选择好品种，杂交品种具有生长快、适应性强、肉质好的显著特点。育肥前期可放牧1-2个月，后期应重点进行舍饲。育肥期间以氨化草为主要饲料。
主要从事奶、肉牛饲养管理、营养、营养生理及育种研究。先后先后在畜牧兽医学报、动物营养学报、J Small Ruminant R等国内外顶级期刊上发表论文140余篇，SCI累计影响因子3。
饲养要点：肉牛养殖饲料最为重要，一是要做好饲料的贮备工作，二是要做好饲料的配比工作。如果饲料使用混乱，配方不合理，各营养物质的搭配不均匀，不但会造成饲料成本过高，还会导致肉牛营养不良，逐渐衰弱，生产性能下降。
肉牛养殖技术：1 注意bai保2 牛舍通风3 保持卫生4 科学饲喂5 供足饮水选好品种肉牛养殖育种活牛联系一八零六三二九四四八三关
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1、肉牛养殖技术规范。2、肉牛疾病防控技术。3、牛舍卫生管理制度。4、肉牛饲草配方技术规范。5、饲养人员管理制度。6、饲养人员绩效考核管理办法。
我国的任务业发展趋势应该还是很不错的，因为近年来的猪肉很贵，大家都喜欢吃牛肉，并且的话呢，牛肉的营养价值很丰富。
回答 您好，我是宗元三农，很高兴为您服务。您的问题已收到，正在整理回答，约5分钟内回答您，请稍后哦～ 如有追问，必回答！ 养牛的技术现在是非常成熟了，首先要选择养牛的品种，养牛的环境，对于一些你有常见的疾病的防疫等等方面都有严格的要求。 简单的介绍一下养牛的基本技术吧。 1、养殖环境 养牛要选择地势平坦、向阳通风且牧草丰富的场所，并挑选生长健康、眼睛有神、叫声响亮的牛进行养殖，而且牛在生长的过程中需水量大，选择的场所要靠近水源，以免牛缺水而患上疾病。 牛以牧草为食，但在秋冬季节牧草枯萎死亡，此时的青草减少，要将牛赶回圈舍，并每天为其提供两次干草饲料以及蔬菜、瓜藤等食物，维持牛的生长，但干草饲料中的水分不足，还要为牛提供干净的饮用水。 2、提供草料 牛以牧草为食，但在秋冬季节牧草枯萎死亡，此时的青草减少，要将牛赶回圈舍，并每天为其提供两次干草饲料以及蔬菜、瓜藤等食物，维持牛的生长，但干草饲料中的水分不足，还要为牛提供干净的饮用水。 3、定期清理 牛的抗病性较强，但长期处于脏乱的环境中，很容易患上疾病，养殖时要每天为牛打扫一次圈舍，将粪便以及食物残渣清理干净，并对牛的食槽以及饮水器进行消毒处理，让牛健康的生长。 4、疾病预防 为了让牛的免疫力增强，可以向食物中混合维生素药片或者抗生素，减少牛患病的几率，并定期对牛进行清洗，减少蚊虫对牛的侵害，在天气晴朗时，还要将牛拉出圈舍晒太阳，消灭病菌。 希望我的回答对你有所帮助，如果有养牛的其它问题可以注意问我，我会及时的回复。祝你养牛发大财，晚安，谢谢。 提问 就是牛生病想请问老师 回答 你的牛有什么症状吗？ 做好防疫，弄好了环境卫生，在水草方面充足，一般没有问题。 提问 牛手先是吃草的，吃了草之后就经神就不好了 老师我没有什么文话，可以语音吗 有一小点发烧，就是有点症 更多18条
《肉牛健康高效益养殖》 金盾出版 毛永江编著
哎呀，搞养殖类这一块儿呢，怎么说呢，应该说不管是种子还是养殖啊，都是变化无穷的，有的时候收入很高，有的时候呢也亏本。
