牛奶如果一杯水要结冰,首先要达到冰点,即0摄氏度。热奶在一开始的时候降温速度比冷水快,是因为其上层和下层温差比冷水大
近五年来，我校共获得国家级科技成果奖17项，省部级科技成果奖近200项，获奖数量与质量在全国高校中名列前茅；能够取得这样的成绩，一方面由于我校科学研究项目的水平整体较高，另一方面，我们在科技成果报奖的管理方面也作了许多深入的探讨与研究，这里我们就申报科技成果奖励的重要条件之一：科技成果的新颖性判断做一些探讨。 “科学技术创新”是科技成果的核心，作为一项可以授予奖励的科技成果应同时具备以下三项条件：1、无完全相同的成果；2、有所创新；3、实用性，对于项目的实用性一般比较好判断，但对于1、2，即项目的新颖性的判断有些难度，如何帮助科研人员发现、判断、提炼他们完成的科技成果的新颖性、创新性是我们科技成果管理人员应该研究、探讨和需要解决的实际问题。 1、新颖性的概念 “新颖性”是指在查新委托日以前，没有同样的成果在国内外出版物上由他人公开发表过。同样的成果是指技术领域、要解决的技术问题以及效果相同，所采用的技术解决手段完全相同或者实质相同的成果。影响新颖性的公开方式是指出版物公开。对在国内外公开使用的同类成果，如未能通过相应文献（包括“性能介绍”、“产品说明书”等）来证实其属于相同成果的，应不影响新颖性。 2、新颖性判断的原则 在实际的科技成果的新颖性判断工作中，新颖性判断就是通过将项目的创新点与可对比文献报道的现有技术进行分析、对比，进而作出结论，对科技成果的新颖性判断原则如下： （1）相同排斥原则 若发现已存在“同样的成果”，则项目不具备新颖性。同样的成果是指技术领域、目的以及预期的效果相同，所采用的技术解决手段实质上相同的成果。例如：“新型逆变式脉冲直流等离子体激励电源的研制”与“等离子体脉冲电源技术”，就其研究技术领域来说，都属于研制等离子体脉冲电源的技术，就其研究目的而言，都是研制一种脉冲电源，但两者采用的研究手段、方法不同，判断时就不能以两者都是研制电源的技术来否定彼此的新颖性。 （2）单独比较原则 所谓“单独比较原则”是指应当将科技成果的创新点与每一份技术内容相 关的对比文献单独进行比较，而不能将它与几份对比文献内容的组合进行比较。例如：在对项目“消弧线圈自动调整系统”进行新颖性判断时，归纳出该成果的创新点三项：①通过向配电网注入非工频的变频信号，测量注入信号的相位和幅值，寻找系统谐振频率；②当谐振频率与系统频率相差较小时，根据系统频率附件两个信号的幅值和相位计算配电网的谐振频率、脱谐度、电容电流、泄漏电导和阻尼率，并根据各种测量参数优化确定消弧线圈的最佳运行档位，进行消弧线圈自动调谐，提高配电网供电的安全与可靠性；③多分接头消弧线圈的绕组导线截面与该分接头对应的电流成正比，节省导电材料，减少消弧线圈的体积和体重。经查新检索，以及其他渠道得到与该成果创新点相关成果5项，该3项相关成果中覆盖了创新点①+②的有3项，覆盖了创新点①+③的有2项。上述5项对比创新点均未单独完全覆盖该成果的创新点，因此，不能否定该成果的新颖性。但若上述5项相关成果中，有一项单独完全覆盖了该成果的创新点①+②+③，则该成果不具有新颖性。另外，科技成果的应用应视为成果应用目的与效果的一部分。有的科技文献介绍了技术方案或设想，但尚无应用实例。即使是技术特征完全相同，如果对比文献介绍的技术方案未付诸实用，则不应影响该科技成果的新颖性。 3、针对“科技成果查新”，结合该科技成果的查新技术要点进行新颖性判断 科技成果的查新，是帮助进行成果新颖性判断的最有效手段之一，科技查新的目的与归宿是对成果的创新点进行查证。而成果“查新点”是集中反映成果新颖性的核心部分，科技成果管理人员应针对成果的每个“查新点”逐一予以分析、查证。但是，另一方面科技查新的新颖性结论也应该以“查新点”为核心，把“技术要点”与“查新点”结合在一起，进行整体判断并作出“有否同样成果”的结论性意见，从而判断该成果是否具有新颖性。