方面的教学与研究工作。主要学术兼职有贵州省食品工业协会常务理事，贵州省食品工业协会专家组成员，贵州省食品安全专家委员会专家组成员，贵州省安全生产协会专家组成员。先后主持省级工业攻关项目、农业攻关项目、社会发展攻关项目、市级重大科技专项子课题及企业横向课题和参加国家级项目的研究，核心期刊发表学术论文40余篇，申报发明专利4项。曾获贵州省首届青年科技创业奖、贵州大学优秀教学奖等。主要讲授“现代食品科学”、“食品保藏学”、“食品质量安全与品质控制”、“酿造工艺学”、“食品生物技术”等硕士研究生及本科生课程，参加编写“十二五”普通高校规划教材“食品营养学”、“食品保藏原理”教材两部。丁筑红，女，教授，硕士生导师，校学术骨干。中国农学会农产品贮藏加工分会理事，中国食品科学技术学会乳酸菌分会理事，贵州省食品工业协会专家委员会委员，贵阳市食品工业协会专家委员会委员，成都益生菌泡菜产业化工程技术中心首席专家,贵州大学生物基础综合实验室副主任。从事园产品、农产品加工及综合开发利用相关研究，主要涉及技术工艺、质量安全控制、综合开发利用、精深加工等。近年来主持承担国家自然科学基金项目、贵州省科学技术基金项目、贵州省科技攻关项目、省科技重大专项专题，省级区域合作项目、市星火计划项目、市科技重大专项专题、地区基金项目等。负责参与其他横向和纵向课题。公开发表核心期刊以上学术论文70余篇，申报受理或授权专利10项。主要承担“农产品加工工艺学”、“食品发酵与酿造”、“功能性食品”、“食品风味学”等本科生及研究生课程教学工作。徐俐，女，教授、农学学士、硕士生导师。长期从事果蔬贮藏运销学、农产品加工、园艺产品加工、食品贮藏保鲜工程、食品添加剂等方面的教学与研究工作。主要学术兼职国家保健食品评审专家、贵州省食品协会专家组成员；《食品安全质量检测学报》、《湖北农业科学》、《山地农业生物学报》等国内学术刊物的审稿专家。先后主持及参加国家科技人员服务项目、贵州省（贵阳市）科技重大项目子项目、贵州省科技攻关项目等课题20余项。研究项目通过贵州省科技厅省级科技成果验收8项。获兴义市科技进步一等奖1项，2011年被评为贵州大学学术骨干，已在国内外发表学术论文50余篇。参编书有《辣椒开发与利用》、《农副产品加工》等。近期主讲本课生“果蔬贮藏运销学”、“粮油加工学”、“农产品贮藏与加工”、“食品添加剂”；主讲研究生“食品贮藏保鲜工程”、“食品贮藏与物流学”等课程。何腊平，男，副教授、江南大学发酵工程博士、硕士生导师、高级食品安全师、贵州大学学术骨干。从事食品科学与工程、发酵工程、 酶工程、食品营养与安全等方面的教学与研究工作。近5年来，主持国家自然科学基金二项、贵州省优秀科技教育人才省长专项基金一项、贵州省自然科学基金一项、贵州大学引进人才基金一项；以第一作者/通讯作者发表论文主要有19篇，其中SCI收录5篇，申请专利2项。主讲本科课程：“食品营养与分析”、“生物统计”、主讲研究生课程：“数据处理与研究方法”、“高级食品微生物学”。
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