规模化养殖成为主流肉牛行业不仅承载着百姓致富的希望，更是产业兴旺的动力、生态治理的关键、小康路上的引擎，推动肉牛行业高质量发展显得尤为重要。从发展情况来看，我国肉牛养殖及牛肉深加工行业受技术水平限制起步较晚，总体来看，中国的肉牛养殖业大概经历了三个发展阶段。存栏量震荡上行近年来，我国肉牛养殖业发展相对较稳定。各地通过建设肉牛优势区域，加大了规模化养殖和品种改良的扶持力度，全国范围内启动了标准化养殖小区鼓励措施，促进了肉牛养殖业的发展。但受饲料、劳动力价格上涨与近两年来母牛存栏严重下滑的影响，肉牛养殖业整体形势不容乐观。母牛存栏严重下滑导致的后果逐渐体现出来。自2010年全国肉牛存栏量跌破1亿头以来，我国肉牛存栏量维持在9000万头上下波动。据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛存栏量整体呈现震荡趋势，截至2021年，全国肉牛存栏9817万头，同比增长7%。据提到地区来看，目前，云南和四川两省的年肉牛存栏量在 800万-1000万头之间，内蒙古、青海和西藏三省区年肉牛存栏量在600万-700万头之间，黑龙江、河北、山东、甘肃、青海和贵州六省年肉牛存栏量目前也达到300万-500万头水平。从区域布局和肉牛存栏量看，中原、东北、西北、西南4个优势明显的区域分布已经形成。据国家统计局统计数据显示，2020年，四川省牛肉存栏量为3万头，占全国肉牛总存栏量的21%;云南和内蒙古分列二三位，肉牛存栏量分别为8万头和1万头，分别占全国总量的98%和02%。与地区养殖情况类似，由于对自然资源要求较高，我国肉牛养殖领先企业主要分布在西南、西北以及东北三处，据安格斯杂志统计数据显示，2020年中国存栏最多的10个规模牧场主要分布在西南、西北以及东北三处，总存栏8万头，分布在45个牧场中。出栏量平稳增长肉牛出栏方面，随着我国牛肉养殖技术的不断提升，近年来，不同于我国肉牛存栏量的震荡走势，我国肉牛出栏量保持持续增长势头，下游消费市场需求量的增长持续促进我国肉牛出栏量的提升。据国家统计局统计数据显示，2014年以来，我国肉牛出栏量整体呈现平稳增长的趋势，截至2021年，国内肉牛出栏4707万头，比上年增加142万头，增长1%，创近八年新高。—— 以上数据参考前瞻产业研究院《中国肉牛养殖及牛肉深加工行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》
前景不错，关键你要有资源利用
犊牛满6月龄即转入育成阶段。从6～18月龄这一时期的培育，对牛体的生长发育及今后的生产性能都十分重要，其饲养管理要点如下：第一，1周岁内，应以青粗饲料为主，喂给优质的禾本科与豆科干草或青草，每天可补给5～5千克混合精料，食盐和骨粉可混合在精料中喂给，每头每天各喂25～30克。先喂精料，后喂多汁饲料和粗料。喂后稍停片刻再饮水。第二，满1周岁后，可少给精料，增喂干草、青贮和块根等饲料。饲料安排可以考虑如下定量指标：精料1～5千克，青贮及块根饲料14～16千克，干草8～9千克，适量的食盐和骨粉。第三，待至18月龄，进入繁殖配种时期，则应注意满足维生素等营养物质的供给，冬季及早春应合理进行调剂，固定槽位，栓系饲养。同时，每天要给予充分的运动，舍饲期每天不少于3～4小时，以增强体质，加快生长发育。同时，要加强刷拭，养成幼牛与人亲近的习惯。第四种用小公牛和使役牛一般在满1周岁时，就应公母分开饲养或进行穿鼻，戴上鼻环。发育良好的个体，穿鼻的时间可在8～10月龄时进行。小公牛第一次带小号鼻环，一年以后，须更换大号鼻环。此后，终生使用，不再更换。
育成牛，通常指7月龄至初配前的奶牛。其饲养管理要点是： （1）饲养日粮以粗饲料为主，每头每天饲喂精料2~5千克。日粮蛋白水平达到13%~14%；选用中等质量的干草，培养其耐粗饲性能，增进瘤胃消化粗饲料的能力。干物质采食量每头每天应逐步增加到8千克，日增重不低于600克。 （2）管理适宜采取散放饲养、分群管理。保证充足新鲜的饲料和饮水，定期测量体尺、体重等指标，及时调整日粮结构，以确保15月龄前达到配种体重（成年牛体重的70%），保持适宜体况。同时，注意观察发情，做好发情记录，以便适时配种。