例如，有一科技成果，其主要查新点在所属技术领域内、外，都查不到已有成果报道，但仅有一项（或数项）技术手段（一个或数个查新点）是采用了公知技术，则该成果仍可能属“开拓性研究”，具有新颖性。因为，从该成果整体来讲，没有“同样的成果”。 4、科技成果新颖性、创新性的提炼 科技成果的概念与与范围很广，不同的科技成果，从主题属性来说，有“基础理论研究”、“应用基础理论研究”、“技术开发”、“应用技术研究”、“软科学研究”、“人文社会科学研究”等；从技术进步来说，又可有理论进步、研究方法、手段进步、材料、配方进步等等。针对同一科技成果或具有不同进步特征的科技成果，创新点可以从不同的角度来描述。根据经验大致可以从以下角度来描述成果的创新点：①理论或原理性创新角度，这一般主要针对基础理论研究或软科学研究；②研究方法角度，包括技术手段创新、生产或工艺过程创新；③产品角度，包括产品结构、成份、新材料、、产品配方等；④功能或效果角度，包括性能改进、应用创新等；⑤取上述几个角度综合归纳。科技成果的新颖性、创新性的创新点的归纳、提炼，应建立在正确领悟成果主题、准确把握成果创新实质及其相对于目前现有技术进步性基础上。 总结 科技成果的新颖性判断是一项比较复杂的系统工程，它涉及面广、种类多，要求多，新颖性判断的目的是为了帮助科研人员将他们研究成果的重点、亮点按照申报科学技术奖励的要求突出出来，使评审专家能够准确、公正的作出对该科技成果的判断，并使这些科技成果能够获得相应的成果奖励，提高科学技术研究工作者从事科学研究的积极性，推动科学技术的发展。科技成果管理人员作为科研管理工作的组织者、实施者，对组织、协调科研活动起着重要的作用，需要对科技成果管理工作付出热心和耐心，并且需要不断学习，提高业务能力，为本单位，为我国的科技进步发展作出贡献。
1， 期刊名：The Anatomical R 简介：The Anatomical Record是美国解剖学会的官方期刊，刊登形态学和进化生物学方面的原创性工作。其亚洲副主编是浙江大学的李继承教授。他欢迎意诺的客户选择The Anatomical Record发表学术论文。 特点：该杂志对中国科技工作者比较友好。其最新一期20篇论文里有2篇来自中国大陆。意诺的客户在该杂志的成功发表率是75%。 影响因子：5 (2009) 网站：(ISSN)1932- 投稿方式 （网上投稿）: (ISSN)1932-8494/homepage/ForAhtml2， 期刊名：Leukemia R 简介： Leukemia Research是由 Elsevier 出版，刊登与白血病研究和治疗有关的论文（基础研究或临床研究都可以）。 特点：该杂志很器重中国学者的科研工作。最新一期21篇论文里，有4篇来自于中国大陆（20%的比例），其中有1篇是意诺的客户。 影响因子： 37 (2009) 网站： _home/583/ 投稿方式（网上投稿）： ， 期刊名：Cancer L 简介： Cancer Letters是由 Elsevier 出版，刊登与癌症有关的基础或临床研究。论文被录用的重要标准之一就是该论文能吸引跨学科的科研工作者。Cancer Letters的副主编有6位来自中国大陆。 特点：如果您从事癌症方面的工作，这个杂志是您最佳的选择。最新一期11篇论文里，有5篇来自于中国大陆（50%的比例）。意诺的客户2010里在该杂志累计发表6篇论文。 影响因子：74 (2009) 网站： _home/506050/ 投稿方式（网上投稿）： ， 期刊名：The Journal of Biological C 简介： The Journal of Biological Chemistry是由 美国生物化学和分子生物学会主办，主要发表生物化学和分子生物学方面的研究。副主编里有一位中国学者。 特点：最新一期有3篇论文来自于中国大陆，其中一篇是意诺的客户。 影响因子：33 (2009) 网站： 投稿方式（网上投稿）： ， 期刊名：Brazilian Journal of Medical and Biological R 简介： Brazilian Journal of Medical and Biological Research是由 巴西科学会主办，主要发表医学和生物学方面的研究。 特点：推荐这个杂志的主要原因，一是对中国学者比较友好。最新一期8篇文章有3篇来自中国大陆；二是因为巴西的官方语言不是英语，该杂志对英语的要求没有那么苛刻。意诺客户在此杂志上的成功发表率是95%。 影响因子：08 (2009) 网站： 投稿方式（电子邮件）： br6， 期刊名：PLoS ONE 简介： PLoS ONE是全球最大，最好，影响因子最高的开放杂志，接受任何自然科学有关的论文。 特点：因为是开放杂志，在上面发表的论文能被更多的学者读到，从而大大提高您论文被引用的机会。此外，它有20多位编委来自中国。过去12个月里，意诺帮客户往此杂志上发表了13份篇论文。 影响因子：35 (2009) 网站： 投稿方式（网络投稿）： ， 期刊名：The Journal of Immunology 简介： The Journal Immunology是美国免疫学协会的旗舰杂志，接收免疫学方面的基础研究，临床应用，以及政策法规方面的论文。 特点：接收率高（41%的接受率）。从接收到发表的时间少于2个月。此外对中国学者比较友好，最新一期有5篇论文来自中国大陆，2篇是意诺的客户。 影响因子：64 (2009) 网站： 投稿方式（网络投稿）： -bin/plex8， 期刊名：The FASEB Journal 简介： The FASEB Journal 是美国实验生物学会的旗舰杂志。 特点：对中国学者友好，最新一期有2篇论文来自中国大陆。意诺的客户在过去12个月里也在此期刊上发表过4篇论文。 影响因子：40 (2009) 网站： 投稿方式（网络投稿）： ， 期刊名：Proceedings of The Royal Society B (Biological Sciences) 简介： Proceedings of The Royal Society B是英国皇家学会的生物学期刊，发表生物学各方面的论文。 特点：中国区的编委是北京师范大学的张教授。意诺客户帮客户在此期刊上发表过5篇论文 影响因子：52 (2009) 网站： 投稿方式（网络投稿）：
首当其冲的就 科学 自然。
比较有名的是Science和Nature吧。只涉及物理，生物，化学，没有数学内容，但是比较普及。 Science的官网地址：的官网地址：不过这不是科普类的科学杂志，刊发的都是专业论文。但是绝对称得上是最著名的科学杂志。
在这里介绍一下国际知名的一些学术期刊出版商和会议组织者，供各位研究人员和学生参考。IEEEThe Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE, 要读作I-Triple-E，文盲才读I—E—E---E)电子工程师协会喽，最大的；也涉及到其他领域比如计算机，金融，经济，数学等等。IEEE的数据库贵的出名，每年接受大量期刊和会议文章。IISTEThe International Institute for Science, Technology and Education (IISTE)，国际科技与教育协会，美国优秀的出版商，快速审稿、快速发表的英文杂志；特点是审稿人可以通过审稿赚钱，以此来提升审稿速度。同时也举办一些国际会议。SpringerInternational Publisher Science, Technology, Medicine，德国优秀的出版商，德国人做事情严禁，科学出版物的质量自然也不差。同时也举办一些国际会议。Elsevier爱思唯尔（ELSEVIER）简介 爱思唯尔是一家经营科学、技术和医学信息产品及出版服务的大型出版集团。总公司是英国的Reed Elsevier，SciencDirect是国内知名大学必备产品。Wiley-BlackwellWiley -Blackwell 出版公司是全球最大的学协会出版商，与世界上550 多个学术和专业学会合作，出版国际性期刊700 余种。