（1）精粗饲料比例合理，每天适当增加10%的混合精料。冬季最好喂干料或颗粒饲料。（2）防寒保暖，注意牛圈卫生。牛圈要多铺褥草，避免牛体直接与冰冷地面接触。不要用水冲洗地面及牛栏，牛排泄的粪尿及污湿的垫草要及时处理。（3）要增加饲料中维生素和矿物质等营养成分的含量，做好饲草的处理和精料的配合，饲料必须清洁新鲜，冻结的多汁饲料、青贮饲料应解冻后再喂。最好给奶牛饮温水。（4）要经常刷拭牛体，保持牛体皮肤清洁，改善皮肤和肺的呼吸，改善血液循环。经常刷拭牛体，可使产奶量提高8%～10%。
饲养管理的论文要收集题材要有对奶牛饲养的理解要和奶民们了解一些饲养上的问题这些一定有帮助！至于例文可以在我说的那些上一定可以想去一些来！
1品种选择 要选中国黑白花奶牛，外貌有以下特征：体格高大，结构匀称，乳房大而丰满，向前后延伸，乳头大小适中，乳静脉明显，乳井大而深，四肢健壮结实，姿势良好，毛色黑白花片分明。生产性能较好：奶牛在一般的饲养条件下，泌乳期为270-305天，产奶量为4500千克左右，平均乳脂率4%。同时，它的适应性较强，利用年限长，遗传性能稳定。 2牛舍建造 依农户庭院结构，可将牛舍建造在空闲地带，以砖瓦结构为宜，一般农户奶牛饲养规模为7头较合适，占地面积每头牛@平方米，连同饲槽及送料道可建75平方米，如果有空地可作运动场，房舍的门窗设置要合理，保证夏季通风凉爽、不潮湿，冬季宜采取保温设施。牛舍内粪尿沟要畅通。青干草、麦秸秆等可搭垛贮存，可选择在户外空闲地带。玉米青贮窑可选择在户外建造，如果庭院无法设运动场的，可定期定时驱赶牛群到户外活动，保证运动充分。总之，布局要合理、管理要方便、大小要适宜。 3饲养管理 成年奶牛要进行生产，应该根据其自身和生产所需的各种营养物质进行日粮配合，满足其营养需要，其日粮应以青粗饲料为主，适当搭配精料。 1干乳期的饲养管理 奶牛进入干乳期，不论每天产奶多少，都应采取及时的断奶措施，为下一个泌乳期作好必要的准备，干乳可采用以下两种方法。第一是逐渐干乳法。在1-2周内干乳，开始改变母牛的生活习惯和日粮组成，相应的减少挤奶次数，减少精料，停喂或减少饲喂多汁饲料或青料，停止乳房按摩等，以抑制产奶，最后逐渐停止挤奶。第二是快速干乳法。做法是到计划干乳日期那天，认真按摩乳房，将奶全部挤净后即停奶，挤完奶后用5%的碘酊浸一下乳头，预防感染。干乳期应喂给品质较好的粗饲料，还要加强运动，每天刷试牛体，防止发生肢蹄病，减少难产。干乳后期饲养管理临产前，母牛要求中上等膘情，健壮而不过肥。由于母牛及胎儿增重的营养需要，在分娩前六周左右，开始增加精料喂量，初期每天喂2-5千克，以后每周增加5-5千克。其目的是使母牛习惯于充分采食精料，为产后泌乳作好准备，同时要注意观察，发现有临产征兆时做好助产准备，以保证母子平安。 2泌乳牛的饲养管理 泌乳早期的饲养管理：母牛产犊后，依据母牛产后的生理特点，采取合理的饲养办法：一是供给清洁而充分的温水，第一次饮水加入食盐50克、麸皮5-1千克、食糖和益母草适量。二是喂给优质的青粗饲料，任其自由采食。三是精饲料喂量应根据母牛健康状况、食欲和乳房的浮肿程度而定。一般按产前日粮供给，第二天可酌情增喂5-1千克精料。四是采取“引导”饲养法。即对泌乳潜力大的高产母牛，用增加精料的方法促进母牛高产。其原则是只要母牛的产奶量随精料的增加而继续上升就应继续增加，其目的是使母牛泌乳潜力得到充分发挥，为达到新的泌乳高峰创造条件。泌乳中后期的管理：一是护理好乳房，消除乳房水肿。二是搞好母体的环境卫生。三是注意运动，保证休息。泌乳高峰期之后到干乳期之前，母牛生理方面发生一系列变化。从开始发情，到配种受孕，随胎儿增大，母牛把营养首先满足胎儿的生长发育需要，而本身体重下降，产奶量必然下降，这段时间可每周或两周按产奶量下降情况调整精料喂量。 4疾病防治 奶牛一旦发病，要及时与当地兽医站联系，请有经验的兽医进行仔细诊断，判断是普通病还是传染病。