《人与自然》、《国家地理》《自然》——英国著名杂志《Nature》（自然）周刊是世界上最早的国际性科技期刊,与美国的《科学》并列世界最权威最著名的科学杂志
楼上的把楼主误导到有机方向去了，除了Science、Nature、JACS、JMS、CR，全是有机方面的杂志。比Synthesis之类的水平更高的化学类杂志何止几十几百：综述类的就遗漏了RSC的CRC和ACS的ACR；综合类的化学杂志不能缺了Wiley的A C、EJC、新出的AJC，还有RSC的CC；无机方面的还有IC、C Design等等；物化方面的还有JPC、JCP、Langmuir、Faraday Discussion等等；分析方面的还有AC、J C等等；高分子方面的还有Macromolecules；材料方面的还有AM、AFM、Nano L、JMC、Small等等；生化方面的就更多了，一般正规的杂志都有比较高的影响因子。
最最著名的就是<科学>咯,中国很多科学杂志的文章都是从那里转载翻译的
《国家地理杂志》非常不错！
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《人与自然》、《国家地理》《自然》——英国著名杂志《Nature》（自然）周刊是世界上最早的国际性科技期刊,与美国的《科学》并列世界最权威最著名的科学杂志
比较有名的是Science和Nature吧。只涉及物理，生物，化学，没有数学内容，但是比较普及。 Science的官网地址：的官网地址：不过这不是科普类的科学杂志，刊发的都是专业论文。但是绝对称得上是最著名的科学杂志。
美国的《自然周刊》
时代周刊最著名。
世界10大著名学术期刊：自然Nature、新英格兰医学期刊Nejm、科学Science、柳叶刀The Lancet、美国科学院院报Pnas、细胞Cell、化学评论Chemical Reviews、自然通讯Nature Communications、先进材料Advanced Materials、化学学会评论Chem soc rev1、自然Nature《自然》杂志是世界上历史悠久的、最有名望的、科学界普遍关注的、国际性及跨学科的周刊类科学杂志，首版于1869年11月4日。与当今大多数科学杂志专注于一个特殊的领域不同，《自然》是少数依然发表来自很多科学领域的一手研究论文的杂志，许多最重要、最前沿的研究结果都是以短讯的形式发表在《自然》上。2018年12月，世界品牌实验室发布“2018世界品牌500强”，《自然》排名第439。2、新英格兰医学期刊Nejm新英格兰医学期刊（The New England Journal of Medicine），由美国麻州医学协会1811年创办的评审性质医学期刊和综合性医学期刊，始称《新英格兰医学与外科期刊》，经常被列为世界学术期刊医学领域中拥有最高影响因子之刊物。期刊内容包含有：主题性之社论，原创性的论文，旁征博引性的评论性文章，即时短篇论文，案例报告，亦有一独特的报道项目称之为《临床医学影像》。3、科学Science《科学》（英语：Science）是美国科学促进会出版的一份学术期刊。《科学》是发表最好的原始研究论文、以及综述和分析当前研究和科学政策的同行评议的期刊之一。该杂志于1880年由爱迪生投资1万美元创办，于1894年成为美国最大的科学团体“美国科学促进会”的官方刊物。《科学》的科学新闻报道、综述、分析、书评等部分，都是权威的科普资料。2018年12月，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单，科学排名第383。4、柳叶刀The Lancet《柳叶刀》是1823年爱思唯尔（Elsevier）出版公司出版的杂志，1823年由汤姆·魏克莱所创刊，取名“柳叶刀”，寓意著期刊立志成为“照亮医界的明窗”。该杂志从诞生至今，未曾加入任何一个医学或科学组织，目前在整个医学界仍保持着其独立性和权威性。《柳叶刀》目前主要刊登原创性研究文章、评论文章、社论、书评、短篇研究文章，也有其它一些在刊内常登载的文章，如特刊消息、案例报道等。5、美国科学院院报Pnas《美国科学院院报》全称Proceedings of the National Academy of Sciences，简称PNAS，和《自然》《科学》齐名，是一种权威综合性科技期刊，自1914年创刊至今，《美国科学院院报》仍提供高水平的前沿研究报告、学术评论、学科回顾及前瞻、学术论文和美国国家科学学会学术动态的报道和出版，是被引用次数最多的综合学科文献/周刊之一。
出书汇为你列举：五大国际权威学术期刊出版商包括:爱思唯尔(RELX Group);斯普林格出版社(Springer-Verlag)约翰威立父子出版公司(Wiley & Sons I);世哲出版公司(SAGE Publishing)以及IEEE。出书汇首先来说说 IEEEIEEE--中文简称电气和电子工程师协会，世界上老牌出版商，是目前全球zui大的非营利性专业技术学会,也是国际学术会议和期刊中zui知名的一个,总部设立在美国纽约。IEEE主要致力于在电气、电子、计算机工程和与科学有关的领域开发和研究,在太空、计算机、通信、生物医学、电力及消费性电子产品等领域已制定了900多个行业标准,现已发展成为全球zui具有影响力的国际学术组织。IEEE出版有70多种学术期刊杂志,每个专业分会都有自己的刊物,IEEE每年发表的论文著作数量占全世界该领域当年发表量的30%左右。提到IEEE,zui出名的除了出版的学术期刊杂志,还有其每年举办的业内学术国际会议和IEEE数据库。 SpringerSpringer,译名施普林格,它是世界zui大的私营科学出版社之一,集团总部设在德国柏林,目前拥有超过2900种期刊和250,000本图书,每年出版6,500余种科技图书和约2,000余种科技期刊,涉及到医学、心理学、生物医学、生物、数学、物理、经济学、法律等多种学科。其中,它在医学、计算机科学以及工程学方面的文献zui为出色。凭借这三个方面,施普林格堪称是zui大的书籍出版者,以及第二大世界性杂志出版者。施普林格科学出版物的质量很高,出版社的作者大多是各个领域内享誉盛名的专家学者。根据形势的变化,施普林格在新时代还推出了Springer LINK系统,专门提供网上查询印刷型和电子型期刊的服务。 ElsevierElsevier的名气非常之大,很多著名的SCI期刊都可以看到它的LOGO。Elsevier,译名爱思唯尔,这是一家专业从事科学、技术和医学信息产品及出版服务的世界一流出版集团,它的总部设立在荷兰阿姆斯特丹。通过与全球的科技与医学机构的合作,该公司发表的科研文章数占全球总发表量的16%,每年出版1800多种期刊和2200本新书,以及一系列创新性的电子产品。值得注意的是,2014年在中国设置办事处,加快中国科学研究的进程。 WileyWiley译作约翰威立,世界第三大学术期刊出版商。成立于1807年,目前这家出版社在北京、上海均设有代表处。Wiley出版的期刊很多,覆盖面也很广，生命科学、物理、化学等等都有,其中,病理学、过敏免疫和风湿方面相对较强。 SAGESAGE创立于1965年,以支持有价值的知识传播和全球教育为宗旨。在它的发展过程中,一举成为世界第五大学术出版商,每年出版1000余种学术期刊、800余种人文社科类学术参考类书籍和教科书,以及一系列创新的馆藏参考资源。SAGE作为全球领先的传统学术出版集团,也同时致力于开放获取 (Open Access, OA)出版的推广,并且不断开拓创已成为全球zui重要的开放获取学术出版社之一。它的SAGE Journal期刊平台也是全球zui大的综合开放获取学术期刊出版平台之一。
当我老了双手颤了谁会在我的左手边勾着我的手指当我老了眼睛花了谁会为我抹去混浊的眼泪